Electrolux EOK 66030 X - Инструкция по эксплуатации - Страница 48

48

 electrolux 

èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû

Çàïðîãðàììèðîâàííûå 

êóëèíàðíûå ðåöåïòû

Ïðèáîð îñíàùåí 12 
çàïðîãðàììèðîâàííûìè ôóíêöèÿìè è 
êóëèíàðíûìè ðåöåïòàìè, êîòîðûå 
ìîæíî âûáèðàòü êíîïêîé ïðîãðàìì 
âûïåêàíèÿ è æàðêè

 â ïîðÿäêå èõ 

ñëåäîâàíèÿ.

ËÈÌÎÍÍÛÉ ÏÈÐÎÃ 1000 ã
Äëÿ òåñòà:

–

250 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà

–

200 ã ñàõàðà

–

1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà

–

1 ùåïîòêà ñîëè

–

4 ÿéöà

–

150 ã ìóêè

–

150 ã êðàõìàëà

–

1 ïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà 
ïåêàðñêîãî ïîðîøêà

–

öåäðà 2-õ ëèìîíîâ

Cîóñ:

–

1/8 ëèòðà ëèìîííîãî ñîêà

–

100 ã ñàõàðíîé ïóäðû

×åðíàÿ ïðÿìîóãîëüíàÿ êîíäèòåðñêàÿ 
ôîðìà, äëèíîé â 30 ñì
Ìàðãàðèí äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè

Ïîëîæèòå â ìèñêó ñëèâî÷íîå ìàñëî, 
ñàõàð, ëèìîííóþ öåäðó, âàíèëüíûé 
ñàõàð, ñîëü è âçáåéòå äî îáðàçîâàíèÿ 
ïåíû. Çàòåì, äîáàâëÿÿ ÿéöà ïî îäíîìó, 
åùå ðàç âçáåéòå âñþ ìàññó äî ïåíû.
Äîáàâüòå â ïåíèñòóþ ìàññó ïåêàðñêèé 
ïîðîøîê ñ ìóêîé è êðàõìàëîì è 
âûìåøàéòå. 
Ïîëîæèòå òåñòî â ñìàçàííóþ è 
ïîñûïàííóþ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè 
ôîðìó, ðàçãëàäüòå òåñòî è ïîñòàâüòå â 
äóõîâîé øêàô.
Ïî îêîí÷àíèè ïðîöåññà âûïåêàíèÿ 
ñìåøàéòå âìåñòå ëèìîííûé ñîê è 
ñàõàðíóþ ïóäðó. Âûëîæèòå èñïå÷åííûé 
ïèðîã íà àëþìèíèåâóþ ôîëüãó.
Çàâåðíèòå êðàÿ ôîëüãè ââåðõ òàêèì 
îáðàçîì, ÷òîáû íå ñîóñ íå ìîã âûòå÷ü. 
Ïðîòêíèòå ïèðîã äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé 
è êèñòî÷êîé íàíåñèòå íà ïèðîã ñîóñ.
×òîáû ñîóñ âïèòàëñÿ, äàéòå ïèðîãó 
íåêîòîðîå âðåìÿ ïîñòîÿòü.

P 1

ËÈÌÎÍÍÛÉ ÏÈÐÎÃ

P 2

ÌÀÍÄÀÐÈÍÎÂÛÉ ÏÈÐÎàѠ
ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

P 3

ÁÅËÛÉ ÕËÅÁ

P 4

ÁÓËÎ×ÊÈ ÏΠ40 Ã

P 5

ÐÈÖÖÀ

P 6

QUICHE LORRAINE

P 7

ÊÀÐÒÎÔ ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ

P 8

ÐÛÁÍÎÅ ÔÈËÅ

P 9

ÒÅËßÒÈÍÀ

P10

LASAGNE

P11 

ÑÂÈÍÈÍÀ

P12

ÊÓÐÈÖÀ 1200 Ã

Íàñòðîéêà

Óðîâåíü 
äóõîâîã
î øêàôà

Ïðîäîëæè
òåëüíîñòü

P 1 ËÈÌÎÍÍÛÉ 
ÏÈÐÎÃ

2

60 ìèí.