Варочная панель Siemens ET675MN31D - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
23
Никогда не оставляйте жир на огне без при-
смотра – опасность пожара!
Жарение
во фритюре
Фритюр
Для приготовления во фритюре используйте
только подходящее масло или жир, напри-
мер, растительное масло.
Жир в бруске следует разрезать на маленькие
кусочки. Убедитесь, что в посуде находится
достаточное количество жира. Минимальный
уровень жира или масла – на два пальца.
Неподходящий жир
Не подходят жировые смеси, например, рас-
тительное масло с жиром или смесь различ-
ных видов жира. Горячий фритюр может вспе-
ниться и перелиться через край.
Нагревание жира
1.
Нагревайте жир в кастрюле с крышкой.
Когда раздается сигнал, фритюр готов.
Теперь Вы можете готовить во фритюре.
Жаренье во фритюре
Обжаривайте во фритюре всегда без крышки.
2.
Заложите первую порцию и обжаривайте.
3.
Выньте готовый продукт.
Если символ температуры не горит, жир
достаточно нагрет для обжаривания сле-
дующей порции. Если символ темпера-
туры горит, не закладывайте следующую
порцию, пока не раздастся сигнал, и сим-
вол температуры не погаснет.
4.
Обжарьте следующую порцию.
Указание
Продукты глубокой заморозки обжаривайте
небольшими порциями. В противном слу-
чае фритюр будет слишком быстро остывать.
Пример: картофель фри глубокой заморозки –
1, л фритюра на порцию 10 г картофеля
фри.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
