Рекомендации по приготовлению; Таблица режимов приготовления - DEXP 3M70HCB - Инструкция по эксплуатации - Страница 16

16

Рекомендации по приготовлению

•  

Для проверки готовности торта вставьте в него зубочистку примерно за 

10 минут до окончания приготовления. Если на зубочистке нет следов теста, 

значит торт готов.

•  

В случае неравномерного подрумянивания уменьшите температуру на 10 °C.

Используйте режим верхнего и нижнего нагрева.

•  

Для приготовления выпечки используйте любую термостойкую посуду. Не рекомен

-

дуется использовать алюминиевую посуду при прямом контакте с пищевыми про

-

дуктами, особенно кислыми. Убедитесь, что крышка плотно прилегает к емкости.

•  

При приготовлении на гриле установите лоток с водой (примерно 2 л) на пер

-

вый уровень для предотвращения стекания жидкости на поверхность духовки.

Таблица режимов приготовления

Блюдо

Посуда

Режим

Темпера

-

тура, °С

Уровень

Время 

приготов

-

ления, 

мин.

Пред

-

вари

-

тельный 

нагрев

Бисквит

Круглая фор

-

ма Ø 26 см

170

1

30-35

–

160

1

30-35

_

Небольшой 

пирог

Противень

150

2

30-40

+

Чизкейк

Круглая фор

-

ма Ø 26 см

150

1

70-80

–

Яблочный 

пирог

Круглая фор

-

ма Ø 20 см

170

1

80-85

–

160

1

70-80

–

Хлеб

Противень

210

1

30-35

+

190

1

30-35

+

Тосты

Решетка

Макс.

5

6-8

5 мин.

Курица

Решетка 

и противень

180

2 (решетка); 

1 (проти

-

вень)

75-80

+

Пицца (на тол

-

стом тесте)

Противень

170

2

45

10 мин.

Пицца (на 

тонком тесте)

Противень

170

2

21

9:30 

мин.

Говядина (1.6 

кг)

Противень

180

2

55

5 мин.

Рыба (2.5 кг)

Противень

170

2

70

5 мин.

Жаркое из сви

-

нины (1.2 кг)

Противень

160

1

82

5 мин.