V-ZUG CookTop V2000 I804 CTI2T-31146 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

4 Управление

4.7 

Поддержание температуры, растапливание, медленное

приготовление

Растапливание

Функция растапливания позволяет растапливать такие
продукты, как например, масло, шоколад или мед при-
близительно при 42 °C без риска пригорания.

Поддержание в 
горячем состоянии

Функция поддержания температуры позволяет сохранять
температуру готовых блюд на уровне прим. 65 °C.

Слабое кипение

С помощью функции слабого кипения можно готовить,
например, сосиски, кнедли или фаршированные мака-
ронные изделия при температуре ниже точки кипения —
прибл. 94 °C.

Точность функции слабого кипения в большей степени зависит от используе-
мой посуды. Поэтому вода может закипеть. В этом случае мы рекомендуем ис-
пользовать функцию слабого кипения на сковороде без крышки.
При нахождении на высоте свыше 1500 м над уровнем моря мы рекомендуем
использовать функцию постепенного разогревания на сковороде без крышки.

Включение поддержания температуры, растапливания и медленного
приготовления

▸ Выбрать необходимую конфорку с помощью слайдера.

▸ Нажать кнопку 

.

–

Откроется меню «Функции, зависящие от
конфорок». Выбранная конфорка будет
подсвечиваться.

▸ Выбрать с помощью слайдера опцию 

, 

или 

.

–

Выбранная функция ярко подсвечивается,
появляется кнопка 

.

ok

Поддерж. в горячем сост. прим. 65 °C

▸ Коснуться слайдера под 

.

–

Опция 

, 

 или 

 применяется к выбранной конфорке. Выбранная функция

отображается на индикаторе мощности.

Выключение поддержания температуры, растапливания и медленного
приготовления

▸ Выбрать конфорку с помощью слайдера.
▸ Настроить любой уровень мощности с помощью слайдера.

14