Fulgor Milano FCHI 900 X - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

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USO E MANUTENÇÃO 

Antes  de  efetuar  qualquer  intervenção  de  limpeza  e  manutenção  ,  desligar  a  alimentação  do  exaustor 
colocando o interruptor geral na posição 0 (OFF). 
Substituição lâmpadas 

Alógena 12V encaixe G4: Tirar com a chave de fendas, o anel de suporte vidro (Fig.5). Tirar o vidro e substituir a lâmpada com uma 
idêntica. Remontar o vidro de protecção e fixá-lo reinserindo o anel. As lâmpadas podem ser compradas junto de qualquer loja de 
material eléctrico. 
Lâmpada dicróica encaixe GU4: Tirar através de chave de fendas e substituir a lâmpada com uma idêntica (Fig.6) 
Foco  led:  A  substituição  do  foco  led  deve  ser  feita  somente  por  técnicos  qualificados  utilizando  apenas  peças  de  substituição 
originais. 

Limpeza dos filtros metálicos 

Os filtros metálicos fornecidos com o exaustor devem ser lavados cada 2-3 meses em função a intensidade de uso, com água 
quente e detergente liquido não agressivo.

Os filtros metálicos devem ser tirados utilizando a manipula própria desenganchando o 

filtro primeiro na parte anterior tirando-o para baixo (fig.7). 
Depois da lavagem devem ser completamente secos e remontados correctamente.

Filtros carvão 

Se o exaustor é utilizado com sistema filtrante com reciclo interno, é necessário  utilizar filtros carvão que são recipiente  com 
carvão ativo. O carvão ativo contido nos filtros, serve a reter os cheiros dos fumos da cozinha.

Para a remoção e substituição dos filtros fazer referência à fig.8. 
Os filtros carvão 

POLIESTERE

 não podem ser regenerados ou lavados e devem ser substituídos periodicamente (cada 4 meses se o 

exaustor for utilizado durante duas horas por dia).Os filtros saturados de gorduras podem ser causa de incêndios. 
Em base ao modelo do exaustor, os filtros carvão podem ser de forma circular ou então rectangulares. 
 Os filtros carvão 

LONG  LIFE 

devem ser lavados e regenerados

periodicamente. O filtro deve ser limpo cada dois meses se usado 

normalmente. É preferível lavar o filtro na máquina de lavar loiça a temperatura máxima com detergente normal. O filtro deve ser 
lavado  sozinho  para  evitar  que  as  partículas  de  comida  entre  neste  causando  cheiros  desagradáveis  sucessivamente.  Para 
reactivar o carvão ativo, o filtro deve ser secado no forno. Seleccionar o aquecimento superior / inferior ao máximo 100°C e secar 
o filtro por 10 minutos. O filtro deve ser substituído quando não absorver satisfatoriamente os cheiros de comida. Fig.9 

Limpeza do exaustor 

A  limpeza  periódica  das  superfícies  evita  que  sucessivamente  se  deva  remover  com  dificuldade  os  depósitos  de  sujidade 
encrostada. Se o exaustor é envernizada ou em cobre, usar um pano húmido com água morna e detergente neutro. É proibido deitar 
líquidos diretamente no exaustor e usar produtos granulosos e/ou abrasivos. Se exaustor é em aço inoxidável, usar produtos e 
panos  específicos  para  este  tipo  de  material  satinado  (não  abrasivos  e/o  corrosivos  e sem  cloro)  tendo  cuidado  em  seguir  o 
sentido do satinado. Não usar produtos agressivos, solventes químicos, ou derivados destilados de petróleo que possam deixar 
resíduos oleosos sujeitos a oxidação e polimerização. 

Condensação no exaustor 

Os planos a indução ou vidro-cerâmica aquecem os alimentos muito rapidamente gerando o vapor da cozedura antes que a super-
fície em vidro ou inox do exaustor seja aquecida. Isto determina a condensação no exaustor com consequente gotejamento. Uma 
outra causa de condensação poder ser o tubo de saída dos fumos que não é da medida por nós aconselhada (ver paragrafo INSTA-
LAÇÃO). O vapor que fica dentro do exaustor durante o arrefecimento condensa-se produzindo o gotejamento. Aconselha-se acen-
der o exaustor 10 minutos antes de iniciar a cozinhar e quando acabar, deixar aceso até que os fumos acumulados na conduta 
tenham saído.Além disso, é importante efectuar a limpeza dos filtros e, no caso de desgaste, substituí-los (ver LIMPE-
ZA DOS FILTROS METALICOS). 

A empresa construtora não responde por danos estéticos causados pela inobservância das indicações 

acima citadas.