V-ZUG GAS421GSAZ - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

Варочная панель V-ZUG GAS421GSAZ - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 44
Загружаем инструкцию
background image

5 Управление

5.5 

Обзор уровней мощности

Уровень мощ-

ности

Метод приготовле-

ния

Практическое применение

Растапливание

Масло, шоколад, 

желатин, соусы; прибл. 40-60 °C

Поддержка в горя-

чем состоянии

Поддержание блюд в горячем со-

стоянии, прибл. 50-65 °C

Слабое кипение

Температура воды остается 

ниже точки кипения, 

прим. 70-94 °C

1

Растапливание, 

разогревание на 

медленном огне

Масло, шоколад, 

желатин, соусы

2

3

Томление

Рис

4

Выпаривание, 

уваривание, 

тушение

Овощи, картофель, соусы, 

фрукты, рыба

5

6

Выпаривание, 

тушение

Изделия из теста, супы, жаркое

7

Щадящая жарка

Изделия из картофеля, омлеты, па-

нированные изделия, колбаски

8

Жарка, фритирова-

ние

Мясо, картофель фри

9

Жарка на сильном

огне

Отбивные, бифштексы

Выбрать подходящую посуду и горелку для используемого количе-
ства продуктов.

23

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к V-ZUG GAS421GSAZ?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"