Bosch HBA5370B00 - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

Духовые шкафы Bosch HBA5370B00 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 40
Загружаем инструкцию
background image

Перевірено

 

для

 

Вас

 

у

 

нашій

 

кулінарній

 

студії

       

uk

29

Пиріг

 

та

 

випічка

Прилад

 

пропонує

 

кілька

 

різних

 

систем

 

опалення

 

для

 

приготування

 

тортів

 

і

 

дрібного

 

печива

В

 

таблицях

 

налаштування

 

див

оптимальні

 

налаштування

 

для

 

багатьох

 

страв

.

Також

 

дотримуйтеся

 

вказівок

 

у

 

розділі

 

щодо

 

сходження

 

тіста

.

Форми

 

для

 

випікання

Для

 

оптимального

 

результату

 

готування

 

рекомендуємо

 

темні

 

форми

 

для

 

випікання

 

з

 

металу

.

Білі

 

жерстяні

 

форми

керамічні

 

форми

 

та

 

скляні

 

форми

 

подовжують

 

час

 

випікання

і

 

випічка

 

підрум

янюється

 

нерівномірно

.

Якщо

 

ви

 

бажаєте

 

застосовувати

 

силіконові

 

форми

просимо

 

уважно

 

ознайомитися

 

з

 

настановами

 

та

 

рецептами

 

виробника

Найчастіше

 

силіконові

 

форми

 

менші

 

за

 

звичайні

Тому

 

може

 

відрізнятися

 

потрібна

 

кількість

 

інгредієнтів

 

рецепту

.

Заморожені

 

продукти

Не

 

використовуйте

 

заморожені

 

продукти

якщо

 

вони

 

дуже

 

сильно

 

покриті

 

льодом

Видаліть

 

лід

 

зі

 

страви

.

Заморожені

 

продукти

 

попередньо

 

пропечені

 

частково

 

нерівномірно

Неріномеірне

 

підрумянювання

 

також

 

зберігаєтья

 

після

 

випікання

.

Хліб

 

та

 

булочки

Увага

!

Ніколи

 

не

 

наливайте

 

воду

 

в

 

гарячу

 

робочу

 

камеру

 

і

 

не

 

ставте

 

посуд

 

з

 

водою

 

на

 

дно

 

робочої

 

камери

Через

 

зміну

 

температури

 

може

 

пошкодитися

 

емаль

.

Деякі

 

страви

 

виходять

 

краще

коли

 

їх

 

випікати

 

в

 

кілька

 

етапів

Це

 

зазначено

 

в

 

таблиці

.

Параметри

 

для

 

хлібного

 

тіста

 

чинні

 

для

 

приготування

 

тіста

 

як

 

на

 

деку

 

для

 

випікання

так

 

і

 

у

 

прямокутній

 

формі

.

Пиріг

 

у

 

формі

Пиріг

 

на

 

деку

Страва

Приладдя

/

посуд

Рівень

 

встановлення

Вид

 

нагрівання

Температ

ура

, °C

Триваліст

ь

хв

.

Пиріг

 

із

 

здобного

 

тіста

простий

Прямокутна

 

форма

 

або

 

форма

 

для

 

кексу

2

7

140-150

75-90

Кекс

простий

, 2 

рівні

Прямокутна

 

форма

 

або

 

форма

 

для

 

кексу

3+1

:

140-150

70-85

Пиріг

 

із

 

здобного

 

тіста

ніжний

Прямокутна

 

форма

 

або

 

форма

 

для

 

кексу

2

%

150-170

60-80

Основа

 

для

 

торту

 

зі

 

здобного

 

тіста

Форма

 

для

 

основи

 

для

 

торту

3

%

160-180

20-30

Фруктовий

/

сирний

 

торт

 

із

 

пісочного

 

тіста

Рознімна

 

форма

 Ø26 c

м

2

%

170-190

55-80

Торт

Форма

 

для

 

пирогів

1

%

200-240

25-50

Пиріг

 

з

 

дріжджового

 

тіста

Рознімна

 

форма

 Ø28 c

м

2

7

150-160

25-35

Ромова

 

баба

Форма

 

для

 

ромової

 

баби

2

%

150-170

50-70

Бісквітний

 

торт

, 3 

яйця

Рознімна

 

форма

 Ø26 c

м

2

7

160-170

30-35

Бісквітний

 

торт

, 6 

яєць

Рознімна

 

форма

 Ø28 c

м

2

%

150-160* 30-40

Попередньо

 

розігріти

Страва

Приладдя

/

посуд

Рівень

 

встановлення

Вид

 

нагрівання

Температ

ура

, °C

Триваліст

ь

хв

.

Здобний

 

пиріг

 

із

 

начинкою

Деко

 

для

 

випікання

3

%

160-180

20-45

Здобний

 

пиріг

, 2 

рівні

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

140-160

30-55

Пиріг

 

з

 

пісочного

 

тіста

 

з

 

несоковитою

 

начинкою

Деко

 

для

 

випікання

2

%

170-190

30-45

Пиріг

 

з

 

пісочного

 

тіста

 

з

 

несоковитою

 

начинкою

рівні

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

160-170

35-45

Пиріг

 

з

 

пісочного

 

тіста

 

з

 

соковитою

 

начинкою

Універсальне

 

деко

2

%

160-180

55-95

Пиріг

 

з

 

дріжджового

 

тіста

 

з

 

несоковитою

 

начинкою

Деко

 

для

 

випікання

3

%

160-180

15-20

Дріжджовий

 

пиріг

 

з

 

несоковитою

 

начинкою

, 2 

рівні

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

150-170

20-30

Дріжджовий

 

пиріг

 

з

 

соковитою

 

начинкою

Універсальне

 

деко

3

%

180-200

30-55

Дріжджовий

 

пиріг

 

з

 

соковитою

 

начинкою

, 2 

рівні Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

150-170

40-65

Плетеник

крученик

 

із

 

дріжджового

 

тіста

Деко

 

для

 

випікання

2

%

160-170

35-40

Б

ic

квітний

 p

ул

e

т

Деко

 

для

 

випікання

3

:

180-200* 10-15

Штрудель

солодкий

Універсальне

 

деко

2

%

190-200

45-60

Штрудель

заморожений

Універсальне

 

деко

3

:

200-220* 35-45

Попередньо

 

розігріти

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HBA5370B00?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"