Потребности определяют выбор; РАЗЛИЧНЫЕ ВИННЫЕ ШКА ФЫ CLIMADIFF - Climadiff DVA305PA+ - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

Страница 

6

из 

35



Свет. 

Свет усиливает окислительные процессы в вине, тем самым ускоряя его старение. 
Именно поэтому необходимо хранить вино в темноте. 

К этому необходимо добавить ещѐ одну важную информацию: 

Нет  смысла  хранить  вино  с  любовью  на  протяжении  десятилетий,  чтобы  потом 

подать  к  столу  при  неправильной  температуре.  Если  Вы  подадите  вино  слишком 
холодным, ароматы вина не раскроются полностью и его недостатки будут скрыты. 
Если вы подадите вино теплым, то оно будет спиртуозным.  

Значения  температуры  употребления,  то  есть  температуры,  при  которой  вино 

подается  на  стол  и  дегустируется,  колеблются  от  7°C  для  ликеров  до  18°C  для 
выдержанных вин, богатых танинами. 

Для  того,  чтобы  Ваше  вино  сохранилось  идеально,  позаботьтесь  о  соблюдении 

всех указанных выше условий! 

Потребности определяют выбор 

Вы покупаете молодые вина и хотите обеспечить для них условия созревания?  

Вам нужен 

монотемпературный

шкаф для длительного хранения! 

Вы покупаете вина и шампанское, уже выдержанные в течение нескольких лет, и 

хотите  всегда  иметь  их  под  рукой,  чтобы  насладиться  богатым  ароматом  при 
правильной температуре?  

Вам  нужен  многофункциональный 

мультитемпературный  шкаф  с  наличием 

зоны для хранения

! 

Вы хотите дегустировать ваши "крю" вина при правильной температуре?  

Вам  нужен  многофункциональный 

мультитемпературный  шкаф  с  наличием 

зон сервировки

! 

РАЗЛИЧНЫЕ ВИННЫЕ ШКА ФЫ CLIMADIFF 

Компания  Climadiff,  специалист  по  шкафам  для  вина,  разработала  различные 

типы шкафов. 



Для старения. 

Эти  шкафы  разработаны  для  того,  чтобы  гарантировать  в  течение  долгого 
времени  максимально  устойчивые  условия,  характерные  для  подземных 
винных  погребов  и  способствующие  оптимальному  созреванию  "grand  cru" 
вина. 



Многофункциональные

:  

Такие шкафы  объединяют в себе возможности сохранения и подготовки вина 
к подаче в одной или нескольких температурных зонах. 



Для подготовки к подаче