Духовые шкафы AEG KS7415001M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
27
Эксплуатация: таблицы и советы
Бланширование
Овощи
Количество
Температура
ºC
Время
(минут)
Контейнер
Уровень
Например, бобы,
лук порей
100
10-12
Перфорированный
2
Грюнколь
1000-2000 g
100
12-16
Перфорированный
2
Савойская капуста
10-20
100
12-15
Перфорированный
2
Белокочанная
капуста, целиком
2000-2500 g
100
30-45
Перфорированный
1
Помидоры,
очищенные
80
12
Решѐтчатый лоток
2
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ НА ДВУХ УРОВНЯХ
Несколько рекомендаций:
Для приготовления пищи на двух уровнях противни следует всегда вставлять на второй
и третий снизу уровни направляющих.
Таким же образом внутрь печи можно помещать обычные сосуды из фарфора, йенского
стекла или нержавеющей стали.
Перфорированный или неперфорированный поддон следует устанавливать на первый
снизу уровень. На нѐм также можно готовить с использованием двух решетчатых
лотков.
Различное время приготовления контролируется следующим образом:
те блюда, для приготовления которых требуется более длительное время, должны
помещаться в верхнюю часть печи;
те блюда, для приготовления которых требуется менее продолжительное время,
должны помещаться на первый уровень.
Пример: овощи, картофель и рыба
.
поместите овощи и картофель в любой подходящий контейнер на решетчатый лоток,
установленный на второй или третий уровень;
поместите рыбу на первом уровне;
если для приготовления рыбы используется перфорированный лоток, то при этом
неперфорированный лоток должен быть установлен на дне варочной камеры для
того, чтобы собирать жидкость, капающую с рыбы. Это позволит содержать бытовой
прибор в чистоте.
время приготовления: овощи и картофель - 25-35 минут
время приготовления: рыба – в зависимости от сорта - 15-25 минут
Выберите наибольшее время приготовления пищи. Поскольку блюда находятся на
разных уровнях, то они будут готовы в одно и то же время без какой-либо передержки
в печи.
Использование принадлежностей
