Braun MQ5235 WH - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare 

riferimento alla sezione C.

Esempio di ricetta con «hc»: prugne secche 

con miele (come farcitura per pancake o da 

spalmare)

50 g di prugne secche
75 g di miele cremoso
10 ml di acqua (aromatizzata alla vaniglia)

z

Riempire il recipiente tritatutto «hc» con 

prugne secche e miele cremoso.

z

Conservare in frigorifero a 3 °C per 24 ore.

z

Aggiungere 70 ml di acqua (aromatizzata 

alla vaniglia).

z

Continuare a tritare per altri 1,5 secondi 

alla massima velocità.

Accessorio robot da cucina

L’accessorio robot da cucina (13) può esse-

re utilizzato per:

z

tritare, frullare e mischiare impasti leg-

geri;

z

impastare (max. 250 g di farina);

z

affettare e sminuzzare.

Tritare (D)

Utilizzando la lama (13h) è possibile tritare 

carne, formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, 

aglio, verdure, pane, cracker e noci.
Non usare l’accessorio robot da cucina 

per lavorare cibi molto duri come noci non 

sbucciate, cubetti di ghiaccio, chicchi di 

caffè, cereali o spezie dure come la noce 

moscata. La lavorazione di questi cibi può 

danneggiare le lame.
Utilizzando la lama (13h) è anche possibile 

mescolare impasti leggeri come le pastelle 

per pancake o gli impasti per torte con  

250 g di farina.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare 

riferimento alla sezione D.

Frusta (A)

Usare la frusta solo per montare la panna, 

sbattere gli albumi, preparare il pan di Spa-

gna e dessert già miscelati.
Per ottenere risultati ottimali, impostare la 

velocità massima.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare 

riferimento alla sezione A.

Accessorio per purè (B)

L’accessorio per purè può essere utilizzato 

per schiacciare frutta e verdure cotte come 

patate, patate dolci, pomodori, prugne e 

mele.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare 

riferimento alla sezione B.

Accesorio picador (C)

I tritatutto (10/11/12) sono ideali per tritare 

carne, formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, 

aglio, verdure, pane, cracker e noci.
Per il tritatutto «hc» non superare la quan-

tità di ingredienti consentita dalla linea di 

riempimento massimo. Massima durata di 

funzionamento per il tritatutto «hc»: 1 minu-

to per grandi quantità di ingredienti liquidi, 

30 secondi per ingredienti secchi o solidi.

NOTA: lasciare trascorrere almeno 3 minuti 

prima del riutilizzo (per evitare guasti). In-

terrompere subito la lavorazione se la velo-

cità del motore diminuisce e/o si verificano 

forti vibrazioni.

Inoltre il tritatutto «bc» (12) offre una varietà 

di altre applicazioni, come frullati, cocktail, 

purè, ghiaccio in scaglie o tritato.
Non usare i tritatutto (10/11/12) con le lame 

tritatutto per lavorare cibi molto duri come 

noci non sbucciate, cubetti di ghiaccio, 

chicchi di caffè, cereali o spezie dure come 

la noce moscata. La lavorazione di questi 

cibi può danneggiare le lame.
Solo il tritatutto «bc» (12) con la speciale 

lama per ghiaccio (12c) consente di tritare i 

cubetti di ghiaccio.

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