Индукционная варочная панель Bosch пользуется огромной популярностью среди современных домохозяек и профессиональных поваров. Однако широкий модельный ряд панелей Бош может ввести в ступор современного потребителя. При выборе нужно обращать внимание не только на дизайн, но и на имеющиеся характеристики. Сегодня мы поможем вам разобраться в этом вопросе и проведем обзор самых функциональных и популярных варочных панелей Bosch.
Содержание
Обзор популярных и функциональных моделей
Нижеперечисленные модели индукционных поверхностей отличаются качеством, надежностью и широким функционалом.
Bosch PIF645FB1E
Главная особенность этой индукционной поверхности в том, что она дополнена оригинальной металлической рамкой по периметру. Небольшой бортик убережет плиту от случайно выкипевшей или пролитой жидкости. Также модель имеет множество полезных функций, среди которых хочется выделить PowerBoost. Данная функция отвечает за объединение мощности нескольких конфорок в одну для более интенсивного нагревания посуды.
Также в наличии есть овальная зона, предназначенная для жаровни. Управление панелью осуществляется через сенсорный дисплей, плита имеет 4 конфорки и стеклокерамическое покрытие.
Bosch PIF651FB1E
Индукционная плита имеет овальную зону расширения, которая предназначена для использования специфического размера посуды типа жаровень. Плита имеет классический черный цвет, 4 конфорки, таймер сна и сенсорное управление.
Bosch PIF651FB1E — отличный выбор для любой кухни. Плита имеет широкий ассортимент предустановок, интуитивно понятное управление и привлекательный дизайн.
Bosch NKN645G17
Плита оснащена четырьмя мощными нагревательными элементами. Одна конфорка предназначена для использования посуды разных размеров, благодаря двойному контуру. Также имеется и овальное расширение для использования жаровни.
Bosch NKN645G17 оборудована конфорками быстрого нагрева, благодаря которым время приготовления любимых блюд существенно сокращается. Количество уровней мощности – 17; конфорок – 4; вид покрытия – стеклокерамика.
Bosch PIE631FB1E
Плита имеет широкий функционал полезных настроек и предустановок, а лаконичный дизайн модели впишется в интерьер любой кухни. Стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений и пролитой жидкости.
Количество конфорок – 4; независимая установка; вид поверхности – индукционная.
Bosch PIF673FB1E
Имеется зона для приготовления пищи в посуде нестандартных размеров. Плита имеет удобное и интуитивно понятное управление DirectSelect. Количество нагревательных элементов – 4. Bosch PIF673FB1E имеет таймер сна и независимую установку.
О производителе
BOSCH – это немецкий бренд, благодаря которому на современном рынке присутствует качественная бытовая техника. Производитель делает упор не только на широкий функционал и качество своих бытовых приборов, но и учитывает пожелания пользователей и реализует их при проектировании своей техники.
Страна производителя — Штутгарт, Германия, однако заводы и филиалы компании располагаются в разных странах по всему миру. Это настоящий гигант среди производителей домашней бытовой техники, который зарекомендовал себя исключительно с положительной стороны.
Особенности индукционных варочных поверхностей
Для начала необходимо разобраться, чем же индукционные варочные панели Bosch отличаются от всем привычных плит? Дело в том, что в обычных электрических и газовых плитах в виде нагревательного элемента выступает разогретая спираль или газ. В индукционных же панелях за нагревание отвечает индукционная катушка, которая располагается под варочной поверхностью.
Именно этот элемент вырабатывает электромагнитное излучение, благодаря которому в материале посуды нарастают вихревые токи, что и приводит к ее нагреванию. Более того, нагреванию подвергается лишь посуда, которая ставится на индукционную плиту, сама же варочная поверхность не греется.
Однако, как и любая техника, индукционная панель имеет свои преимущества и недостатки. Из имеющихся преимуществ можно выделить следующие:
- посуда нагревается довольно быстро;
- возможность максимально точной регулировки температуры;
- контроль мощности работы устройства;
- уменьшение или увеличение температуры происходит практически мгновенно;
- на поверхности не пригорает упавшая пища, так как сама плита не греется;
- индукционная плита не пересушивает воздух;
- большинство процессов полностью автоматизированы;
- благодаря электронной панели, управление поверхностью осуществляется очень легко;
- индукция не оказывает негативного воздействия на человеческий организм, что нельзя сказать о сгораемом газе, который выбрасывает в воздух токсины.
Также существуют и дополнительные преимущества. Например, вы никогда не обожжетесь, если случайно прикоснетесь к поверхности работающей плиты, так как она не греется. Эта особенность особенно актуальна в тех семьях, где есть маленькие дети.
Плита очень легко очищается после приготовления пищи, благодаря уникальному стеклокерамическому покрытию.
Также стоит отметить и высокий класс энергосбережения. По сравнению с электрическими плитами, индукционные поверхности тратят значительно меньше энергии, так как нагревают исключительно посуду.
Несмотря на вышеперечисленные преимущества, которых не так уж и мало, без недостатков не обошлось. К ним можно отнести следующие факторы:
- Чтобы приготовить пищу на такой плите, необходимо использовать специальную посуду. Вся проблема заключается в том, что воздействию индукционного излучения подвергается только посуда с ферримагнитным дном (эмалированная сталь, обычная сталь или чугун). Если попробовать разогреть стеклянную или алюминиевую посуду на индукционной поверхности, увы, результата никакого не будет. Обычно посуду проверяют обычным магнитом: если он прилипает к ее поверхности, значит она подходит. Также можно поступить проще, приобретя обычный индукционный диск. Благодаря этому приспособлению, на плите можно использовать абсолютно любой тип посуды.
- Падение тяжелых кухонных принадлежностей на плиту может привести к ее поломке. Дело в том, что стеклокерамическая поверхность очень плохо переносит удары.
- Ремонт плиты в случае ее поломки может обойтись в кругленькую сумму.
Пожалуй, дорогостоящий ремонт этой техники является наиболее существенным недостатком. Однако не стоит забывать, что мы имеем дело с производителем Бош, который всегда делает упор на качество, а, следовательно, процент возможных поломок техники сводится к минимальному значению.
На что обращать внимание при выборе?
После изучения широкого модельно ряда варочных панелей Бош далеко не каждый пользователь сможет сделать адекватный выбор. Это понятно, ведь бывают модели с сенсорным или механическим управлением, также техника отличается своими габаритами, мощностью и другими не менее важными параметрами.
Чтобы выбранная плита максимально удовлетворяла ваши потребности, в первую очередь необходимо обратить внимание на основные моменты.
Количество конфорок
В этом вопросе нужно руководствоваться личным вкусом и предпочтениями. Например, если семья состоит из нескольких человек, можно выбрать поверхность с двумя зонами. Такой выбор будет рационален с финансовой точки зрения: больше конфорок не нужно для маленькой семьи, а за модель с двумя зонами вы заплатите намного меньше.
Также на рынке присутствуют и комбинированные плиты, где рядом с обычной газовой конфоркой располагается и индукционная зона. Если у вас большая семья и к тому же вы любите готовить часто, в таком случае лучше обратить внимание на плиту с большим количеством конфорок.
Также некоторые поверхности оснащены уменьшением и увеличением зоны нагрева. Это поможет использовать различные по диаметру кастрюли для приготовления пищи. Данная функция называется Flex induction.
Панель управления
Этот параметр весьма значим, так как поможет сделать процесс приготовления пищи намного быстрее и приятнее. Индукционные поверхности делятся на несколько типов управления:
- механическое;
- сенсорное.
Первый вариант преимущественно предпочитают любители классики. За уменьшение или повышение температуры нагрева отвечает поворотный элемент. Во втором же случае управление плитой осуществляется благодаря сенсорной панели управления, где можно выбрать «горячо-тепло», более точно понизить или повысить температуру и выбрать необходимые функции.
Ширина и глубина
В этом случае нужно отталкиваться от размеров столешницы, на которую будет устанавливаться индукционная поверхность, и площади самой кухни. Если необходимо сэкономить полезное пространство помещения, лучше отдать предпочтение моделям компактных размеров, которые имеют одну или несколько нагревательных зон.
Цвет
При выборе необходимо отталкиваться от интерьера кухонной комнаты. Стоит отметить, что большинство моделей индукционных плит Бош имеют черный цвет, однако в продаже имеются и панели с весьма причудливыми орнаментами.
Касательно дизайна, то поверхности бывают квадратными, прямоугольными или в форме вытянутого овала. Сами же конфорки могут различаться по цветовому оформлению и расположению на панели.
В заключение
Теперь вы знаете о том, что такое индукционная плита и на какие нюансы обращать внимание при выборе. Выбирая варочную поверхность фирмы Bosch, вы делаете процесс приготовления любимых блюд приятным.
Муж уговорил на бошевскую индукционку — до нее была какая-то дешевенькая электрическая панель от предыдущих хозяев квартиры. Как поставили индукционку, в первый же день получили кучу сюрпризов. Первый — неприятный, подходящей посуды у нас оказалось по пальцам посчитать((( Т.е. ставишь на конфорку, а она даже не включается. Но если посуда подходящая, то еда готовится намного быстрее, а это плюс. В принципе как на газовой, и на регулировку температуры реагирует так же быстро, убавляешь кипящее — и тут же кипение уменьшается. Удивило то, что индукц. панель как бы своей жизнью живет — там что-то пощелкивает, вентилятор гудит, но к этому мы быстро привыкли. И электричество она экономит. А вот диск-адаптер покупать не советую — он все преимущества на нет сводит, получается обычная электрическая плита.