Vitek VT-8537 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

27

 УКРАЇНЬСК А

Для досягнення оптимальних результатів скористайтеся даними,  

приведеними в таблиці:

Рецепт

Рекомен- 

довані 

насадки

Вага, об’єм 

продуктів

Спосіб приготування

Приблизний 

час 

готовності

Майонез

250 мл

Розбийте у мірну пластівку  

1 яйце, додайте сіль, декілька 

крапель оцту або лимона, 

налийте необхідну кількість 

рослинної олії. Увімкніть 

блендер та перемішуйте 

продукти, поки олія не 

перетвориться на емульсію 

потрібної консистенції.

30 сек

Фруктові 

коктейлі

---

Помістіть в мірну пластівку 

фрукти та подрібніть їх 

блендерною насадкою до 

отримання однорідної маси.

---

Соус 

бешамель

600 мл

Розтопіть у каструлі на 

повільному вогні 30 г 

вершкового масла, додайте 

100 г борошна та 30 г 

смаженої цибулі (попередньо 

подрібнити за допомогою 

подрібнювача), змішуйте 

інгредієнти та поступово 

додайте 500 мл молока.

15 сек

Збиті яєчні 

білки

3 білка

Додайте білки у мірну 

пластівку та збивайте їх 

віночком, здійснюючи рухи 

вгору-вниз.

1 мин

Дитяче 

харчування

300 г

Наріжте 100 г яблук, 100  г 

банана, поламайте руками 

50 г печива та помістіть 

інгредієнти у мірну пластівку, 

додайте фруктовий сік та 

доведіть суміш до потрібної 

консистенції.

25 сек

Картопляне 

пюре

400 г

Остудіть картоплю і 

подрібніть її, Ви можете 

приготувати картопляне пюре 

безпосередньо у тій посудині, 

де варилася картопля.

30 сек

Сухарі

50 г

Наріжте черствий хліб 

та помістіть у чашу 

подрібнювача, подрібнюйте 

до бажаної консистенції.

20 сек

IM VT-8537.indd   27

12/19/19   2:58 PM