Духовые шкафы AEG KE5840402M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
• Для получения поджаристой короч‐
ки все виды мяса можно жарить в
сотейнике без крышки.
• Для жарки используйте жаростой‐
кую кухонную посуду (см. инструк‐
ции изготовителя).
• Большие куски мяса можно жарить
непосредственно в противне для
жарки (если прибор им укомплекто‐
ван) или на решетке над противнем
для жарки.
• Постные куски мяса следует гото‐
вить в сотейнике под крышкой. То‐
гда мясо будет более сочным.
• Для получения поджаристой короч‐
ки все виды мяса можно жарить в
сотейнике без крышки.
• Мясо и рыбу весом 1 кг и выше ре‐
комендуется жарить в духовом шка‐
фу.
• Чтобы избежать пригорания к про‐
тивню выделяющихся мясных со‐
ков, добавьте в него немного жидко‐
сти.
• При необходимости переворачивай‐
те обжариваемый продукт по исте‐
чении 1/2–2/3 времени приготов‐
ления.
• Крупное жаркое и птицу поливайте
выделяющимся соком несколько раз
в течение жарки. Это позволяет по‐
лучить прекрасное жаркое.
• Духовой шкаф можно выключить
приблизительно за 10 минут до зав‐
ершения жарки и воспользоваться
его остаточным теплом.
Говядина
Вид мяса
Количе‐
ство
Режим духо‐
вого шкафа
Положе‐
ние про‐
тивня
Температура
(°C)
Время
(мин)
Тушеное
мясо
1 кг - 1,5
кг
Верхний +
нижний на‐
грев
1
230
120 - 150
Ростбиф
или филе
с кровью
1)
на см
толщины
Турбо-гриль
1
190 - 200
5-6 на см
толщины
средней
прожарен‐
ности
на см
толщины
Турбо-гриль
1
180 - 190
6-8 на см
толщины
хорошей
прожарен‐
ности
на см
толщины
Турбо гриль
1
170 - 180
8-10 на см
толщины
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Свинина
Вид мяса
Количе‐
ство
Режим ду‐
хового шка‐
фа
Положе‐
ние про‐
тивня
Температура
(°C)
Время
(мин)
Лопатка,
ошеек,
окорок
1 кг - 1,5
кг
Турбо-
гриль
1
160 - 180
90 - 120
РУССКИЙ
29
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
