Таблица приготовления - Korting OKB 8972 EN ST - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

Таблица приготовления

ПРИМЕЧАНИЕ. Блюда, для которых требуется полностью предварительно нагреть духовку, в
таблице отмечены одной звездочкой * . Блюда, для которых достаточно 5-минутного
предварительного нагрева, отмечены двумя звездочками ** . В этом случае не используйте
режим Предварительный нагрев духовки.

Блюдо

ВЫПЕЧКА И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Выпечка в форме

30-40

160

3

Пирог из сдобного теста

60-70

180

2

пирог с начинкой

50-60

170-180

2

мраморный пирог

45-55

170-180

2

пирог из дрожжевого теста,
баба с изюмом

35-45

170-180

3

открытый пирог, тарт

30-35

170-180

2

брауни

Выпечка на противне

60-70

180-190

2

штрудель

34-45

200-210

2

штрудель, замороженный

13-18

170-180

+

3

бисквитный рулет

30-40

180-190

2

пышные булочки с начинкой

Мелкая выпечка

25-35

160 *

3

кексы, маффины

30-40

155-165 *

2, 4

маффины, 2 уровня

17-22

180 *

2

выпечка из дрожжевого теста

18-25

160 *

2, 4

выпечка из дрожжевого теста,
2 уровня

15-20

200 *

2

выпечка из слоеного теста

25-30

170 *

2, 4

выпечка из слоеного теста, 2
уровня

Печенье

30-40

150 *

3

отсадное печенье

30-40

150 *

2, 4

отсадное печенье, 2 уровня

40-50

145 *

1, 3, 5

отсадное печенье, 3 уровня

15-20

160-170 *

3

Печенье

20-25

150-160 *

2, 4

печенье, 2 уровня

24