Духовые шкафы Krona IES 1604 Inox - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈß
Ïðèãîòàâëèâàåìûå
áëþäà
Òåìïåðà-
òóðà
ãîòîâêè
Óðîâåíü
â äóõîâêå
Âðåìÿ
ãîòîâêè
Òåìïåðà-
òóðà
ãîòîâêè
Óðîâåíü
â
äóõîâêå
Âðåìÿ
ãîòîâêè
Áèñêâèò
180
3
20-25
160
1, 1 è 3
25-30
Ïøåíè÷íàÿ
ëåïåøêà
230
4
10-15
210
1, 1 è 3
10-15
Ìàëåíüêèå
áèñêâèòíûå êåêñû
180
3
15-20
160
1, 1 è 3
15-20
Ïèðîæíûå
200
3
30-45
180
1
35-45
Ïèðîæíûå ñ
ãëàçóðüþ
200
3
20-30
180
1, 1 è 3
25-35
Çàâàðíûå
ïèðîæíûå
230
4
15-30
210
1, 1 è 3
20-35
Ïå÷åíüå
200
3
10-15
180
1, 1 è 3
15-20
Õëåá
220
2
20-40
200
1
25-45
Ëàçàíüÿ
200
3
30-40
180
1
35-45
Ïèööà
220
1
20-25
200
1
25-30
Ãîâÿäèíà
200
2
20-30
180
1
20-30
Ñâèíèíà
200
2
30
180
1
30-35
Áàðàíèíà
190
2
25
170
1
25
Êóðèöà
190
2
20
170
1
20-25
Óòêà
190
2
30
170
1
35
Ãóñü
190
2
20
170
1
25
Èíäåéêà
170
1
20
160
1
25
Îâîùè
200
3
30-40
180
1
35-45
Ìÿñíàÿ çàïåêàíêà
160
2
2-3
÷àñà
150
1
2-4
÷àñà
ÑÎÂÅÒÛ ÏÎ ÂÛÏÅÊÀÍÈÞ
Òåìïåðàòóðà è äëèòåëüíîñòü
âûïåêàíèÿ çàâèñèò îò ñâîéñòâ è
êîëè÷åñòâà òåñòà, ïîýòîìó
çíà÷åíèÿ â òàáëèöå äàíû â âèäå
èíòåðâàëà. Íà÷èíàéòå âûïåêàòü
ïðè áîëåå íèçêèõ çíà÷åíèÿõ
òåìïåðàòóðû, ïðèâåä¸ííîé â ýòîé
òàáëèöå, à çàòåì, ïðè íåîáõî-
äèìîñòè, ïåðåõîäèòå ê áîëåå
âûñîêèì çíà÷åíèÿì òåìïåðàòóðû
âûïåêàíèÿ.
Âïðî÷åì, áîëåå íèçêèå
çíà÷åíèÿ òåìïåðàòóðû âñåãäà
îáåñïå÷èâàþò áîëåå
ðàâíîìåðíîå ïîäðóìÿíèâàíèå.
Âíèìàíèå: Âî âñåõ ñëó÷àÿõ
ôîðìû äëÿ ïèðîãîâ ñòàâüòå
íà ðåøåòêó.
Ïèðîã ïîäãîðåë ñâåðõó.
Âûïå÷êó â äóõîâêå ïîìåñòèòå
íèæå, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó
è íåìíîãî óâåëè÷üòå âðåìÿ
âûïåêàíèÿ.
Ïèðîã ïîäãîðåë
ñíèçó.
Âûïå÷êó ïîñòàâüòå âûøå è
óñòàíîâèòå â ñëåäóþùèé ðàç
áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó.
çàíèìàåò â ñòðîêå ïîñëåäî
-
âàòåëüíî ïî òðè ñòîëáöà
òàáëèöû. Ïðèâåäåííûå íèæå
äàííûå ïðèáëèçèòåëüíûå, òàê
êàê ðåæèì è âðåìÿ ãîòîâêè
èçìåíÿþòñÿ â çàâèñèìîñòè,
êàê îò êîëè÷åñòâà, òàê è
êà÷åñòâà ïðîäóêòîâ.
ÂÀØ ÍÎÂÛÉ ÄÓÕÎÂÎÉ ØÊÀÔ
Íåêîòîðûå ðåêîìåíäàöèè ïî
òåìïåðàòóðå è âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä Âû ìîæåòå
íàéòè â íàøåé èíñòðóêöèè. Áîëåå
ïîäðîáíûå ñâåäåíèÿ ïî ýòèì
âîïðîñàì ïðèâîäÿòñÿ â
ñïåöèàëèçèðîâàííîé ëèòåðàòóðå
ïî êóëèíàðèè.
Âíèìàíèå! Íàïîìèíàåì, åñëè
õîòÿ áû îäèí èç òðåõ
ïåðåêëþ÷àòåëåé,
íàõîäÿùèõñÿ íà ïàíåëè
óïðàâëåíèÿ, íå áóäåò
âûâåäåí èç ïîëîæåíèÿ
«ÂÛÊËÞ×ÅÍλ Âàø äóõîâîé
øêàô ÍÅ ÂÊËÞ×ÈÒÑß!
ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ ÏÎ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÁËÞÄ
Îáðàùàåì Âàøå âíèìàíèå íà
òî, ÷òî â òàáëèöå ïðèâåäåíû
äàííûå èç ðàñ÷åòà ðàçìåùåíèÿ
ïðîäóêòîâ â õîëîäíóþ äóõîâêó.
Ïðè ýòîì ýêîíîìèòüñÿ
ýëåêòðîýíåðãèÿ. Ïðè
ïðåäâàðèòåëüíîì ðàçîãðåâå
äóõîâêè âðåìÿ ãîòîâêè
ñîêðàùàåòñÿ íà 5-10 ìèíóò.
 çàâèñèìîñòè îò ñâîéñòâ è
êîëè÷åñòâà ïðèãîòàâëèâàåìîãî
ïðîäóêòà, óðîâíÿ â äóõîâêå, ãäå
ðàçìåùàåòñÿ ãîòîâÿùèéñÿ
ïðîäóêò, òåìïåðàòóðà è âðåìÿ
ãîòîâêè áóäóò ðàçíûìè.
 òàáëèöå ïðåäñòàâëåíî ïî äâà
âàðèàíòà ïðèãîòîâëåíèÿ îäíîãî è
òîãî æå áëþäà. Êàæäûé âàðèàíò
12
13
