Страница 2 - получить от своей покупки максимум пользы.; ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ; Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ...................................................... 3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ......................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..............................................................................
Страница 4 - Общие правила техники безопасности
• Детям младше 3 лет запрещается находиться рядом с прибором, если взрослые не обеспечивают за ними постоянный надзор. 1.2 Общие правила техники безопасности • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Во время работы прибора его внутренняя камера...
Страница 5 - Используйте только термощуп, рекомендованный; УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ; электросети
• Используйте только термощуп, рекомендованный для данного прибора. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • Удалите всю упаковку. • Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения. • Следу...
Страница 6 - Приготовление на пару
• Данный прибор соответствует директивам E.E.C. 2.3 Эксплуатация ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва. • Используйте прибор только в жилых помещениях. • Не изменяйте параметры данного прибора. • Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты. • ...
Страница 7 - Внутреннее освещение
извлеките вилку сетевого шнура из розетки. • Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность повреждения стеклянных панелей. • Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр. • Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая! • Во избеж...
Страница 9 - Электронный программатор; Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей.
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 4.1 Электронный программатор 2 1 3 4 5 7 6 8 9 10 11 Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей. Сенсорн ое поле Режим Комментарий 1 - Дисплей На дисплее отображаются текущие настройки прибора. 2 ВКЛ/ВЫКЛ Включение и выключение прибора. 3 Heating Functions или ...
Страница 10 - Другие индикаторы дисплея:
Сенсорн ое поле Режим Комментарий 9 Кнопка «Возврат» Возврат на один уровень в меню функций. Для вызова главного меню нажмите и удерживайте поле в течение 3 секунд. 10 Время и дополнительные функции Установка различных функций. При работе режима нагрева нажатие на данное сенсорное поле позволяет уст...
Страница 11 - ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ; Первое подключение; ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ; Навигация по пунктам
Символ Режим Индикация времени На дисплее отображается продолжительность времени работы режима нагрева. Для сброса отсчета одновременно нажмите на и . Расчет Прибор вычисляет время приготовления. Индикация нагрева На дисплее отображается температура внутри прибора. Fast Heat Up Indicator Режим включ...
Страница 12 - Главное меню
3. Нажатие на позволяет перейти к подменю или принять установленное значение. В любой момент можно вернуться в главное меню,нажав на . 6.2 Обзор меню Главное меню Симв ол Элемент меню Применение Assisted Cooking Содержит перечень автоматических программ. Heating Functions Содержит перечень режимов н...
Страница 13 - Heating Functions
Симв ол Подменю Описание Key Tones Включение и выключение тоновых звуковых сигналов при нажатии на сенсорные поля. Отключение звуковых сигналов, выдаваемых при нажатии на поле «Вкл/Выкл», невозможно. Alarm/Error Tones Включение и выключение сигналов тревоги. Cleaning Assistant Инструкции по выполнен...
Страница 15 - нагрева; Установите режим нагрева; Приготовление на пару; Налейте в выдвижной резервуар
Режим нагрева Применение Plate Warming Предварительный подогрев тарелок перед подачей на стол. Steam Regenerating Подогрев уже приготовленных продуктов непосредственно на тарелке. ECO Roasting Функции ЭКОНОМ позволяют оптимизировать энергопотребление в ходе приготовления. Сначала необходимо установи...
Страница 16 - Индикация нагрева; Fan Baking лампа выключается
температуры, близкой к заданной, прибор выдает звуковой сигнал. После окончания приготовления прозвучит звуковой сигнал. 8. Выключите прибор. 9. Для окончательной просушки оставьте дверцу прибора открытой. 10. После окончания процесса приготовления на пару слейте из выдвижного резервуара для воды ос...
Страница 17 - Таблица функций часов; Установка функций; Установите режим нагрева
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 7.1 Таблица функций часов Функция часов Применение Minute Minder Установка обратного отсчета времени (макс. 2 часа 30 минут). Эта функция не влияет на работу прибора. Ее можно включить и тогда, когда сам прибор выключен. Чтобы включить эту функцию, нажмите на . Установите значение м...
Страница 18 - АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ; Assisted Cooking с
3. С помощью или задайте необходимое значение времени. 4. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . По истечении установленного времени раздастся звуковой сигнал. Прибор выключится. На дисплее появится сообщение. 5. Для выключения звукового сигнала нажмите на любое сенсорное поле. 7.3 Heat + Hold Услови...
Страница 19 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
8.2 Assisted Cooking с Weight Automatic Эта функция автоматически рассчитывает время жарки. Для ее использования необходимо ввести вес продукта.1. Включите прибор. 2. Выберите меню Assisted Cooking. Чтобы подтвердить выбор,нажмите на . 3. Выберите категорию и блюдо. Чтобы подтвердить выбор,нажмите н...
Страница 20 - Извлеките штекер термощупа из; дополнительных
Прибор рассчитывает примерное время приготовления. Окончание приготовления зависит от количества продуктов, заданной температуры духового шкафа (не ниже 120°С) и выбранных режимов работы. Расчет времени окончания приготовления согласно функции «Окончание» производится примерно через 30 минут.6. Нажм...
Страница 22 - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ; Favourite Programme
10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Favourite Programme Вы можете сохранить в памяти прибора избранные настройки, например, продолжительность, температуру или режим нагрева. Их можно выбирать в меню Favourite Programme. Можно сохранить до 20 программ. Сохранение программы 1. Включите прибор. 2. Выберите...
Страница 23 - отключение
1. Включите прибор. 2. Установите режим нагрева духового шкафа. 3. Многократным нажатием на кнопку добейтесь появления на дисплее Duration. 4. Задайте время. 5. Многократным нажатием на кнопку добейтесь появления на дисплее Set + Go. 6. Чтобы подтвердить выбор, нажмите на . Для включения функции Set...
Страница 25 - Таблица данных для приготовления на пару; Овощи
• Если данные в таблицах не указано иное, начинайте готовить в холодном приборе. • Если настройки для нужного рецепта отсутствуют, используйте настройки для схожего с ним рецепта. • При приготовлении риса соотношение риса и воды должно быть от 1,5:1 до 2:1, поскольку рис хорошо впитывает воду. 11.4 ...
Страница 27 - Гарниры
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Количес тво воды в резерву аре (мл) Спаржа, зеленая 96 25 - 35 2 500 Спаржа, белая 96 35 - 45 2 600 Шпинат 96 15 2 350 Очищенные помидоры 96 15 2 350 Белая фасоль 96 30 - 40 2 500 Савойская капуста 96 20 - 25 2 400 Цуккини, нарезанные ломтикам...
Страница 29 - Яйца; Turbo Grilling и Full
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Количество воды в резервуаре (мл) Курица отварная, 1000 г –1200 г 96 60 - 70 2 800 + 150 Телячья/свиная корейка без кости, 800 г – 1000 г 90 80 - 90 2 800 + 300 Жаркое из копченой присоленной свинины «Касслер» 90 90 - 110 2 800 + 300 Тафельшпи...
Страница 31 - Разогрев
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Тонкие куски рыбного филе 85 15 - 25 2 Толстые куски рыбного филе 90 25 - 35 2 Небольшая рыба (до 350 г) 90 25 - 35 2 Рыба, целиком (до 1000 г) 90 35 - 45 2 1) Оставьте еще на полчаса с закрытой дверцей. Разогрев Продукты Температура (°C) Врем...
Страница 34 - Выпечка в формах
11.11 Выпекание на одном уровне: Выпечка в формах Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Положение противня Пирог-кольцо / Сдобная булочка True Fan Cook‐ ing 150 - 160 50 - 70 1 Бисквит «Мадера» / Фруктовый кекс True Fan Cook‐ ing 140 - 160 70 - 90 1 Fatless sponge cake / Нежирный бисквит True ...
Страница 35 - Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Положение противня Батон- плетенка / батон-венок Conventional Cooking 170 - 190 30 - 40 3 Рождественски е коврижки Conventional Cooking 160 - 180 1) 50 - 70 2 Хлеб (ржаной): 1. Первая часть процесса выпекания. 2....
Страница 36 - Печенье
Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Положение противня Открытые фруктовые пироги из песочного теста True Fan Cook‐ ing 160 - 170 40 - 80 3 Дрожжевые пироги с деликатной начинкой (например, творогом, сливками, заварным кремом) Conventional Cooking 160 - 180 1) 40 - 80 3 1) Предварительно разо...
Страница 38 - нескольких уровнях
11.13 Moist Fan Baking Продукты Вид продуктов Температура (°C) Время (мин) Положение противня Запеканка из макаронных изделий 180 - 200 45 - 60 2 Лазанья 180 - 200 45 - 60 2 Картофельная запеканка 190 - 210 55 - 80 2 Сладкие запеканки 180 - 200 45 - 60 2 Пирог-кольцо или бриошь 160 - 170 50 - 70 1 Б...
Страница 39 - Обжарьте мясо с каждой стороны в
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня 2 положения 3 положения Short bread / Песочное печенье / полоски из теста 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5 Печенье из сдобного теста 160 - 170 25 - 40 1 / 4 - Выпечка с яичным белком, безе 80 - 100 130 - 170 1 / 4 - Миндальное печенье 100 - 120 40 ...
Страница 41 - Таблицы с информацией по жарке; Говядина; Свинина
• Рекомендуется готовить в приборе мясо и рыбу весом 1 кг и выше. • Чтобы избежать пригорания к противню выделяющихся мясных соков, добавьте в него немного жидкости. • При необходимости переворачивайте обжариваемый продукт по истечении 1/2–2/3 времени приготовления. • Крупное жаркое и птицу поливайт...
Страница 42 - Птица
Телятина Продукты Количество (кг) Режим Температур а (°C) Время (мин) Положение противня Жареная телятина 1 Turbo Grilling 160 - 180 90 - 120 1 Телячья рулька 1.5 - 2 Turbo Grilling 160 - 180 120 - 150 1 Баранина Продукты Количество (кг) Режим Температур а (°C) Положение противня Время (мин) Положен...
Страница 43 - Grilling
Продукты Количество Режим Температур а (°C) Время (мин) Положение противня Утка 1,5 кг - 2 кг Turbo Grilling 180 - 200 80 - 100 1 Гусь 3,5 кг - 5 кг Turbo Grilling 160 - 180 120 - 180 1 Индейка 2,5 кг - 3,5 кг Turbo Grilling 160 - 180 120 - 150 1 Индейка 4 кг - 6 кг Turbo Grilling 140 - 160 150 - 24...
Страница 44 - Fast Grilling; Замороженные продукты
Fast Grilling Продукты Время (мин) Положение противня Первая сторона Вторая сторона Burgers / Рубленые бифштексы 8 - 10 6 - 8 4 Филе свинины 10 - 12 6 - 10 4 Сосиски 10 - 12 6 - 8 4 Вырезка / телячий бифштекс 7 - 10 6 - 8 4 Toast /Тосты 1) 1 - 3 1 - 3 5 Тосты с открытой начинкой 6 - 8 - 4 1) Предвар...
Страница 45 - Замороженные готовые блюда
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение противня Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2 Замороженные готовые блюда Продукты Режим Температура (°C) Время (мин) Температура (°C) Замороженная пицца Conventional Cooking согласно инструкциям производителя согласно инструкциям производителя 3 Картофел...
Страница 49 - Дичь; Рыба; относительно очистки
Продукты Температура внутри продукта (°C) Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75 Дичь Продукты Температура внутри продукта (°C) Седло зайца 70 - 75 Заячьи лапки 70 - 75 Заяц целиком 70 - 75 Седло оленя/косули 70 - 75 Окорок оленя/косули 70 - 75 Рыба Продукты Температура внутри продукта (°C) Лосось ...
Страница 52 - Замените лампу освещения; Установите металлическую рамку; ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
4. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C. 5. Установите металлическую рамку и уплотнение. Затяните винты. 6. Установите левую направляющую полок. 13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 13.1 Что ...
Страница 53 - обращения в сервис-центр; ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ; Технические данные; ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Неисправность Возможная причина Решение На дисплее отображается код ошибки, не указанный в данной Таблице. Имел место сбой электроники. • Выключите и снова включите духовой шкаф с помощью предохранителя домашней электропроводки или предохранительного выключателя на электрощите. • Если на дисплее сно...