Опытные хозяйки знают: чтобы приготовить изумительное тесто или кулинарный шедевр, нужна точная дозировка всех ингредиентов, а в этом помочь могут только кухонные весы. Производители разных стран выпускают механические или электронные изделия с сенсорным управлением, в широком ассортименте довольно трудно выбрать оптимальный вариант. Именно поэтому мы подобрали лучшие весы для кухни на 2022 год по мнению пользователей и поделились тонкостями их выбора.
Содержание
Рейтинг электронных весов для кухни
Beurer KS 48
- легкое использование;
- имеется кнопка «тара» для сброса ее веса;
- привлекательный дизайн;
- небольшие габариты и вес;
- точность измерения;
- простое обслуживание.
- высокая чувствительность кнопок;
- малая площадь платформы;
- плохое качество батареек в комплекте.
Первое место в номинации качество-цена, большой дисплей, оригинальный дизайн, пределы взвешивания до 5 кг, точность до 1 г, габариты 240х180х17 мм, стоимость от 1 200 рублей. Гарантия на 3 года, срок службы до 5 лет, производитель Германия.
StarWind SSK3354/3358/3359
- качественная сборка;
- отличная поверхность — легко мыть;
- имеется функция автоматического отключения;
- компактность и малый вес;
- удобное управление;
- отнимает вес тары;
- надежность, скругленные углы корпуса;
- точность взвешивания.
- минусов не выявлено.
Средняя цена 805 ₽, корпус — пластик, платформа из закаленного стекла, до 5 кг, размеры 180х150х15 мм, элемент питания CR2032, вес 350 г. Гарантия 12 месяцев, отечественная разработка, сделано на заводе в КНР.
SUPRA BSS-4077
- точно указывает вес — сверяли с данными на упаковке товара;
- имеется обнуление тары;
- компактность;
- отключаются, если не используются;
- стальная платформа;
- удобно хранить — имеется крючок для подвешивания.
- недостатков не обнаружено.
Средняя цена модели из Поднебесной 490 рублей, на ней можно взвесить от 2 г до 5 кг, питание от 2 батареек типа ААА, имеется индикатор заряда, отключение автоматическое, габариты 180x220x30 мм.
Caso L15
- простое использование;
- нержавеющая сталь;
- точность взвешивания;
- на дисплее большие цифры;
- надежность сборки;
- малые размеры;
- поверхность отлично моется.
- негатива не обнаружили.
Цена от 2650 ₽, максимально возможный вес до 15 кг, точность до грамма, 4 батареи типа AA или LR 6, корпус и платформа выполнены из нержавеющей стали, размеры 310x265x25 мм, масса 1,2 кг. Гарантия на 1 год, сделано в Китае.
Beurer KS 38
- оригинальный дизайн;
- стеклянная чаша легко моется;
- надежность сборки;
- большие цифры на дисплее, высота 16 мм;
- сброс веса тары;
- надежность.
- боятся влаги
Еще одна модель от немецкой компании по цене 1700 рублей, диаметр стеклянной чаши 150 мм, последовательное взвешивание, максимум до 5 кг, корпус — пластик особой прочности, габариты 195х150х30 мм, масса изделия 0,608 кг, питание от литиевой батареи на 3V, типа CR 2032. Гарантия на 36 месяцев.
Механические
Wesco 322204
- немецкое качество;
- оригинальный дизайн;
- весы с одной стороны и точные часы с другой;
- чаша из нержавеющего металла;
- компактность;
- надежность материалов.
- погрешность в 20 г.
Механические весы по цене 6 190 ₽ от немецкой компании Westermann & Co, которая уже 150 лет производит различные товары для кухни. Чаша и корпус выполнены из прочной стали, нагрузка до 4 кг, точность 20 г. Часы и весы в одном флаконе, первые работают от двух батареек AA, габариты 150х130х270 мм, масса 2,2 кг.
SUPRA BSS-4050
- симпатичный дизайн;
- довольно легкие;
- объемная прозрачная чаша с делениями.
- большая погрешность;
- мелкие цифры на шкале;
- свободное движение чаши относительно основания постоянно сбивает стрелку;
- при взвешивании одного и того же продукта выдает разные показания;
- хлипкая конструкция.
Средняя стоимость 409 рублей, корпус и чаша выполнены из прозрачного пластика, нагрузка не более 5 кг, точность до 50 г, ручная регулировка. Масса изделия 330 г. Бюджетный вариант из КНР.
Lumme LU-1302
- невысокая цена;
- чаша демонтируется;
- крупные цифры на циферблате.
- некачественный пластик;
- низкая точность;
- деления на 40 г, неудобно высчитывать вес;
- ручная настройка на 0.
Бюджетная модель разработки фирмы из Великобритании Marta Trade Inc стоит от 180 ₽, чаша и корпус сделаны из пластика, три основных цвета: белый, голубой и зеленый. Нагрузка не более 5 кг, точность измерения до 40 г, срок службы два года, сделано в КНР.
DELTA КСА-105
- стоимость;
- качество сборки;
- материалы.
- погрешность;
- неудобно высчитывать точный вес.
Бюджетный вариант весов от китайских умельцев, средняя стоимость 484 рубля, чаша и корпус из пластика: белого, красного, синего или зеленого цвета. До 10 кг, цена деления 50 г, точная установка нулевого значения.
Аксион ВКЕ-21
- удобная чаша;
- оригинальный дизайн.
- слабая конструкция;
- большая погрешность.
Бюджетная модель от 350 ₽, максимальная масса для взвешивания 5 кг, деления на 50 г, корпус и прямоугольная чаша с носиком для пересыпки сыпучих ингредиентов сделаны из прочного пластика. Гарантия на 6 месяцев, производитель Китай.
Электронные весы с чашей
SUPRA BSS-4095
- прочность конструкции;
- современный дизайн;
- можно измерять вес жидкости;
- точность измерения;
- взвешивание минус тара;
- качество материалов.
- отключается автоматически через 2 минуты;
- нет батареек в комплекте.
Средняя стоимость 1 010 рублей, точность до грамма, максимум 5 кг, имеется таймер и термометр, индикаторы: перегрузки и зарядки батареек типа АА, объем чаши из стали 2,5 л, прочный корпус. Габариты 215x215x145 мм, сделано в КНР.
UNIT UBS-2153
- отличный дизайн;
- компактность;
- высокая точность;
- удобное расположение дисплея;
- можно смешивать жидкости, добавляя по миллиграммам;
- выключается автоматически, чем экономит работу батареи.
- претензий нет.
Модель австрийской компании UNIT Handels стоит от 880 ₽, прочный стальной корпус, чаша из нержавеющей стали вмещает до 800 мл жидких продуктов, две батарейки на 1,5V тип АА/ААА, LCD-дисплей, измерения в кг, мл, фунты и унции. Индикатор перегрузки и заряда батареи, имеется функция измерения тары, срок службы до 10 тыс. измерений, но не более 5 лет со дня приобретения.
Vitesse VS-601
- литая конструкция корпуса;
- все сделано из нержавеющего металла;
- можно взвесить жидкие продукты и их смеси;
- дизайн в стиле high tech;
- уникальная точность;
- дисплей с подсветкой.
- минусов за год эксплуатации не выявлено
Французская компания считается лидером в производстве кухонной посуды и мелкой техники из нержавеющей стали, ее новая модель весов по цене от 2 185 рублей произвела ажиотаж среди потребителей. Измерение в килограммах и фунтах, до 5 кг, точность до одного грамма, объем чаши из стали 2 л, индикатор заряда батареи, часы и даже таймер.
Maxwell MW-1451
- элегантность;
- точность измерения;
- последовательность взвешивания;
- компактность;
- высокие функциональные возможности;
- удобный интерфейс;
- батарейка в комплекте.
- редко встречается в продаже, т. к. быстро разбирают.
Еще одно китайское чудо по средней цене 1 020 ₽, нагрузка до 5 кг,
точность до 1 г, измерение объема, батарейка CR2032 в комплекте, чаша объемом 0,8 л и корпус из высокопрочного пищевого пластика. Специалисты относят эту модель к лучшим весам для кухни с последовательной системой взвешивания.
Polaris PKS 0323DL
- вместительная съемная чаша;
- элегантность плавных линий дизайна;
- высокая надежность;
- качество и стоимость;
- большие цифры на дисплее;
- погрешность не более 1 г;
- система автоматического отключения.
- недостатки за время эксплуатации не выявлены.
Отечественная разработка по цене 1 000 рублей, до 3,2 кг, съемная чаша емкостью 700 мл, дисплей 45х15 мм, батарейки 2х1,5V, класс ААА, корпус и чаша из пищевого пластика. Имеется индикация перегрузки и заряда батарей, габариты 140x170x25 мм, гарантия на 12 месяцев, срок службы 3 года.
С ложкой
ENDEVER KS-510S
- уникальная компактность;
- необычный дизайн;
- точность взвешивания.
- после 11 месяцев эксплуатации дисплей перестал четко показывать цифры;
- изделие рассчитано на работу не более 1 года.
Модель из Поднебесной, средняя стоимость 540 ₽, изделие со сменной мерной ложкой, нагрузка не более 300 г, точность до одного грамма. Питание: две батарейки ААА, индикация заряда и перегрузки, автоотключение при бездействии пользователя и функция запоминания веса. Материал — пластик, габариты 230x30x30 мм, вес 110 г.
ENDEVER KS-513
- уникальность дизайна;
- точность взвешивания;
- возможна замена мерной ложки;
- идеальный вариант для любителей экзотической кухни.
- китайский бюджетный вариант с активной жизнью не более 2 лет.
Эту модель в магазинах можно приобрести по цене от 410 рублей, само изделие весит всего 60 г, имеет довольно компактные размеры 22х22х50 мм, материал корпуса — сплав пластика и металла, точность до грамма. ЖК-дисплей и автоматическое отключение, 2х1,5V, класс AA, гарантия 2 года, производитель Китай.
Vigor HX-8211
- мерная ложка с делениями для жидкостей;
- отличная компактность;
- высокая точность;
- простое использование.
- быстро садятся батарейки.
Венгерские специалисты порадовали компактной моделью со стоимостью от 449 ₽, 2 АААх1,5 V, нагрузка не более 300 г, можно измерять объемы жидких ингредиентов блюд. LCD-дисплей показывает точный вес до 1 г, удобный корпус.
CENTEK CT-2460
- оригинальность дизайна;
- точность взвешивания;
- простое использование.
- мал назначенный ресурс
Завершает обзор китайская модель весов с мерной ложкой по средней цене 559 рублей, максимум взвешивания 0,3 кг, точность 0,5 г, имеется функция вычитания массы тары, батарейки две тип AAA. Единицы измерения: грамм, фунт и унция. Дисплей с подсветкой. Срок службы не более 3 лет, при правильном использовании.
Производители
В Европе лучшие кухонные весы — это от компании Soehnle, Германия. В этом году она будет праздновать юбилей — 150 лет со дня основания, ее продукция для взвешивания продуктов отличается швейцарской точностью и скрупулезной, высококачественной сборкой. Большой популярностью на российском рынке пользуются отечественные производители Polaris, Redmond и Vitek, но многие пользователи думают, что второй вариант от американской фирмы — это хитрый маркетинговый ход для привлечения массового клиента.
Компания Supra, Япония пользуется заслуженным авторитетом у российского потребителя за высокое качество и надежность. Набирают вес и авторитет такие европейские довольно известные компании, как Unit, Австрия; BUGATTI из Италии; Vigor, Венгрия и еще малоизвестная покупателям английская торговая марка Lumme, принадлежащая сегодня компании STINGRAY из Санкт-Петербурга. Многие модели имеют довольно похожие характеристики, а бюджетные варианты не уступают знаменитым изделиям.
Разновидности
Кулинарные измерители веса играют различную роль на кухне: используются для приготовления почти каждого блюда или от случая к случаю. Весы для использования на кухне могут применяться не только при взвешивании продуктов питания, но и в аналогичных случаях:
- точное отмеривание доз пищевых добавок;
- различных специй при заготовках домашней консервации;
- строгое наличие ингредиентов до каждого грамма диетической еды.
Если внимательно изучить классификацию, то можно выбрать оптимальный вариант для вашей кухни.
По характеру взвешивания все весы делятся на:
- Механические устройства — эта разновидность знакома каждому пользователю, они считаются довольно надежными и проверенными. Принцип действия простой: под массой продукта пружина сжимается, а связанная с ней стрелка указывает вес, перемещаясь вдоль шкалы. Такие изделия отличаются небольшой ценой и могут выдерживать солидную весовую нагрузку. Выпускаются с чашей или без.
- Электронный вариант можно сравнить с мини-компьютером, они оснащаются дисплеями, где указывается точная масса в граммах и другая необходимая информация.
Если стоит вопрос ребром, какие весы — электронные или механические лучше, то надо рассмотреть их отличия:
- Автоматика отключения. Срабатывает, если весами долго не пользоваться, это делается для того, чтобы батарейки не разряжались.
- Некоторые модели включаются нажатием на платформу и не имеют специальной кнопки.
- Опция обнуления тары позволяет взвесить продукт отдельно от его емкости.
- Поэтапное взвешивание позволяет узнать вес каждого добавляемого компонента, обнуляя результаты предыдущего показателя.
- Некоторые модели из категории умные устройства способны складывать и выдавать общий вес блюда после добавления последнего ингредиента.
- Цифровые дисплеи могут подсчитывать калории каждого взвешиваемого продукта, что очень важно для людей, следящих за собственным весом.
Функциональность влияет на конечную цену изделия, но даже самые недорогие и примитивные столовые электронные устройства, показывающие только вес продуктов питания, намного точнее механического варианта.
По применению:
- производственные механизмы — используются на больших кухнях ресторанов, столовых, кафе, где необходимо взвешивать большие объемы поступающих продуктов, и знать точный вес выхода продукции;
- профессиональные используются кулинарами для приготовления изысканных шедевров, где ингредиенты добавляются по миллиграммам и существуют весьма строгие ограничения, они маленькие, но особо точные;
- бытовые устройства используются повсеместно, их чаще всего называют домашние весы, они могут быть для общего использования, например, чтобы взвесить пряжу; к ним относятся и многие модели кухонных весов.
По принципу расположения:
- напольный вариант;
- настольные изделия;
- настенные весы.
Третий тип — самые стильные устройства, считаются украшением любой кухни, а электронные варианты могут показывать время и температуру.
По материалам изготовления общего корпуса или чаши:
- из пластика или композиционных материалов;
- различные металлы или их сплавы;
- стеклянные.
Заключительный вид имеет два подраздела:
- Изделия с монолитным корпусом из закаленного стекла, а другие детали выполнены из пластика или металла.
- Стекло сочетается с другими компонентами, например, с деревом или металлом.
Хорошие показатели у электронных весов с поверхностью из противоударного стекла и сенсорным управлением — это идеальное сочетание для кухни, она устойчива к различным нагрузкам, на платформу можно ставить горячую кухонную утварь без последствий.
Как выбрать весы для кухни
Специалисты в механике взвешивания разработали рекомендации, которые помогут вам осуществить правильный подбор этих нужных в быту изделий:
- На первом месте тип устройства, о котором мы уже говорили в предыдущем разделе.
- Конструкция — это чаша, платформа и мерная ложка. Первый вариант уместен при частом взвешивании сыпучих и жидких продуктов, но объем емкости существенно ограничен. Во втором случае можно взвесить любой продукт большого размера, а ложка — идеальный вариант для взвешивания пряностей, соли, соды и т. п.
- Предельная нагрузка — распространенные модели могут взвешивать от 2 до 15 кг, при этом надо учитывать тот факт, что весы для большой массы имеют большую погрешность. Из практики выяснено, что для дома вполне хватает обозначенного предела.
- Неточность взвешивания или погрешность — у механических изделий она составляет 10-50 г, а электронные могут ошибаться не более 1-2 гг.
- Объем жидкости. Многие модели могут взвешивать не только в граммах и кг, но и определить вес в миллиграммах, например, постное масло, соки или другие жидкости.
- Счетчик калорий пригодится тем людям, которые вынуждены питаться по строгой диете, так же, как и функция последовательного взвешивания.
- Встроенные часы — необходимая опция для кухни, циферблат появляется на дисплее после окончания взвешивания.
- Термометр имеется в наличии не у всех моделей, т. к. он мало используется хозяйками в быту.
Немаловажны и следующие факты:
- надо покупать такие модели, где чаша не крепится жестко — ее можно снять для качественного мытья или заменить при необходимости более плоской посудой;
- идеальными считаются модели с компактными размерами;
- корпус из любого металла всегда долговечнее, чем пластиковый;
- точность зависит от погрешности весов.
При помощи домашнего девайса можно проверить честность рыночных торговцев.
Каждого потребителя интересует вопрос, сколько стоят современные модели — об этом подробно мы поговорим в следующем разделе, где представлены изделия, многие из которых являются участниками международных рейтингов кухонных весов.
Выводы
Модельный ряд кухонных весов настолько разнообразен, что потребителю довольно трудно выбрать оптимальный вариант: все имеют практически одинаковые характеристики, за редким исключением. Впечатляют оригинальные мини-весы с ложкой для отмеривания до грамма ингредиентов в азиатских рецептах экзотических блюд.
Спасибо за подборку, по вашему рейтингу и выбирал весы. Купил в итоге StarWind SSK3354, очень понравился внешний вид. Весы точные, автоотключение работает исправно. Поверхность действительно легко чистится, да и не загрязняется особо.
Так они и выглядят интереснее всего на фоне вех тут представленных…ну и бренд не откровенный китайский ширпотреб, у самого есть техника от них.
Все таки главное точность весов, внешний вид уже дело второе, хотя и для меня не маловажен был 🙂 5 кг максимального веса тоже более чем достаточно. Индикация заряда есть, причем разряжаются медленно.
Интересный обзор, спасибо! Но вот весы типа «ложка»- мне сомнительная их точность, т.к. на весу всегда будет погрешность из-за наклона. Однозначно лучше брать стационарные — как по мне, наиболее удобно — это или чаша или платформа. Из платформенных взяла бы Starwind (красиво, точные и недорого), из тех, что с чашей- Юнит — те же плюсы.
Согласен, тем более что на плоские весы никто не запрещает взвешивать что-то в собственной чаше. Главное чтобы весы были хорошо откалиброваны и можно было взвешивать несколько кг, я своими доволен 🙂
Вообще интересный материал но как мне кажется в некоторых случаях выбор ну просто очевидно, например там где указаны несколько электронных весов, и все (или практически все) с одинаковыми характеристиками и не имеют минусов, то естественно старвиндовские SSK3354 будут самыми востребованными так как они самые доступные.