Современная плита играет роль домашнего очага, вокруг которого когда-то собирался весь род, а теперь — это функциональный агрегат с электронным управлением, помогающий ежедневно готовить горячую пищу для всей семьи. Производители давно уже наладили выпуск компактных изделий, которые отлично вписываются в малогабаритные городские квартиры, а узкие электрические плиты считаются яркими представителями этого вида бытовой техники.

Российские пользователи привыкли к газовым плитам, но современные архитекторы строят многоэтажные дома в спальных районах, оборудованные только электрическими изделиями, правда, здесь действуют другие тарифы на электроэнергию. Чтобы узнать все преимущества узких плит, достоинства и недостатки, а также определенные технические параметры и усовершенствования, вам достаточно внимательно прочитать эту статью.

Размеры кухонных плит

Сегодня встречаются их различные варианты, а также встраиваемые панели для кухни, ширина которых варьируется в пределах от 30 до 50 см. Домино-дизайн характерен тем, что мини-плита или каждый отдельный блок имеют габариты 300х500 мм, из них можно составить любую композицию. Стандартный размер компактных изделий для маленькой кухни — это ширина 45 см, причем варочная панель состоит из трёх конфорок, а располагаются они в виде треугольника.

Электрическая встраиваемая панель на 2 конфорки имеет ширину не более 300 мм, при этом нагревательные элементы радиальные, а овальный вид встречается очень редко. Ширина панелей из стеклокерамики может быть 40 см, в этом случае одна из конфорок будет с расширением. Специалисты считают идеальным размер для плиты или панели на 3 конфорки в 450 мм.

Особенности узких электроплит, их плюсы и минусы

Они удобны в эксплуатации, идеально вписываются в интерьер, позволяют готовить любую пищу и кулинарные деликатесы. Как любая техника, у таких плит и панелей имеются определенные недостатки, а также достоинства:

  1. Отсутствуют трубы магистрального газопровода, массивный счетчик, портящий дизайн помещения.
  2. Нет вреда здоровью: отсутствуют продукты горения, не выжигается кислород при работе. Не надо тратить средства на мощную вытяжную систему.
  3. Электрические плиты с духовкой считаются специалистами более функциональными, а духовой шкаф готовит лучше, чем его газовый аналог, судя по отзывам пользователей.
  4. Проще регулировать температурный режим конфорок и ТЭНа внутри духового шкафа, т. к. автоматика самостоятельно поддерживает заданную температуру. Блюдо при этом запекается равномерно.
  5. В плане возникновения пожара электрические модели намного безопаснее.

Недостатки:

  • стеклокерамика требует использования посуды с плоским дном, для обеспечения полного контакта, чтобы нагрев был продуктивным и без потерь;
  • сложное подключение — без специалиста лучше не пытаться, т. к. ее мощность может стать результатом перенапряжения в домашней сети; надо проводить отдельное подключение к общему щитку по всем правилам, только некоторые встраиваемые панели небольшой мощности имеют вилку, которую достаточно включить в розетку;
  • во время планового или внезапного отключения электричества вы рискуете остаться без горячей пищи;
  • рост коммунальных платежей после установки новой плиты или панели.

Электрические плиты и панели обладают большой мощностью, поэтому их эксплуатация сопряжена с опасностью поражения током высокой силы — не стоит пренебрегать правилами безопасной эксплуатации. Все соединения должны быть надежно изолированы, а клеммы подключения зафиксированы.

На что обращать внимание при выборе

Отдельных рекомендаций по подбору габаритов плит и встраиваемых панелей много, но все они привязаны к конкретным моделям. Насчет узких вариантов, можно сказать следующее: они идеально вписываются в малометражную кухню, а функциональные возможности не хуже, чем у стандартных аналогов. Каждая такая модель имеет свои особенности, о которых мы предметно поговорим в следующем разделе.

Несколько слов о различных видах варочных панелей для современной кухни:

  1. Эмалированная поверхность считается традиционным покрытием, на ней могут располагаться чугунные конфорки или изделия из керамики усовершенствованного вида. Такие плиты подходят для людей, которые ведут размеренный образ жизни и никуда не торопятся.
  2. Отлично вписывается в любой интерьер изделие из нержавеющей стали, а духовые шкафы, которыми они укомплектованы, отличаются расширенными функциональными возможностями. Можно поэкспериментировать в приготовлении кулинарных изысков.
  3. Стеклокерамика — это украшение кухни, она идеально подойдет любителям национальной кухни, которая требует наличия специфической посуды: утятницы, казана для плова или китайской сковороды ВОК.
  4. Индукция — это будущее всех пользователей, потому что она реально экономит время на приготовление любых блюд, особенно вкусным получается жареное мясо. Экономия электроэнергии за счет мгновенного нагрева и нет потерь тепла, КПД до 90% и выше.

Учитывая наши рекомендации и личные предпочтения, вы выберете ту модель, которая прослужит вам долгое время.

Лучшие модели

Плиты на 4 конфорки

De Luxe 5004.13э кр

De Luxe 5004.13э кр

Средняя цена 10, 1 тыс. ₽, стеклокерамика, управление механическое, имеется семь режимов, габариты 500х500х850 мм, масса 42 кг, мощность 6,1 кВт. Конфорки: 1х1,6; 1х2,0 и 2х1,0 кВт, защитная крышка из стекла, цвет белый. Духовка с объемом 43 л, максимальная температура 300 градусов, внутри эмалевое покрытие. Имеется защита от вмешательства маленьких проказников, гарантия на 2 года, производитель Россия.
Отличное соотношение качества и стоимости, компактные габариты — уникально впишется в небольшую кухню, приятный дизайн, под переключателем для управления режимами духовки имеется градуировка. Простое подключение, надежная защита от возможных перепадов напряжения. Претензий нет.

BEKO CSS 48100 GS

BEKO CSS 48100 GS

Стоимость от 12,6 тыс. рублей, вес 44,3 кг, размеры 500х500х850 мм, три конфорки с суммарной мощностью 6,0 кВт. Объем духовки 46 л, четыре режима, покрытие — эмаль легкой очистки, имеется гриль, управление — аналоговый программатор, таймер со звуковым оповещением на 100 минут, освещение. Гарантия на 24 месяца, производство Турция.
Хорошая сборка, компактные размеры, уникальный дизайн в классических тонах позволяет плите гармонично влиться в интерьер, удобно готовить, легко ухаживать. Духовка — это отдельный разговор, печет отлично, мясо пропекается полностью до костей, гриль очень мощный. Недостатков не выявлено.

На 2 конфорки

Мечта 231Т

Мечта 231Т

Средняя цена 4,3 тыс. ₽, две конфорки, настольный вариант, габариты 500х300х50 мм, вес 18,5 кг, покрытие — эмалированная сталь белого цвета. Мощность до 2,5 кВт. Существует вариант с духовкой по цене 4,5 тыс. рублей, размеры 500х430х470 мм, вес 22,5 кг, цвет черный, объем духовки 24,6 литра, мощность 1,2 кВт. Гарантия 12 месяцев, производитель — Россия.
Отличное предложение от отечественного производителя, две конфорки хватает на приготовление еды на двоих, можно брать с собой на дачу. Вариант с духовкой  отлично подходит для пожилой семейной пары: суп сварить и пирогов напечь. Удобно готовить, простое управление. Замечаний нет.

Flama CE3201-W

Flama CE3201-W

Довольно компактная модель по цене от 6 040 рублей, белая эмаль, две конфорки: 1х1,0 и 1х1,5 кВт, габариты 500x405x850 мм, масса 29 кг. Духовка на 30 литров, механическое управление, окно большого формата с двойным стеклом. Общая мощность 4,1 кВт (2,5 варочная панель и 1,6 духовка), два года гарантии, производитель из России.
Отличное соотношение цена-качество, высокая надежность, сборка выполнена на совесть, дизайн простой, но хорошо гармонирует с другими бытовыми приборами и мебельным гарнитуром. Малая глубина позволяет установить в любом удобном месте на кухне, готовит все быстро, духовка компактная, но печет отлично. Минусов не обнаружили.

 

Варочные панели 45 см

Kuppersberg SA45VT02

Kuppersberg SA45VT02

Средняя стоимость 20,6 тыс. ₽, покрытие из стеклокерамики, три индукционные конфорки суммарной мощности 4,7 кВт, одна с режимом расширения: от 1,2 до 1,5 кВт, размеры панели 410х510х40 мм, вес 10 кг, 9 режимов, сенсорные переключатели. Автоматика режима закипания, защита от перегрева. Производитель — Германия.
Простейшее управление, индукция мгновенно разогревает, чтобы не менять посуду, можно приобрести переходники, дешево и сердито, готовит все быстро, мгновенное отключение, нет потерь, остаточного тепла, а это экономия электроэнергии. Имеется таймер и автоматическое отключение, много режимов.

Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX

Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX

Средняя цена 19,66 тыс. рублей, независимая встраиваемая панель, габариты 450х510х40 мм, 4,6 кВт суммарной мощности, три конфорки, две из них — два контура, диаметры 145 и 180 мм, 1,2 и 1,7 кВт, 1х145 мм и 1,2 квт. Девять режимов управления, слайдеры и сенсоры, таймер на каждую зону нагревания. Защита от детей, гарантия 24 месяца, производство — Германия.
Уникальная панель с сенсорным управлением, удобное применение, отличное качество материалов, мгновенное нагревание и отключение, панель не нагревается, поэтому нет пригорания. Очень удобно готовить любые блюда, времени тратится намного меньше, а вкус лучше. Одни положительные эмоции.

50 см

Hansa BHC63506

Hansa BHC63506

Средняя стоимость 14,88 тыс. ₽, стеклокерамическое покрытие черного цвета без окантовки, размеры 600х500 мм, мощность 6,9 кВт, четыре зоны нагрева, две из них — с расширением. Сенсорная панель расположена спереди. Производство — Польша.
Недорогая модель, красивый дизайн, без металлической рамки, имеется таймер на каждую зону нагрева — очень удобно. Быстрое приготовление, т. к. мгновенно разогревает дно, автоматика закипания и защитное отключение. Претензий не возникало.

Simfer H60D14B001

Simfer H60D14B001

Цена от 8,79 тыс. рублей, четыре зоны нагревания: 2х1,2 и 2х1,8 кВт, габариты 588х517 мм, вес 11,5 кг, управление электронное, переключатели сенсорного типа, независимая установка. Девять режимов регулировки, гарантия на два года, производство Турции.
Доступная панель, цена минимальная на рынке, отличный дизайн и качество исполнения, даже не поверить, что сделано в Турции. При покупке дали сертификат на 5 лет гарантии! Поставляется без шнура питания — это очень удобно, установили, определили место для розетки, а уже потом приобрели кабель нужного сечения и длины. По функциональным возможностям претензий нет.

 

Выводы

Моделей плит и встраиваемых панелей множество, необходимо сопоставить качество и стоимость, а также поинтересоваться у знакомых, как в быту работает аналогичная техника, полагаться только на отзывы в интернете не всегда рентабельно: очень много позитивных рулад на не всегда качественное оборудование. Многие реальные пользователи пишут об этом, но производители негатив сразу удаляют, чтобы не компрометировать продукцию.