рейтинг весов для кухниОпытные хозяйки знают: чтобы приготовить изумительное тесто или кулинарный шедевр, нужна точная дозировка всех ингредиентов, а в этом помочь могут только кухонные весы. Производители разных стран выпускают механические или электронные изделия с сенсорным управлением, в широком ассортименте довольно трудно выбрать оптимальный вариант. Но выход есть — прочитайте внимательно эту статью, возможно, вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.

Производители

В Европе лучшие кухонные весы — это от компании Soehnle, Германия. В этом году она будет праздновать юбилей — 150 лет со дня основания, ее продукция для взвешивания продуктов отличается швейцарской точностью и скрупулезной, высококачественной сборкой. Большой популярностью на российском рынке пользуются отечественные производители Polaris, Redmond и Vitek, но многие пользователи думают, что второй вариант от американской фирмы — это хитрый маркетинговый ход для привлечения массового клиента.

Компания Supra, Япония пользуется заслуженным авторитетом у российского потребителя за высокое качество и надежность. Набирают вес и авторитет такие европейские довольно известные компании, как Unit, Австрия; BUGATTI из Италии; Vigor, Венгрия и еще малоизвестная покупателям английская торговая марка Lumme, принадлежащая сегодня компании STINGRAY из Санкт-Петербурга. Многие модели имеют довольно похожие характеристики, а бюджетные варианты не уступают знаменитым изделиям.

Разновидности

Кулинарные измерители веса играют различную роль на кухне: используются для приготовления почти каждого блюда или от случая к случаю. Весы для использования на кухне могут применяться не только при взвешивании продуктов питания, но и в аналогичных случаях:

  • точное отмеривание доз пищевых добавок;
  • различных специй при заготовках домашней консервации;
  • строгое наличие ингредиентов до каждого грамма диетической еды.

Если внимательно изучить классификацию, то можно выбрать оптимальный вариант для вашей кухни.
По характеру взвешивания все весы делятся на:

  1. Механические устройства — эта разновидность знакома каждому пользователю, они считаются довольно надежными и проверенными. Принцип действия простой: под массой продукта пружина сжимается, а связанная с ней стрелка указывает вес, перемещаясь вдоль шкалы. Такие изделия отличаются небольшой ценой и могут выдерживать солидную весовую нагрузку. Выпускаются с чашей или без.
  2. Электронный вариант можно сравнить с мини-компьютером, они оснащаются дисплеями, где указывается точная масса в граммах и другая необходимая информация.

Если стоит вопрос ребром, какие весы — электронные или механические лучше, то надо рассмотреть их отличия:

  1. Автоматика отключения. Срабатывает, если весами долго не пользоваться, это делается для того, чтобы батарейки не разряжались.
  2. Некоторые модели включаются нажатием на платформу и не имеют специальной кнопки.
  3. Опция обнуления тары позволяет взвесить продукт отдельно от его емкости.
  4. Поэтапное взвешивание позволяет узнать вес каждого добавляемого компонента, обнуляя результаты предыдущего показателя.
  5. Некоторые модели из категории умные устройства способны складывать и выдавать общий вес блюда после добавления последнего ингредиента.
  6. Цифровые дисплеи могут подсчитывать калории каждого взвешиваемого продукта, что очень важно для людей, следящих за собственным весом.

Функциональность влияет на конечную цену изделия, но даже самые недорогие и примитивные столовые электронные устройства, показывающие только вес продуктов питания, намного точнее механического варианта.

кухонные весы

По  применению:

  • производственные механизмы — используются на больших кухнях ресторанов, столовых, кафе, где необходимо взвешивать большие объемы поступающих продуктов, и знать точный вес выхода продукции;
  • профессиональные используются кулинарами для приготовления изысканных шедевров, где ингредиенты добавляются по миллиграммам и существуют весьма строгие ограничения, они маленькие, но особо точные;
  • бытовые устройства используются повсеместно, их чаще всего называют домашние весы, они могут быть для общего использования, например,  чтобы взвесить пряжу; к ним относятся и многие модели кухонных весов.

По принципу расположения:

  • напольный вариант;
  • настольные изделия;
  • настенные весы.

Третий тип — самые стильные устройства, считаются украшением любой кухни, а электронные варианты могут показывать время и температуру.

По материалам изготовления общего корпуса или чаши:

  • из пластика или композиционных материалов;
  • различные металлы или их сплавы;
  • стеклянные.

Заключительный вид имеет два подраздела:

  1. Изделия с монолитным корпусом из закаленного стекла, а другие детали выполнены из пластика или металла.
  2. Стекло сочетается с другими компонентами, например, с деревом или металлом.

Хорошие показатели у электронных весов с поверхностью из противоударного стекла и сенсорным управлением — это идеальное сочетание для кухни, она устойчива к различным нагрузкам, на платформу можно ставить горячую кухонную утварь без последствий.

Как выбрать весы для кухни

Специалисты в механике взвешивания разработали рекомендации, которые помогут вам осуществить правильный подбор этих нужных в быту изделий:

  1. На первом месте тип устройства, о котором мы уже говорили в предыдущем разделе.
  2. Конструкция — это чаша, платформа и мерная ложка. Первый вариант уместен при частом взвешивании сыпучих и жидких продуктов, но объем емкости существенно ограничен. Во втором случае можно взвесить любой продукт большого размера, а ложка — идеальный вариант для взвешивания пряностей, соли, соды и т. п.
  3. Предельная нагрузка — распространенные модели могут взвешивать от 2 до 15 кг, при этом надо учитывать тот факт, что весы для большой массы имеют большую погрешность. Из практики выяснено, что для дома вполне хватает обозначенного предела.
  4. Неточность взвешивания или погрешность — у механических изделий она составляет 10-50 г, а электронные могут ошибаться не более 1-2 гг.
  5. Объем жидкости. Многие модели могут взвешивать не только в граммах и кг, но и определить вес в миллиграммах, например, постное масло, соки или другие жидкости.
  6. Счетчик калорий пригодится тем людям, которые вынуждены питаться по строгой диете, так же, как и функция последовательного взвешивания.
  7. Встроенные часы — необходимая опция для кухни, циферблат появляется на дисплее после окончания взвешивания.
  8. Термометр имеется в наличии не у всех моделей, т. к. он мало используется хозяйками в быту.
Полезно:
Как выбрать весы высокой точности

Немаловажны и следующие факты:

  • надо покупать такие модели, где чаша не крепится жестко — ее можно снять для качественного мытья или заменить при необходимости более плоской посудой;
  • идеальными считаются модели с компактными размерами;
  • корпус из любого металла всегда долговечнее, чем пластиковый;
  • точность зависит от погрешности весов.

При помощи домашнего девайса можно проверить честность рыночных торговцев.
Каждого потребителя интересует вопрос, сколько стоят современные модели — об этом подробно мы поговорим в следующем разделе, где представлены изделия, многие из которых являются участниками международных рейтингов кухонных весов.

Топ лучших моделей

Электронные

Beurer KS 48

Beurer KS 48

Плюсы
  • легкое использование;
  • имеется кнопка «тара» для сброса ее веса;
  • привлекательный дизайн;
  • небольшие габариты и вес;
  • точность измерения;
  • простое обслуживание.
Минусы
  • высокая чувствительность кнопок;
  • малая площадь платформы;
  • плохое качество батареек в комплекте.

Первое место в номинации качество-цена, большой дисплей, оригинальный дизайн, пределы взвешивания до 5 кг, точность до 1 г, габариты 240х180х17 мм, стоимость от 1 200 рублей. Гарантия на 3 года, срок службы до 5 лет, производитель Германия.

StarWind SSK3354/3358/3359

StarWind SSK3354/3358/3359

Плюсы
  • качественная сборка;
  • отличная поверхность — легко мыть;
  • имеется функция автоматического отключения;
  • компактность и малый вес;
  • удобное управление;
  • отнимает вес тары;
  • надежность, скругленные углы корпуса;
  • точность взвешивания.
Минусы
  • минусов не выявлено.

Средняя цена 805 ₽, корпус — пластик, платформа из закаленного стекла, до 5 кг, размеры 180х150х15 мм, элемент питания CR2032, вес 350 г. Гарантия 12 месяцев, отечественная разработка, сделано на заводе в КНР.

SUPRA BSS-4077

SUPRA BSS-4077

Плюсы
  • точно указывает вес — сверяли с данными на упаковке товара;
  • имеется обнуление тары;
  • компактность;
  • отключаются, если не используются;
  • стальная платформа;
  • удобно хранить — имеется крючок для подвешивания.
Минусы
  • недостатков не обнаружено.

Средняя цена модели из Поднебесной 490 рублей, на ней можно взвесить от 2 г до 5 кг, питание от 2 батареек типа ААА, имеется индикатор заряда, отключение автоматическое, габариты 180x220x30 мм.

Caso L15

Caso L15

Плюсы
  • простое использование;
  • нержавеющая сталь;
  • точность взвешивания;
  • на дисплее большие цифры;
  • надежность сборки;
  • малые размеры;
  • поверхность отлично моется.
Минусы
  • негатива не обнаружили.

Цена от 2650 ₽, максимально возможный вес до 15 кг, точность до грамма, 4 батареи типа AA или LR 6, корпус и платформа выполнены из нержавеющей стали, размеры 310x265x25 мм, масса 1,2 кг. Гарантия на 1 год, сделано в Китае.

Beurer KS 38

Beurer KS 38

Плюсы
  • оригинальный дизайн;
  • стеклянная чаша легко моется;
  • надежность сборки;
  • большие цифры на дисплее, высота 16 мм;
  • сброс веса тары;
  • надежность.
Минусы
  • боятся влаги

Еще одна модель от немецкой компании по цене 1700 рублей, диаметр стеклянной чаши 150 мм, последовательное взвешивание, максимум до 5 кг, корпус — пластик особой прочности, габариты 195х150х30 мм, масса изделия 0,608 кг, питание от литиевой батареи на 3V, типа CR 2032. Гарантия на 36 месяцев.

Beurer KS 48StarWind SSK335433583359SUPRA BSS-4077Caso L15Beurer KS 38
НазваниеBeurer KS 48StarWind SSK3354/3358/3359SUPRA BSS-4077Caso L15Beurer KS 38
Размеры (ШxГxВ)240x180x17 мм180x150x15 мм180x220x30 мм310x265x25 мм195x150x31 мм
Материал платформыстеклостеклостальстальстекло
Максимальная нагрузка5 кг5 кг5 кг15 кг5 кг
Точность измерения1 г1 г1 г1 г1 г
Дополнительная информациявысота цифр 12ммпластиковый корпуспластиковый корпусесть индикация перезагрузкиесть автоматическое выключение, корпус пластиковый
Ценаот 1200 руб.от 600 руб.от 440 руб.от 2999 руб.от 1650 руб.
Где купитьПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее

Механические

Wesco 322204

Wesco 322204

Плюсы
  • немецкое качество;
  • оригинальный дизайн;
  • весы с одной стороны и точные часы с другой;
  • чаша из нержавеющего металла;
  • компактность;
  • надежность материалов.
Минусы
  • погрешность в 20 г.

Механические весы по цене 6 190 ₽ от немецкой компании Westermann & Co, которая уже 150 лет производит различные товары для кухни. Чаша и корпус выполнены из прочной стали, нагрузка до 4 кг, точность 20 г. Часы и весы в одном флаконе, первые работают от двух батареек AA, габариты 150х130х270 мм, масса 2,2 кг.

SUPRA BSS-4050

SUPRA BSS-4050

Плюсы
  • симпатичный дизайн;
  • довольно легкие;
  • объемная прозрачная чаша с делениями.
Минусы
  • большая погрешность;
  • мелкие цифры на шкале;
  • свободное движение чаши относительно основания постоянно сбивает стрелку;
  • при взвешивании одного и того же продукта выдает разные показания;
  • хлипкая конструкция.

Средняя стоимость 409 рублей, корпус и чаша выполнены из прозрачного пластика, нагрузка не более 5 кг, точность до 50 г, ручная регулировка. Масса изделия 330 г. Бюджетный вариант из КНР.

Lumme LU-1302

Lumme LU-1302

Плюсы
  • невысокая цена;
  • чаша демонтируется;
  • крупные цифры на циферблате.
Минусы
  • некачественный пластик;
  • низкая точность;
  • деления на 40 г, неудобно высчитывать вес;
  • ручная настройка на 0.

Бюджетная модель разработки фирмы из Великобритании Marta Trade Inc стоит от 180 ₽, чаша и корпус сделаны из пластика, три основных цвета: белый, голубой и зеленый. Нагрузка не более 5 кг, точность измерения до 40 г, срок службы два года, сделано в КНР.

DELTA КСА-105

DELTA КСА-105

Плюсы
  • стоимость;
  • качество сборки;
  • материалы.
Минусы
  • погрешность;
  • неудобно высчитывать точный вес.

Бюджетный вариант весов от китайских умельцев, средняя стоимость 484 рубля, чаша и корпус из пластика: белого, красного, синего или зеленого цвета. До 10 кг, цена деления 50 г, точная установка нулевого значения.

Аксион ВКЕ-21

Аксион ВКЕ-21

Плюсы
  • удобная чаша;
  • оригинальный дизайн.
Минусы
  • слабая конструкция;
  • большая погрешность.

Бюджетная модель от 350 ₽, максимальная масса для взвешивания 5 кг, деления на 50 г, корпус и прямоугольная чаша с носиком для пересыпки сыпучих ингредиентов сделаны из прочного пластика. Гарантия на 6 месяцев, производитель Китай.

Wesco 322204SUPRA BSS-4050Lumme LU-1302DELTA КСА-105Аксион ВКЕ-21
НазваниеWesco 322204SUPRA BSS-4050Lumme LU-1302DELTA КСА-105Аксион ВКЕ-21
Типмеханическиемеханическиемеханическиемеханическиемеханические
Материал чашистальпластикпластикпластикпластик
Максимальная нагрузка4 кг5 кг5 кг10 кг5 кг
Точность измерения20 г50 г40 г50 г50 г
Дополнительная информациявесы с одной стороны, часы с секундной стрелкой с другой; часы работают от 2х батареек AA; разные цвета корпусаручная регулировка и установка нуляцвет: белый, зеленый, съемная чаша не съемнаякорпус пластиковыйкорпус пластиковый
Ценаот 6190 руб.от 261 руб.от 206 руб.от 373 руб.от 860 руб.
Где купитьПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее
Полезно:
Выбираем напольные весы

Электронные весы с чашей

SUPRA BSS-4095

SUPRA BSS-4095

Плюсы
  • прочность конструкции;
  • современный дизайн;
  • можно измерять вес жидкости;
  • точность измерения;
  • взвешивание минус тара;
  • качество материалов.
Минусы
  • отключается автоматически через 2 минуты;
  • нет батареек в комплекте.

Средняя стоимость 1 010 рублей, точность до грамма, максимум 5 кг, имеется таймер и термометр, индикаторы: перегрузки и зарядки батареек типа АА, объем чаши из стали 2,5 л, прочный корпус. Габариты 215x215x145 мм, сделано в КНР.

UNIT UBS-2153

UNIT UBS-2153

Плюсы
  • отличный дизайн;
  • компактность;
  • высокая точность;
  • удобное расположение дисплея;
  • можно смешивать жидкости, добавляя по миллиграммам;
  • выключается автоматически, чем экономит работу батареи.
Минусы
  • претензий нет.

Модель австрийской компании UNIT Handels стоит от 880 ₽, прочный стальной корпус, чаша из нержавеющей стали вмещает до 800 мл жидких продуктов, две батарейки на 1,5V тип АА/ААА, LCD-дисплей, измерения в кг, мл, фунты и унции. Индикатор перегрузки и заряда батареи, имеется функция измерения тары, срок службы до 10 тыс. измерений, но не более 5 лет со дня приобретения.

Vitesse VS-601

Vitesse VS-601

Плюсы
  • литая конструкция корпуса;
  • все сделано из нержавеющего металла;
  • можно взвесить жидкие продукты и их смеси;
  • дизайн в стиле high tech;
  • уникальная точность;
  • дисплей с подсветкой.
Минусы
  • минусов за год эксплуатации не выявлено

Французская компания считается лидером в производстве кухонной посуды и мелкой техники из нержавеющей стали, ее новая модель весов по цене от 2 185 рублей произвела ажиотаж среди потребителей. Измерение в килограммах и фунтах, до 5 кг, точность до одного грамма, объем чаши из стали 2 л, индикатор заряда батареи, часы и даже таймер.

Maxwell MW-1451

Maxwell MW-1451

Плюсы
  • элегантность;
  • точность измерения;
  • последовательность взвешивания;
  • компактность;
  • высокие функциональные возможности;
  • удобный интерфейс;
  • батарейка в комплекте.
Минусы
  • редко встречается в продаже, т. к. быстро разбирают.

Еще одно китайское чудо по средней цене 1 020 ₽, нагрузка до 5 кг,
точность до 1 г, измерение объема, батарейка CR2032 в комплекте, чаша объемом 0,8 л и корпус из высокопрочного пищевого пластика. Специалисты относят эту модель к лучшим весам с последовательной системой взвешивания.

Polaris PKS 0323DL

Polaris PKS 0323DL

Плюсы
  • вместительная съемная чаша;
  • элегантность плавных линий дизайна;
  • высокая надежность;
  • качество и стоимость;
  • большие цифры на дисплее;
  • погрешность не более 1 г;
  • система автоматического отключения.
Минусы
  • недостатки за время эксплуатации не выявлены.

Отечественная разработка по цене 1 000 рублей, до 3,2 кг, съемная чаша емкостью 700 мл, дисплей 45х15 мм, батарейки 2х1,5V, класс ААА, корпус и чаша из пищевого пластика. Имеется индикация перегрузки и заряда батарей, габариты 140x170x25 мм, гарантия на 12 месяцев, срок службы 3 года.

SUPRA BSS-4095UNIT UBS-2153Vitesse VS-601Maxwell MW-1451Polaris PKS 0323DL
НазваниеSUPRA BSS-4095UNIT UBS-2153Vitesse VS-601Maxwell MW-1451Polaris PKS 0323DL
Типэлектронныеэлектронныеэлектронныеэлектронныеэлектронные
Материал платформыстальстальстальпластикпластик
Максимальная нагрузка5 кг5 кг5 кг5 кг3 кг
Точность измерения1 г1 г1 г1 г1 г
Дополнительная информацияесть термометресть тарокомпенсацияперевод килограммов в фунты; датчик температурыобъем чаши 0.8 лразмеры 140x170x25 мм, чаша 0,7 л
Ценаот 1030 руб.от 845 руб.от 2389 руб.от 890 руб.от 809 руб.
Где купитьПодробнееПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее

С ложкой

ENDEVER KS-510S

ENDEVER KS-510S

Плюсы
  • уникальная компактность;
  • необычный дизайн;
  • точность взвешивания.
Минусы
  • после 11 месяцев эксплуатации дисплей перестал четко показывать цифры;
  • изделие рассчитано на работу не более 1 года.

Модель из Поднебесной, средняя стоимость 540 ₽, изделие со сменной мерной ложкой, нагрузка не более 300 г, точность до одного грамма. Питание: две батарейки ААА, индикация заряда и перегрузки, автоотключение при бездействии пользователя и функция запоминания веса. Материал — пластик, габариты 230x30x30 мм, вес 110 г.

ENDEVER KS-513

ENDEVER KS-513

Плюсы
  • уникальность дизайна;
  • точность взвешивания;
  • возможна замена мерной ложки;
  • идеальный вариант для любителей экзотической кухни.
Минусы
  • китайский бюджетный вариант с активной жизнью не более 2 лет.

Эту модель в магазинах можно приобрести по цене от 410 рублей, само изделие весит всего 60 г, имеет довольно компактные размеры 22х22х50 мм, материал корпуса — сплав пластика и металла, точность до грамма. ЖК-дисплей и автоматическое отключение, 2х1,5V, класс AA, гарантия 2 года, производитель Китай.

Vigor HX-8211

Vigor HX-8211

Плюсы
  • мерная ложка с делениями для жидкостей;
  • отличная компактность;
  • высокая точность;
  • простое использование.
Минусы
  • быстро садятся батарейки.

Венгерские специалисты порадовали компактной моделью со стоимостью от 449 ₽, 2 АААх1,5 V, нагрузка не более 300 г, можно измерять объемы жидких ингредиентов блюд. LCD-дисплей показывает точный вес до 1 г, удобный корпус.

CENTEK CT-2460

CENTEK CT-2460

Плюсы
  • оригинальность дизайна;
  • точность взвешивания;
  • простое использование.
Минусы
  • мал назначенный ресурс

Завершает обзор китайская модель весов с мерной ложкой по средней цене 559 рублей, максимум взвешивания 0,3 кг, точность 0,5 г, имеется функция вычитания массы тары, батарейки две тип AAA. Единицы измерения: грамм, фунт и унция. Дисплей с подсветкой. Срок службы не более 3 лет, при правильном использовании.

ENDEVER KS-510SENDEVER KS-513Vigor HX-8211CENTEK CT-2460
НазваниеENDEVER KS-510SENDEVER KS-513Vigor HX-8211CENTEK CT-2460
Типэлектронные, с ложкойэлектронные, с ложкойэлектронные, с ложкойэлектронные, с ложкой
Материал ложкипластикпластикпластикпластик
Максимальная нагрузка0.3 кг0.3 кг0.3 кг0.3 кг
Точность измерения1 г1 г1 г0.5 г
Дополнительная информацияфункция запоминания весаесть крепление к стене, размер - 22x230x5 ммединицы измерения - кг, фунт, унц., г, млтарокомпенсация, индикатор заряда батареи
Ценаот 420 руб.от 540 руб.от 500 руб.от 490 руб.
Где купитьПодробнееПодробнееПодробнееПодробнее

Выводы

Модельный ряд кухонных весов настолько разнообразен, что потребителю довольно трудно выбрать оптимальный вариант: все имеют практически одинаковые характеристики, за редким исключением. Впечатляют оригинальные мини-весы с ложкой для отмеривания до грамма ингредиентов в азиатских рецептах экзотических блюд.