как выбрать вытяжку на кухню советы профессионаловКогда на кухне стены и потолок покрываются жирной копотью, картина получается довольно неприятная. К тому же эта копоть может смешиваться с пылью, и тогда загрязнение образуется еще сильнее. Чтобы не допустить такой ситуации, на кухне следует использовать специальную вытяжку.

Чистота стен и потолка здесь останется незыблемой, да и воздух основательно очистится. Помимо этого, вытяжка может улавливать разные запахи и испаряющиеся элементы.

Сегодня в продажах представлено обилие вытяжек. Важно сделать верный выбор.

Назначение и основы функционирования

Работа вытяжки строится на принудительной вентиляции. Так из воздуха удаляется продукция сжигания, противные запахи и подобные испарения, то есть нежелательные факторы.

Внутри неё устроен механизм особых фильтров, которые перехватывают указанные вещества. Ещё в ней сосредоточена технология принудительного воздухообмена.

Эти составляющие помещены в корпус. На нём есть консоль электронного или механического управления.

По методу очистки воздуха разновидности вытяжек таковы:

  1. Рециркуляционные. Воздух очищается фильтрами. И затем они его посылают назад, в само помещение.
  2. Проточные. Они засасывают загрязнённый воздух, ликвидируют из него жир и копоть и посылают его через механизм наружной вентиляции.

Обычно вытяжки монтируются в таких местах:

  • на потолке;
  • на том участке стены, который находится прямо над плитой;
  • в подвешивающемся шкафчике с открытым днищем.

Вытяжки, монтирующиеся на потолки и стены, имеют такую конструкцию, чтобы гармонично ассимилироваться с кухонным дизайном.

Воздушные очистители, монтированные к стене, могут иметь формат камина или изящного козырька.

виды вытяжек

Ключевые факторы при подборе

При покупке вытяжки следует учитывать такие критерии:

  1. Фильтры. В рециркуляционных версиях обрабатываемый воздух подвергается двум этапам фильтрации. Какие-то фильтры ликвидируют запахи, какие-то – копоть и маслянистые элементы. Вторые механизмы могут являться съёмными кассетами. Такая кассета обычно пластиковая. К ней присоединён синтепон (вторая версия – флизелин). Подобный фильтр может использоваться только однократно. Если он сильно загрязнится, его можно заменить. Есть его аналоги из алюминия или стали, их уже снимать нельзя. Можно лишь периодически удалять из них грязь. Ещё есть угольные фильтры однократного использования. Они помогают нейтрализовать разные запахи.
    Работу почти всех вытяжек можно сделать рециркуляционной. Для этого нужен специальный фильтр для улавливания жира. Второй уровень очищения при таком раскладе не особо нужен. Без указанного жира все вредные элементы (масло, копоть и т.д.) окажутся на вентиляторных лопастях и внутренних поверхностях вытяжки.
    Есть бюджетные модификации вытяжек. Такую кухонную вытяжку монтируют без фильтров. Они только устраняют плохой воздух через наружную вентиляцию. Получаются разные показатели давления. И за счёт этого место ликвидированного воздуха занимает чистый. Сегодня такие модели почти не продаются.
    Лучше выбрать вытяжку для кухни современного образца. Они быстро справляются с ненужным запахом и грязью: за 6-8 минут.
  2. Внешний облик и конструкция. Современные вытяжки — это подвесные и островные версии. Также попадаются варианты с выдвижной рабочей консолью. Подвесные версии имеют самые низкие цены. Их очень легко монтировать. Поэтому они завоевали огромную славу среди покупателей. Их работа идёт по рециркуляционному методу. Фильтры в них задействованы многоразовые. Они оптимальны для помещений, из которых воздух не отводится в вентиляцию.
    Островные версии по форме похожи на зонтик. Место их монтажа – участок стены над плитой. Рабочие режимы: рециркуляционный и проточный.
    Эти модели соединяются с кухонной вентиляцией. Благодаря им, воздух очищается очень качественно.
    Если кухонная плита интегрированная, логично задействовать встроенную версию вытяжки. Вешается шкафчик с отрытым низом. В нём и устраивается эта вытяжка.
    Если плита стоит посередине кухни, нужна островная вытяжка. Рабочий метод — проточный.
    Версии с выдвижной панелью очень компактны. При выдвигании панели можно очищать воздух над всей плитой.
  3. Вентиляторы и их мощь. В вытяжке могут работать 1-2 вентилятора. Им для питания нужно электричество. От их мощи определяется производительность у вытяжки. Это значение отображает объём воздуха, очищаемый за определённое время. Диапазон производительности современных вытяжек таков: 180 -700 м3/ч. Число скоростей вентиляторов: 2 или 4.
    Очень эффективная вытяжка может работать очень шумно. К тому же её работа на предельных параметрах нужна только в случаях подгорания еды или убегании молока.
    Совет профессионалов! Для спокойной работы сгодятся и менее мощные вентиляторы.
    Еще один совет профессионала связан с зональностью. Есть определённые санитарные стандарты для кухни. Согласно им, воздух на ней должен обновляться 10-12 раз за час. Для этого определяется её объём, из него отнимается объём всей мебели в этом помещении, итог умножается на 10. Получается показатель производительности вытяжки.
  4. Панель управления. У вытяжки на наружной стороне её корпуса есть консоль управления. Она оснащается кнопками, бывает сенсорной или слайдерной.
    Ещё в вытяжке часто фигурируют следующие опции:

    • таймер – отключает систему через нужный интервал;
    • определитель уровня влажности – работает на ультразвуке;
    • переключатель скоростей — заставляет вентиляторы работать динамичнее, когда помещение наполняется очень большим объёмом дыма.

    Часто выбирают модель с сенсорным контролем. Это очень удобно, хоть и обходится дороже.

  5. Размеры. Подобрать технику лучше на основе параметра плиты на кухне. Вытяжка не должна по размерам уступать варочной поверхности. Обычная ширина плит: 60 – 90 см. Для них ширина вытяжки над плитой в 50 см совершенно не годится.
  6. Высота монтажа вытяжки. Если основываться на нормативные документы, то это минимум 75 см от поверхности газовой плиты. Для электрической плиты – не менее 65 см. При игнорировании этого правила возрастает риск пожара, поскольку вытяжка станет чрезмерно нагреваться, и жир, скопившийся на её стенках, воспламенится.
  7. Связь с коммуникациями. Эффективно вытяжка трудится только при грамотном её присоединении к технологии вентиляции. Для этого применяются короткие патрубки на хорошую технику. Если воздуховод переполнен коленами, снижается КПД вытяжки. Здесь нужно следовать по такому расчёту: каждое колено (изгиб) сокращает КПД на 5%. От гофрированных шлангов лучше отказаться, хоть их очень удобно монтировать. Они отрицательно сказываются на производительности вытяжки.
  8. Дополнительные устройства. Часто дорогие модели в частном доме снабжаются дополнительными опциями. Например, «включение по интервалам» и «остаточное движение» вентилятора. Если задать включение вытяжки с часовым интервалом, то вы обеспечите свою квартиру постоянным свежим воздухом. А вентилятор будет трудиться в самом тихом режиме, и будет сразу происходить отвод воздуха из помещения. «Остаточное движение» — опция, сохраняющая тихую работу вентилятора после выключения вытяжки. Такая работа длится 5-15 минут. Этот метод позволяет почти идеально очистить воздух на кухне.
  9. Освещение. Готовя блюда, многие хозяева желают добиваться их максимально естественного вида. По данной причине над плитой устраивают галогенные лампы. Они стоят много, но и могут служить очень долго. Пища под их свечением выглядит очень натурально. Люминесцентные лампы и приборы накаливания лучше не применять. Они только искажают оттенки.
  10. Стоимость. В российских магазинах есть обилие различных моделей вытяжек. Есть бюджетные варианты, со средней ценой и довольно дорогие модификации. При решении купить вытяжку отталкивайтесь от её цены и вашего бюджета.

Отличительные черты моделей различной стоимости

Самые бюджетные версии выполнены из пластика. В них добавлены и металлические компоненты. У них кнопочный или ползунковый контроль. У вентилятора максимум 3 скорости. Эффективность – 450 м3/ч. Освещение – 2 прибора накаливания.

Для создания версий средней стоимости применяют нержавеющую сталь, алюминий и закалённое стекло. Консоли – кнопочные, ползунковые и сенсорные. На некоторых панелях есть табло. Освещение: галогенное либо приборы накаливания. Эффективность – 650 м3/ч.

Дорогие модификации отличаются высочайшей производительностью: до 1300 куб.м./ч. Они могут отделываться ценной древесиной. Вид панели – сенсорная. Есть ДУ. Также устроены разные датчики: по уровню влаги, дыма, грязи в фильтрах, температурные датчики. Они активизируют вытяжку в определённый момент. Также действует опция отключения. Осветительная система — галогенная.

Рейтинг техники

MAUNFELD Tower C 60

Цены 6500 – 9400.

Есть версии из нержавеющей стали, алюминия. Модели также отличаются по характеристикам и цветам.

Тип – островная.

Вид монтажа – настенный.

Ширина – 60 см.

Параметры по мощности:

  • общая – 250 Вт;
  • вентилятора – 180 Вт.

Производительность (П) — 520 куб. м/ч.

Тип контроля – электронный.

MAUNFELD Tower C 60

Shindo Libra 600

Цены: 3100 – 4500.

Тип – выдвижная, встраиваемая в специальный шкафчик. Удобна в паре с электроплитой.

Ширина для монтажа – 60 см.

Мощь вентилятора – 120 Вт.

П – 420 куб.м/ч.

Вид контроля – механический.

Вентилятор тихий.

Shindo Libra 600

ELIKOR Davoline 60

Цены: 2100 – 3590 руб.

Есть версии разных цветов. Характеристики во многом схожи.

Тип – подвесная.

Ширина монтажа — 60 см.

Мощь – 160 Вт.

П. – 290 куб.м /ч.

Вид управления – механический.

Вентилятор тихий.

ELIKOR Davoline 60

Kronasteel Bella PB 500

Цены: 3800 — 9000 руб.

Вид – каминная.

Монтаж – на стену.

Ширина для него — 50 см.

П — 550 куб. м/ч.

Вид контроля – механический.

Kronasteel Bella PB 500

LEX Simple 2M 600

Цены: 3000 – 6000 руб.

Вид – подвесная.

Ширина монтажа – 60 см.

Устроены два двигателя. Благодаря им, П — 680 куб.м./ч.

Мощь – 180 Вт.

Контроль – механический.

LEX Simple 2M 600

Hansa OKC 6726 IH

Цены: 18500 – 28800 руб.

Тип – островная, наклонная.

Вид монтажа – настенный, с отводом в вентиляцию.

П. — 620 куб. м/ч.

Ширина монтажа – 60 см.

Мощь — 160 Вт.

Наличие дисплея.

Вид контроля – электроника.

Hansa OKC 6726 IH

Во всех представленных примерах действует воздушный отвод и циркуляция, что способствует наилучшей чистоте воздуха на кухне.

MAUNFELD Tower C 60Shindo Libra 600

ELIKOR Davoline 60Kronasteel Bella PB 500LEX Simple 2M 600Hansa OKC 6726 IH
НазваниеMAUNFELD Tower C 60Shindo Libra 600ELIKOR Davoline 60Kronasteel Bella PB 500LEX Simple 2M 600Hansa OKC 6726 IH
Материалметалл/стеклометаллметаллметаллметалл металл/стекло
Мощность двигателя180 Вт120 Вт65 Вт65 Вт180 Вт160 Вт
Режимы работыотвод / циркуляцияотвод / циркуляцияотвод / циркуляцияотвод / циркуляцияотвод / циркуляцияотвод / циркуляция
ОсобенностиАнтивозвратный клапан, жировой фильтрАнтивозвратный клапан, жировой фильтрФильтр - жировой + угольныйАнтивозвратный клапан, фильтр - жировой + угольныйЖировой фильтрЖировой фильтр
Ценаот 8600 руб.от 4000 руб.от 2200 руб.от 5650 руб.от 3700 руб.от 19580 руб.
Где купитьПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее

Полезно:
Самые удобные, качественные и надёжные вытяжки 60 см