Pando PVMA 88-49 PAR - Инструкция по эксплуатации - Страница 122

Винные шкафы Pando PVMA 88-49 PAR - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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INOXPAN S.L. 

CAVES À VIN 

 

 

 

8. FAQ ‘s (Questions fréquemment posées) 

 

 

 
 

1.  Quelles  sont  les  conditions  de  stockage  qui  inquiètent  les  collectionneurs  et  les  consommateurs 

de bon vin ? 

La lumière, l’humidité, la température et les vibrations. 

 

2.  Quelle est la température idéale pour le vin ? 

La  température  idéale  pour  conserver  le  vin  se  situe  entre  11°C  et  14°C  (52°F  et  57°F). 
Cependant,  toute  température  entre  5ºC  ~  20ºC  (41ºF  ~  68ºF)  sera  suffisante  tant  qu'elle 
soit constant. 

 

3.  Quelle est l'humidité idéale pour le vin ? 

Une  humidité  comprise  entre  60%  et  70%  constitue  une  excellente  plage  de  stockage  du 
vin. Les taux d'humidité élevés retiennent l'humidité à l'intérieur de la bouteille, évitant ainsi 
l'évaporation  à  travers  le  liège.  Des  taux  d'humidité  trop  élevés  provoquent  souvent  la 
création  de  micro-organismes  capables  de  vieillir  votre  vin  prématurément  et  de  parvenir 
même à l'abîmer. 

 

4.  La température de stockage semble varier fréquemment entre 2 et 4 degrés. 

C’est  normal  :  de  petites  différences  de  température  sont  nécessaires  pour  que  l'appareil 
fonctionne  correctement.  Quand  la  cave  commence  le  cycle  de  dégivrage,  la  température 
augmente  légèrement.  Quand  le  système  de  refroidissement  marche  de  nouveau,  la 
température baisse de nouveau. 
De  tels  changements  se  produisent  dans  un  court  laps  de  temps  et  leur  effet  est  minime 
pour  affecter  la  conservation  du  vin.  Un  liquide  a  tendance  à  maintenir  une  température 
moyenne avec un marge de +/-

2° C. Par exemple, si la température d’une piscine est de 25 

°  C  et,  une  nuit,  la  température  extérieure  baisse  à  18  °  C,  la  température  de  l'eau  ne 
baissera pas autant. Aumatin, il se peut qu'elle ne soit qu'à 22 ° C 

 

5.  De l'eau s'est accumulée sur le sol ou est apparue à l'arrière de l'appareil. 

Assurez-vous que le tuyau de vidange à l'intérieur de l'appareil est correctement placé sur 
le.  Bac  de  récupération  d'eau  à  l'arrière.  Si  c'est  le  cas  lorsqu'il  y  a  beaucoup  d'humidité 
vous devrez recueillir l'excès d'eau avec une éponge. 

 

6.  De l'eau est apparue sur la paroi intérieure de l'appareil. 

Pendant  les  saisons  très  humides,  cela  peut  arriver  lorsque  vous  ouvrez  la  porte  trop 
souvent. 

 

7.  On dirait que l'appareil ne s'éteint jamais : il est toujours en fonctionnement. 

Assurez-vous que la porte est bien fermée. Ajouter un autre thermomètre à l'intérieur de la 
cave pour voir si le thermostat de la cave marque la même température. 

 

8.  De la vapeur / condensation est apparue sur la porte vitrée.  

Cela peut arriver pendant les saisons très humides, surtout en été. 
Vérifiez  que  l'installation  a  été  respectée  conformément  au  manuel,  en  particulier  aux 
ventilations  qui  sont  très  importantes  pour  un  fonctionnement  optimal  et  pour  éviter  de 
graves pannes. 
En ce qui concerne la condensation à l’extérieur de la porte de la cave à vin, c’est un effet 
normal  et  naturel  qui  se  produit  dans  des  circonstances  atypiques  :  température  élevée, 
humidité  relative  élevée,  pièce  ou  cuisine  sans  ventilation  adéquate,  séjour  fermé  depuis 
longtemps  et  la  porte  vitrée  de  la  cave  à  vin  sont  tous  des  facteurs  qui  provoquent  une 
condensation précise

 

 

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