Индукционная плита для самогоноваренияНесмотря на то что все витрины магазинов изобилуют различными алкогольными напитками, самогон и домашнее вино остаются у населения в приоритете. Для качественного изготовления как раз и пригодится индукционная плита для самогоноварения: она не занимает много места, экономит электроэнергию, в отличие от других аналогов, и обеспечит высокую безопасность всего процесса.
Плиты выпускаются стационарного вида и переносные, которые имеют небольшие габариты и вес. Те, кто заинтересован такой продукцией, могут узнать все достоинства и недостатки, а также технические параметры этого оригинального оборудования, прочитав нашу статью.

Принцип индукционного нагрева

Такие плиты отличаются от другого бытового оборудования принципом нагрева посуды: индукционные катушки, расположенные под стеклокерамической панелью, создают магнитную индукцию, в результате вихревые токи нагревают дно специальной посуды, а потом уже тепло передается содержимому. При этом поверхность плиты остается холодной или незначительно нагревается, но уже от температуры посуды.
Тепловая и электрическая энергия расходуется экономно, не создается парниковый эффект, свойственный всем электрическим приборам. Расчеты конструкторов подтверждают высокий КПД индукционных плит, достигающий 90%, поэтому потери при переходе электрической энергии в тепло минимальные.

Преимущества

Индукционные панели и плитки для самогоноварения имеют ряд преимуществ перед аналогичным оборудованием:

  1. Высокая точность температурного режима. Настольная панель индукционного типа лучше, чем обыкновенная электроплитка, справится с поставленной задачей, потому что при варке самогона главное — это качественно разделить фракции. Блок управления изделия с датчиком контроля жидкости постоянно следит за нагревом в пределах установленного режима.
  2. Защита от возможного пожара. Индукционная плитка идеально подходит для самогонного аппарата, т. к. при незапланированном протекании спиртосодержащей жидкости возгорания не произойдет из-за малого нагрева плиты.
  3. Наилучшая скорость нагревания способствует скорейшему приготовлению продукта. Вода закипает уже через несколько минут — это доказано опытным путем, скорость в 2 раза быстрее, чем на электроплите или газовой плитке. Двойная перегонка занимает меньше времени, чем один цикл простой выгонки на газу.
  4. Большая экономия по сравнению с другими электроприборами: например, если взять электроплитку и аналогичную индукционную панель одинаковой мощности, то последняя осуществит нагрев гораздо быстрее, затратив минимум энергии.
  5. Широкие функциональные способности. Индукционные панели настольного базирования имеют до 10 различных режимов приготовления, таймер, конфорки повышенной мощности и прочие полезные нюансы.
  6. Нет парникового эффекта. Во время продолжительной работы индукционные изделия не нагревают воздух помещения, а это большой плюс во время процесса самогоноварения, который происходит в течение не одного часа.
    Эффективность индукционных плит для самогона подтверждает такой эксперимент: берем плиту с контролем температуры жидкости, устанавливаем на ней бак на 50 литров. Чтобы закипятить 2 литра жидкости, индукционной модели надо в среднем 5 минут, значит, весь объем бака закипит через 125 мин или чуть более двух часов. У электроплиты при аналогичных условиях пройдет 4 часа, прежде чем закипит вода. Затраты электроэнергии можете подсчитать самостоятельно.

Выбираем качественные изделия

Любители самодельного спиртного стараются выбрать небольшую плиту, желательно настольного размещения: она довольно мощная, но занимает мало места, к тому же ее легко перевезти на дачу, где безопасно можно заниматься перегоном. Для правильного выбора надо учитывать определенные параметры:

  1. Мощность. Если емкость бака менее 35 литров и вы никуда не торопитесь, то подойдет плита на 2500 Вт. Когда бак намного больше, то оптимальным выбором будет модель с параметрами 3500 Вт.
  2. Таймер. Все индукционные плиты имеют в наличие этот удобный прибор, но для самогоноварения он не актуален, т. к. процесс довольно длительный, а прибор рассчитан максимум на 3 часа.
  3. Управление — с автоматикой у моделей все в порядке, они управляются кнопками сенсорного или механического типа. Сенсорное управление имеется у изделий со стеклокерамической панелью.
  4. Грузоподъемность — это важный параметр: стеклокерамика может выдерживать солидный вес, поэтому при покупке интересуйтесь максимально допустимой нагрузкой. Учитывайте, что плиты со стеклокерамическим покрытием довольно тяжелые, по сравнению с другими покрытиями, но за ними легко ухаживать в быту.
  5. Эксплуатация — эти плиты довольно экономичны, безопасны и просты в использовании.
Полезно:
Лучшая газовая плита: особенности выбора

К недостаткам индукционных моделей относится тот факт, что нельзя использовать любую посуду — только с ферромагнитным толстым дном и ровным основанием.

Лучшие модели

Мы представляем вам список нескольких моделей индукционных плит, но это не рейтинг, задача которого выяснить, какая же из них лучшая, а просто перечень индивидуальных параметров.

Iplate YZ-T24

Iplate YZ-T24

Средняя стоимость 4,93 тыс. ₽, потребляемая мощность 2 кВт, индукционная одноконфорочная панель с габаритами 300х380х62 мм, вес 2,4 кг, электронное управление, цифровой дисплей, защитное отключение и блокировка панели управления.
Отличная регулировка с шагом через каждые 100 Вт, удобная в использовании, нагрузка до 40 кг, быстро нагревает и моментально остывает, нет посторонних запахов, отключается мгновенно, стоит убрать посуду. Удобно убирать. Недостатки: короткий шнур питания.

Galaxy GL3053

Galaxy GL3053

Цена бюджетная — от 1225 рублей, цвет черный, одна конфорка, сенсорное управление, вес 1,6 кг, размеры 300х365х65 мм, 7 программ, дисплей, таймер со звуковым сигналом. Поверхность плиты — Glass ceramics, имеется защита от перегрева, мощность 2 кВт, переключатели сенсорного типа.
На вид не очень привлекательная, но это отличная рабочая панель для использования на даче. Быстро разогревает посуду, с режимами надо разбираться поэтапно, т. к. приготавливать кашу на мощности 1300 Вт нерентабельно, и может выкипеть вся вода. Есть небольшие недостатки, но что вы требуете от экономкласса.

SUPRA HS-702I

SUPRA HS-702I

Средняя цена 2,93 тыс. ₽, сенсорное управление, стеклокерамика, дисплей, таймер, габариты 290х370х40 мм, вес 2,17 кг. Имеется защитное отключение, отдельная регулировка на приготовление жидких, жареных или тушеных блюд. Страна изготовитель — Китай.
Удобное меню, в котором просто разобраться, нагрев от малого кофейника до большой кастрюли на 10 л, экономит электроэнергию, нагрев происходит равномерно. Регулировка мощности в диапазоне 200-2000 Вт, отличный дисплей, имеется блокировка. В режиме жарка показывает точные градусы накала. Некоторые пользователи жалуются на громкую работу вентилятора.

Kitfort КТ-102

Kitfort КТ-102

Средняя стоимость 3,2 тыс. рублей, стеклокерамика, размеры 305х385х50 мм, вес 2,4 кг, мощность 2 кВт, 10 режимов приготовления продуктов. Классический черный цвет, настольный вариант с удобными ножками, которые не скользят по поверхности стола. Российский производитель, производственные мощности находятся в Санкт-Петербурге.
Отличное соотношение качества и стоимости, современный дизайн, хорошая функциональность, есть все нужные программы. Удивил счетчик затраченной энергии — теперь точно знаю, сколько стоит пожарить простую яичницу. Таймер со звуком, выставление мощности и температуры на каждый вариант приготовления продуктов.

ENDEVER IP-26

ENDEVER IP-26

Цена в среднем 1760 ₽, автоматическое отключение, габариты 280х340х60 мм, вес 1,7 кг, 7 режимов приготовления пищи. Напряжение до 230В, мощность 2 кВт. Таймер позволяет установить время на приготовление блюда, а цифровой дисплей покажет точную температуру или мощность режима.
Отличные дизайн и функциональность. Один из пользователей написал, что приобрел плитку под самогонный аппарат весом 20 кг, за первое пробное испытание сократилось время выгонки с 5 до 3 часов. Работает практически бесшумно, как системный блок ПК.

Midea MC-IN2101

Midea MC-IN2101

В специализированных магазинах компании Midea средняя стоимость этой модели 2,2 тыс. рублей, мощность в 2,1 кВт, габариты 282х331х65 мм, диаметр устанавливаемой посуды до 200 мм. 8 режимов приготовления, 6 диапазонов изменения мощности, сенсорное управление, таймер на 180 минут, дисплей.

Небольшая плитка, но уникально мощная, имеет много вариантов приготовления, удобный таймер на 3 часа — как раз хватает, чтобы выгнать самогон и не наблюдать постоянно за процессом. Спасибо производителю из Китая, что заботится о нуждах простого народа.

Выводы

Представленные индукционные модели выпускаются для широкого круга покупателей, а не только для любителей домашнего крепкого напитка, но оформление и функциональные возможности идеально подходят для производства самогона.

НазваниеIplate YZ-T24Iplate YZ-T24Galaxy GL3053Galaxy GL3053SUPRA HS-702ISUPRA HS-702IKitfort КТ-102Kitfort КТ-102ENDEVER IP-26ENDEVER IP-26Midea MC-IN2101Midea MC-IN2101
Управлениеэлектронное, переключатели: сенсорные, дисплей, таймерэлектронное, переключатели: сенсорные, дисплей, таймерэлектронное, переключатели: сенсорные, дисплей, таймерэлектронное, переключатели: сенсорные, дисплей, таймерэлектронное, переключатели: сенсорные, дисплей, таймерэлектронное, переключатели: сенсорные, дисплей, таймер
Размеры (ШхГхВ)30x38x6.2 см30x38x6.2 см29x37x4 см30.5x38.5x6.5 см28x34x6 см28.2x33.1x6.5 см
Духовкаотсутствуетотсутствуетотсутствуетотсутствуетотсутствуетотсутствует
Рабочая поверхностьстеклокерамикастеклокерамикастеклокерамикастеклокерамикастеклокерамикастеклокерамика
Количество конфорок111111
Ценаот 4814 руб.от 1570 руб.от 2500 руб.от 3190 руб.от 1650 руб.от 2790 руб.
Где купитьПодробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Полезно:
Дачные газовые плиты и настольные плитки- как сделать правильный выбор