Franke FMA 839 HI - Инструкция по эксплуатации - Страница 76

PL

FMA 839 HI

– 76 –

URZĄDZENIE

Funkcja zarządzania mocą 

Ten produkt posiada funkcję Zarządzania mocą i sterowa-

nia elektronicznego. Funkcja Zarządzania mocą wykrywa 

maksymalną moc 3,7 kW/16 A łączonych elementów 

grzewczych (faza po prawej i lewej stronie), optymalizu-

jąc rozdzielanie mocy i unikając przeciążenia systemu 

indukcji.

W tym celu, moc całkowita jest stale kontrolowana i, jeśli 

wystąpi taka konieczność, redukowana. Jeśli nie ma możli-

wości dostarczenia wymaganej mocy całkowitej, element 

kontrolny redukuje fabryczne ustawienie mocy drugiego 

elementu grzewczego, natychmiastowo obniżając ją 

poniżej odnośnej krzywej mocy, tak by nie przekroczyć 

wartości pobieranego prądu o 16 A. 

W takiej sytuacji generator wykrywa ostatnie polecenie o 

najwyższym priorytecie, wysłane z interfejsu użytkownika 

i, jeśli to konieczne, redukuje uprzednio wprowadzone 

ustawienia dla drugiego elementu grzewczego. 

Funkcja Zarządzania mocą aktywuje się jeszcze przez wy-

kryciem naczynia do gotowania na elemencie grzewczym.

Przykład:

Jeśli w tej samej fazie (faza po prawej i po lewej stronie) 

wybrany został poziom zwiększania mocy (boost) (

P

) dla 

jednej ze stref grzewczych, automatycznie druga ze stref 

grzewczych nie może równocześnie przekroczyć poziomu 

mocy o wartości 5. 

Ten aspekt jest zmienny, w zależności od ograniczeń 

ustawionych dla produktu (patrz: paragraf „MENU 

INSTALATORA”). 

Jak działają indukcyjne płyty grzewcze

Indukcyjne płyty grzewcze działają w sposób 

odmienny od płyt tradycyjnych lub metalowych. 

Wężownica indukcyjna znajdująca się pod ceramiczną 

powierzchnią, szybko wytwarza pole magnetyczne 

o dużej zmienności, które bezpośrednio nagrzewa 

magnetyzowane dno naczynia do gotowania.  

Powierzchnia ceramiczna nagrzewa się wyłącznie na 

skutek kontaktu z gorącym naczyniem. Po zdjęciu 

naczynia do gotowania ze strefy grzewczej, natychmiast 

odcinane jest zasilanie prądem.

Wykrywanie obecności naczynia do 

gotowania

Każda ze stref grzewczych wyposażona jest w 

system wykrywający obecność naczynia. System 

wykrywania obecności rozpoznaje naczynia z podstawą 

magnetyczną, zdatne do użytkowania na płytach 

indukcyjnych.

Jeśli garnek zostanie zdjęty w trakcie pracy lub 

w przypadku użycia nieodpowiednich garnków, 
wyświetlacz obok symbolu kreskowego będzie migał

  .

Jeśli na strefie grzewczej nie ustawimy naczynia 

w trakcie 20 -sekundowego okresu wykrywania 

obecności:

–

Strefa grzewcza  wyłączy się automatycznie po 

upływie 20 sekund.

–

Na wyświetlaczu każdej strefy grzewczej wyświetla 

się  .

Naczynia do gotowania

Odpowiednie naczynia do gotowania

Jeśli dno naczynia do gotowania jest magnetyzowane, 

oznacza to że może być ono używane na płycie 

indukcyjnej.

Magnes przyciągany jest w każdym punkcie 
wewnętrznym dna naczynia do gotowania.

Naczynia do gotowania odpowiednie do 

użytkowania na płytach indukcyjnych

Naczynia do użytkowania na płytach indukcyjnych 

powinny być z metalu wykazującego właściwości 

magnetyczne. Ich podstawa powinna być dostatecznie 
szeroka.

Odpowiednie naczynia do gotowania:

9

Garnki ze stali emaliowanej o grubym dnie.

9

Garnki z żeliwa z emaliowanym dnem.

9

Garnki z wielowarstwowej stali nierdzewnej, 

ferrytycznej stali nierdzewnej oraz aluminium ze 

specjalnym dnem.

Nieodpowiednie naczynia do gotowania:

9

Garnki i naczynia z miedzi, ze stali nierdzewnej, 

z aluminium, ze szkła ognioodpornego, drewna, 

ceramiki i terakoty.