Fulgor Milano CHB 9012 X - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

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UTILISATION ET ENTRETIEN 

Avant d’effectuer toute intervention de nettoyage et de maintenance, couper l’alimentation de la hotte en mettant l'interrupteur 
général en position 0 (OFF). 
Remplacement des lampes 

Halogène 12V fixation G4: enlever avec un tournevis, l'anneau de support verre (Fig. 5). Enlever le verre et remplacer la lampe par une autre 
identique. Remonter le verre de protection et le fixer en insérant de nouveau l’anneau spécial. Les lampes peuvent être achetées 
Dichroïque lampe 12V fixation GU4: Utilisez un tournevis pour enlever et changer la lampe dichroïque avec une autre identique (Fig. 6) 
Spot à led : Le spot ne doit être remplacé que par des techniciens qualifiés et uniquement en utilisant des pièces de rechange originales. 

Nettoyage des filtres métalliques 

Les filtres métalliques en dotation avec la hotte doivent être lavés tous les 2-3 mois en fonction de l'intensité d’utilisation, avec de l’eau 
chaude et du détergent liquide non agressif. Les filtres métalliques doivent être enlevés en utilisant la poignée spéciale en décrochant en 
premier le filtre dans la partie avant en le tirant vers le bas (Fig. 7). 

Filtres au carbone 

Si la hotte est utilisée avec système filtrant avec recyclage interne, il est nécessaire d’employer des filtres au carbone qui contiennent du 
carbone actif. Le carbone actif contenu dans les filtres, sert à retenir les odeurs des fumées de cuisine. Pour l’enlèvement et le remplace-
ment des filtres faire réf. à la fig. 8 
Les filtres au carbone en 

POLYESTER

 ne peuvent pas être régénérés ou lavés et doivent être remplacés périodiquement (tous les 4 mois si 

on utilise la hotte pendant deux heures par jour). Les filtres saturés de graisses peuvent en effet être cause d’incendies. Sur la base du 
modèle de hotte, les filtres au carbone peuvent être de forme circulaire ou bien rectangulaire. 
Le filtre à charbon 

LONG LIFE 

peut être nettoyé et reutilize. Le filtre doit être nettoyé tous les deux mois en utilization normale. II est recom-

mandé de nettoyer le filtre dans un lave-vaisselle, à la température maximum ; utiliser un détergent normal. Aucun ustensile ménager ne 
doit être présent dans le lave – vaisselle lors du nettoyage du filtre, afin d’éviter tout dépôt de particules d’aliments qui risqueraient de 
causer ultérieurement de mauvaises odeurs. Pour réactiver le charbon, il suffit de mettre le filtre à sacher au four. Régler le four sur 
chaleur normale (pas sur “Gril”), à une temperature maximum de 100 °, et y laisser le filtre pendant 10 minutes. Le filtre doit être remplacé 
quand il n’est plus en mesure d’absorber de façon satisfaisante les odeurs de cuisson. (fig. 9)

Nettoyage de la hotte 

Le nettoyage périodique des surfaces permet d'éviter de devoir par la suite éliminer avec beaucoup de difficulté des dépôts de salissures 
incrustées. Si la hotte est peinte ou cuivrée, utiliser un chiffon souple avec de l’eau tiède et un détergent neutre. Il est interdit de verser des 
liquides directement sur la hotte et d’utiliser des produits granuleux et/ou abrasifs. Si la hotte est en acier inox, utiliser des produits et des 
chiffons spéciaux pour l’acier inox satiné (non abrasifs et/ou corrosifs et sans chlore), en ayant soin de suivre avec le chiffon le sens du 
satinage. Ne pas utiliser de produits agressifs, dissolvants chimiques ou dérivés de distillats de pétrole qui pourraient laisser des résidus 
huileux susceptibles d’oxydation et de polymérisation.

Condensation dans la hotte 

Les plaques à induction ou vitrocéramique réchauffent la nourriture très rapidement en produisant de la vapeur avec la cuisson avant que 
la surface en verre ou en acier de la hotte ne se soit réchauffée. Ce qui provoque de la condensation sur la hotte avec comme conséquence 
la formation de gouttes d’eau. Une autre cause de la condensation pourrait être le fait que le conduit de sortie des fumées ne correspond 
pas aux dimensions que nous avons conseillé (voir paragraphe INSTALLATION). La vapeur qui reste dans la hotte  pendant le refroidissement 
se condense en produisant des gouttes d’eau. Il est conseillé d'allumer la hotte dix minutes avant de commencer à cuisiner et, après avoir 
terminé, de la laisser allumée pour que toutes les fumées qui se sont accumulées dans le conduit puissent s’échapper. En outre il est très 
important de nettoyer régulièrement les filtres et, en cas de détérioration, de les remplacer (voir NETTOYAGE des FILTRES MÉTALLIQUES). 

La firme constructrice ne répond pas de dommages esthétiques causés par la non observation des indications énumérées ci-

dessus.