Страница 3 - СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ 4 Сведения по технике безопасности 8 Описание изделия 9 Перед первым использованием 10 Ежедневное использование 12 Функции часов 12 Использование дополнительных принадлежностей 14 Дополнительные функции 14 Полезные советы 27 Уход и очистка 30 Что делать, если ... 31 Технические данные 31 ...
Страница 4 - СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ; Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложен‐ ным руководством. Производитель не несет ответственности за травмы и поврежде‐ ния, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководств...
Страница 5 - Использование
• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным элек‐ триком. • Прибор необходимо заземлить. • Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику. • Для подклю...
Страница 6 - Уход и очистка
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха. • При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибо‐ ра, если на него попала вода. • Не надавливайте на открытую дверцу прибора. • Не используйте прибор...
Страница 8 - ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 1 14 8 7 9 10 11 12 13 5 4 3 2 1 4 6 3 2 5 1 Панель управления 2 Ручка выбора режимов духового шкафа 3 Лампа/символ сети 4 Электронный программатор 5 Ручка управления температурой 6 Лампа/символ/индикатор температуры 7 Гнездо для датчика температуры внутри продукта 8 Нагревательный ...
Страница 9 - Принадлежности для духового шкафа; ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Принадлежности для духового шкафа • Решетка Для посуды, форм для выпечки, жарки. • Глубокий противень Для тортов и бисквитов. • Противень для жарки Для выпекания и жарения или в качестве поддона для сбора жира. • Датчик температуры внутри продукта Для определения продолжительности приготовления блюд...
Страница 10 - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ; Включает и выключает прибор
Первая чистка • Извлеките все принадлежности из духового шкафа. • Перед первым использованием прибор следует очистить.См. главу "Уход и чистка". Установка времени Духовой шкаф будет работать только после установки времени. При включении прибора в сеть или после сбоя электропитания автоматиче...
Страница 11 - Режимы духового шкафа; Электронный программатор
Режимы духового шкафа Режим духового шкафа Назначение Лампа Используйте данную функцию для освещения камеры духового шкафа. Горячий воздух Для выпекания одновременно максимум на трех уровн‐ ях духового шкафа. Задавайте температуру выпекания на 20°C - 40°C ниже, чем при использовании функции "Вер...
Страница 12 - ФУНКЦИИ ЧАСОВ; Таймер; Данная функция не оказывает влияния на работу прибора.; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ; Датчик температуры внутри продукта; Функции часов
ФУНКЦИИ ЧАСОВ Таймер Данная функция не оказывает влияния на работу прибора. Установка таймера: 1. Нажмите «+» или «- ». 2. При помощи «+» или «-» задайте нужное время (максимальный диапазон – 2 часа 30 минут). 3. Через 5 секунд начнется обратный отсчет времени. 4. По истечении заданного времени отсч...
Страница 13 - Установка принадлежностей для духового шкафа
2. Вставьте кончик датчика температу‐ ры внутри продукта в центр куска мя‐ са. 3. С помощью кнопок «+» или «-» задай‐ те температуру внутри продукта. Тем‐ пературу можно задавать в диапазо‐ не от 30°C до 99°C. См. рекомендуе‐ мые значения в таблице. 4. Выберите режим и задайте темпера‐ туру духового...
Страница 14 - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ; Охлаждающий вентилятор; ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ; Внутренняя сторона дверцы
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Охлаждающий вентилятор Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать по‐ верхности прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Внутренняя сторона дверцы В некоторых моделях на в...
Страница 15 - Выпекание на одном уровне:; Полезные советы
Выпекание на одном уровне: Выпечка в формах Вид выпечки Режимы духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин Пирог-кольцо или бриошь Горячий воздух 1 150 - 160 50 - 70 Бисквит «Маде‐ ра» / фруктовые торты Горячий воздух 1 140 - 160 70 - 90 Fatless sponge cake / Нежирный бисквит Г...
Страница 18 - Выпекание на нескольких уровнях
Выпекание на нескольких уровнях Торты/выпечка/хлеб в глубоких противнях Вид выпечки Горячий воздух Температура, °C Время в мин Положение противня 2 уровня 3 уровня Пирожные со взбитыми слив‐ ками/эклеры 1/4 - 160 - 180 1) 25 - 45 Торт с сухой об‐ сыпкой 1/4 - 150 - 160 30 - 45 1) Предварительно разо...
Страница 19 - Советы по выпечке
Советы по выпечке Результат выпекания Возможная причина Решение Торт недостаточно подрумя‐ нивается снизу. Неверный выбор положения противня. Установите пирог ниже. Торт опадает (становится липким, клейким, скользким). Слишком высокая температу‐ ра духового шкафа. При следующем приготовле‐ нии немно...
Страница 20 - Жарка; Посуда для жарки
Блюдо Режимы духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин. Запеканка из овощей 1) Турбо-гриль или выпекание в ре‐ жиме «Горячий воздух» 1 160 - 170 15 - 30 Багеты с плавле‐ ным сыром сверху Турбо-гриль или выпекание в ре‐ жиме «Горячий воздух» 1 160 - 170 15 - 30 Сладкая выпеч‐ ...
Страница 22 - Приготовление на гриле; Всегда устанавливайте емкость для сбора жира на первом уровне.
Дичь Вид мяса Количество Режимы ду‐ хового шка‐ фа Положение противня Температура, °C Время в мин. Седло зайца, заячья нога до 1 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 230 1) 30 - 40 Седло оленя/ косули 1,5–2 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 210 - 220 35 - 40 Окорок оле‐ ня/косули 1,5–2 кг Верхний + нижний на...
Страница 23 - Пицца
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа. Малый гриль Продукт для гри‐ ля Положение про‐ тивня Температура Время в мин. Первая сторона Вторая сторона Ростбиф 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Филе говядины 3 230 20 - 30 20 - 30 Свиная вырезка 2 210 - 230 ...
Страница 24 - Размораживание; Удалите упаковку продукта. Выложите продукт на тарелку; Консервирование – нижний нагрев
Вид выпечки Положение противня Температура, °C Время в мин. Яблочный пирог, за‐ крытый 1 150 - 170 50 - 60 Овощной пирог 1 160 - 180 50 - 60 Пресный хлеб 2 230 - 250 1) 10 - 20 Открытый слоеный пирог 2 160 - 180 1) 45 - 55 Эльзасский пирог «Фламмкухен» 2 230 - 250 1) 12 - 20 Пироги по-русски 2 180 -...
Страница 25 - Высушивание - Горячий воздух
• В этом режиме используйте первую полку снизу. • Не ставьте на противень более шести литровых банок для консервирования. • Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки. • Банки не должны касаться друг друга. • Налейте в глубокий противень приблизительно 1/2 литра воды, чтобы в духовом шкафу ...
Страница 26 - Таблица датчика температуры внутри продукта
Продукты для сушки Положение противня Температура, °C Время в часах (ориентировоч‐ ное) 1 уровень 2 уровня Перец 3 1/4 60 - 70 5 - 6 Овощи для супа 3 1/4 60 - 70 5 - 6 Грибы 3 1/4 50 - 60 6 - 8 Зелень 3 1/4 40 - 50 2 - 3 Фрукты Продукты для сушки Положение противня Температура, °C Время в часах (ори...
Страница 27 - Информация об акриламидах; интенсивного коричневого цвета.; УХОД И ОЧИСТКА; смоченной в теплой воде с моющим средством), а затем просушивать.
Продукты Температура внутри продукта, °C Жареный ягненок, ножка ягненка 70 - 75 Дичь Продукты Температура внутри продукта, °C Седло зайца 70 - 75 Заячьи лапки 70 - 75 Заяц целиком 70 - 75 Седло оленя/косули 70 - 75 Окорок оленя/косули 70 - 75 Рыба Продукты Температура внутри продукта, °C Лосось 65 -...
Страница 31 - ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ; Технические данные
Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагревает‐ ся. Прибор выключен. Включите прибор. Духовой шкаф не нагревает‐ ся. Не установлено время на ча‐ сах. Установите часы. Духовой шкаф не нагревает‐ ся. Не заданы необходимые на‐ стройки. Проверьте настройки. Духовой шкаф не нагревает‐ ...
Страница 32 - ствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов.
окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магази...
