Розжиг газовой горелки; После розжига газовой; горелки духового шкафа; Индикатор функции гриля - Electrolux EOG91102AX - Инструкция по эксплуатации - Страница 35

5.4 Розжиг газовой горелки

духового шкафа

Предохранительное

устройство духового

шкафа:

Газовый духовой шкаф

оснащен термопарой. Она

прекращает подачу газа,

если пламя гаснет.

1. Нажмите на ручку регулировки

газа и поверните ее в положение

.

2. Удерживайте ручку регулировки

газа в положении максимальной

подачи газа в течение 15 или

менее секунд, чтобы термопара

нагрелась. В противном случае

подача газа будет прекращена. 

Не отпускайте ручку, пока не

появится пламя.

Не держите ручку выбора

режимов духового шкафа

нажатой более 15 секунд.

Если розжига горелки не

происходит через 15

секунд, отпустите ручку

выбора режимов духового

шкафа, поверните ее в

положение «Выкл»,

откройте дверцу духового

шкафа и попытайтесь

снова разжечь горелку,

подождав, по меньшей

мере, 1 минуту.

5.5 После розжига газовой

горелки духового шкафа

1. Отпустите ручку регулировки газа.

2. Поверните ручку регулировки газа,

задав нужную мощность нагрева.

Следите за пламенем, выходящим из

отверстий внизу камеры духового

шкафа.

5.6 Малый гриль

1. Поверните ручку выбора режимов

духового шкафа по часовой

стрелке на отметку   и

установите максимальную

температуру.

2. Выбирайте уровень решетки и

направляющих для сотейника в

соответствии с толщиной

приготавливаемого куска. 

Для сокращения времени

приготовления кладите продукты

ближе к верхнему

нагревательному элементу гриля,

а для увеличения этого времени –

дальше от него.

• Большую часть продуктов следует

помещать на решетку,

установленную в сотейнике, чтобы

обеспечить максимальную

циркуляцию воздуха и обеспечить

стекание жира и соков. Такие

продукты, как рыбу, печень и почки

можно при желании класть

непосредственно в сотейник.

• Перед приготовлением на гриле

продукты следует тщательно

высушить для уменьшения брызг.

Постное мясо и рыбу следует

полить небольшим количеством

растительного или растопленного

сливочного масла, чтобы

обеспечить наличие в них влаги во

время приготовления.

• При приготовлении мяса на гриле

такие гарниры, как помидоры и

грибы, можно положить под

решетку.

• При приготовлении тостов следует

использовать верхний уровень.

• При необходимости куски следует

переворачивать.

5.7 Индикатор функции гриля

Индикатор гриля загорается при

выборе режима приготовления на

гриле. Индикатор гаснет, когда

духовой шкаф прогревается до

заданной температуры. Затем он

будет циклически гаснуть и

загораться, указывая на поддержание

заданной температуры.

РУССКИЙ

35