Bertazzoni F6011MODVTZ - Инструкция по эксплуатации - Страница 43

15

EN

/ Use

Cleaning (only eleven-function pyrolytic oven) 

Pyro

In  the  self-cleaning  cycle,  the  oven’s  interior  is 
heated to very high temperatures – over 400°C – 
to burn off  any food residue.
Before  starting  a  pyrolysis  cycle,  remove  all 
accessories, the side racks and the water reservoir 
from the oven, then manually remove any pieces 
of food and larger residues with a damp sponge. 

Remove the silicone cap from the meat probe 
socket and insert the metal cap.

During pyrolysis, the door locks automatically and 
will  only  reopen  when  the  oven  cools  back  down 
at the end of the cycle.
It  is  normal  to  see  some  fl aming  and  smoke 
develop inside the oven. 
After the cleaning cycle, the burned off  residue is 
reduced to ash and can be easily brushed off  with 
a damp sponge.
The complete cycle duration is 120 minutes.

Eco Pyro

Ninety-minute  self-cleaning  cycle  which  can  be 
used when there are lower levels of encrusted dirt.

Hydroclean

Twenty-minute  low-temperature  oven  cleaning 
cycle.
1.  Manually  remove  any  pieces  of  food  and 

larger residues with a damp sponge.

2.  Pour 400 ml of water onto the base inside the 

cavity.

3.  Spray  a  solution  of  water  and  washing-up 

liquid (using a spray bottle) onto the side walls.

4.  Activate  the  function  (duration  approx.  20 

min).

5.  Once it has cooled back down, dry with a soft 

cloth.

Hydroclean (eleven-function oven only)

Twenty-minute  low-temperature  oven  cleaning 
cycle.
1.  Manually  remove  any  pieces  of  food  and 

larger residues with a damp sponge.

2.  Pour 400 ml of water onto the base inside the 

cavity.

3.  Spray  a  solution  of  water  and  washing-up 

liquid (using a spray bottle) onto the side walls.

4.  Activate  the  function  (duration  approx.  20 

min).

5.  Once it has cooled back down, dry with a soft 

cloth.

USE