Кухонная посуда - Teka IZF 88700 - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

RU

47

они не пригорают на ней.

- Усовершенствованное управление 

энергопотреблением.  Энергия 

передается  в  посуду,  как  только 

п р о и с х од и т   н а ж ат и е   о р га н о в 

управления мощностью. Кроме того, 

как только посуду удаляют из зоны 

приготовления,  подача  мощности 

прекращается. Нет необходимости 

сначала выключать питание.

Кухонная посуда

Д л я   и с п о л ь з о в а н и я   с 

и н д у к ц и о н н ы м и   в а р о ч н ы м и 

поверхностями  подходит  только 

ферромагнитная кухонная посуда. 

Т а к а я   п о с у д а   м о ж е т   б ы т ь 

нескольких типов:

- емкости из чугуна, эмалированной 

с та л и   и   н е р ж а ве ю ще й   с та л и , 

специально  предназначенные  для 

использования  на  индукционных 

варочных поверхностях.

Мы  не  рекомендуем  использовать 

рассеивающие подставки или такие 

материалы, как качественная сталь, 

алюминий,  стекло,  медь,  а  также 

глиняную посуду.

Каждая  зона  приготовления  имеет 

минимальное  время  обнаружения 

посуды. Это зависит от материала 

и   ф е р р о м а г н и т н о го   д и а м ет р а 

основания кухонной посуды. Таким 

о б р азо м ,   ва ж н о   и с п ол ь зо ват ь 

ту  зону  приготовления,  которая 

наилучшим образом соответствует 

основанию используемой посуды.

Е с л и   в   в ы б р а н н о й   з о н е 

п р и гот о вл е н и я   и с п ол ь з у е м а я 

посуда не обнаружена, попробуйте 

и с п о л ь з о в а т ь   с л е д у ю щ у ю 

наименьшую зону. 

Когда  в  к ачестве  единой  зоны 

п р и г о т о в л е н и я   и с п о л ь з у ет с я 

режим  Flex  Zone,  для  зоны  такого 

типа  можно  использовать  посуду 

большего размера (см. Рис. 2).

Рис. 2

В  продаже  имеются  предметы 

кухонной  посуды,  заявленные  как 

подходящие  для  использования 

н а   и н д у к ц и о н н ы х   в а р о ч н ы х 

поверхностях,  но  не  имеющие 

п о л н о с т ь ю   ф е р р о м а г н и т н о г о 

основания  (см.  Фиг.  3).  В  такой 

посуде  происходит  нагрев  только 

ф е р р о м а г н и т н о го   о с н о в а н и я . 

С л е д о в а т е л ь н о ,   т е п л о   н е 

распространяется  равномерно 

по  основанию  посуды.  Это  может 

означать,  что  та  часть  основания 

п о с уд ы ,   к от о р а я   н е   я вл я ет с я 

ферромагнитной,  не  достигает 

н а д л е ж а щ е й   т е м п е р а т у р ы 

приготовления.

Рис. 3

Другие предметы кухонной посуды, 

с  алюминиевыми  вставк ами  в 

о с н о в а н и и ,   и м е ю т   м е н ь ш у ю 

п л о щ а д ь   ф е р р о м а г н и т н о г о 

материала  (см.  Рис.  4).  В  этом 

случае  будет  затруднительно  или 

даже  невозможно  обнару жить 

такую  посуду.  Кроме  того,  может 

б ы т ь   с н и ж е н а   п е р ед а в а е м а я 

мощность,  из-за  чего  посуда  не 

будет  нагреваться  надлежащим 

образом.

Рис. 4

В л и я н и е   с в о й с т в   о с н о в а н и я 

кухонной посуды

Тип  основания,  используемый 

в   п о с уд е ,   м ож ет   п о вл и я т ь   н а 

е д и н о о б р а з и е   и   р е з у л ьт а т ы 

приготовления  пищи.  В  посуде  с 

основанием  типа  «сандвич»  из 

нержавеющей стали используются 

материалы, которые способствуют 

равномерному  распределению  и 

рассеиванию  тепла,  результатом 

чего является экономия времени и 

электроэнергии.

Основание  посуды  должно  быть 

полностью  плоским,  обеспечивая 

равномерное поступление энергии 

(см. Рис. 5).

Рис. 5

Рис. 6b (7 ПРОВОДОВ)

желто

-з

елены

й

синий (красный

)

синий (белый

)

ко

ричневый

черный

се

рый

синий 

желто

-з

елены

й

синий (красный

)

синий (белый

)

ко

ричневый

черный

се

рый

синий 

желто

-з

елены

й

синий (красный

)

синий (белый

)

ко

ричневый

черный

се

рый

синий 

желто

-з

елены

й

синий (красный

)

синий (белый

)

ко

ричневый

черный

се

рый

синий