Siemens EG6B5HB60 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

Recipienti da cucina       

it

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Avvertenze

Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore 

emetta un lieve sibilo.
È normale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le 

prime volte, sprigioni degli odori. Questo fenomeno non 

è indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è 

destinato a scomparire.
Una fiamma di color arancione è normale. Questo 

colore si deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a 

liquidi versati, ecc.
In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del 

bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non 

cercare di riaccenderlo per almeno 1 minuto.

Consigli per la cottura

Å

Recipienti da cucina

Recipient

i da cuci

na

Recipienti adeguati

La stoviglia non deve sporgere al di fuori del bordo del 

piano di cottura.

Avvertenze d'uso

Avvertenza: 

In caso di utilizzo con determinate padelle 

o pentole è possibile che si verifichi una leggera e 

temporanea deformazione della superficie di cottura in 

acciaio. È normale e non pregiudica la funzionalità 

dell'apparecchio.

I consigli riportati qui di seguito aiutano a risparmiare 

energia e a evitare danni alle stoviglie:

Bruciatore Molto forte - Forte Medio

Lento

Bruciatore 

wok

Bollire, cuocere, 

arrostire, dorare, 

paella, cucina asia-

tica (wok)

Riscaldare e mantenere caldi: 

piatti pronti, piatti cotti

Bruciatore a 

fiamma alta

Scaloppina, 

bistecca, frittata, 

fritture

Riso, bescia-

mella, ragù

Cottura al 

vapore di: 

pesce, verdure

Bruciatore 

standard

Patate al vapore, 

verdure fresche, 

minestroni, pasta

Riscaldare e mantenere caldi i 

piatti cotti e preparare stufati deli-

cati

Bruciatore 

piccolo

Cuocere: stufati, 

'riso al latte', crème 

caramel

Scongelare e 

cuocere lenta-

mente: legumi, 

frutta, prodotti 

congelati

Preparare/fon-

dere: burro, 

cioccolato, gela-

tina

Bruciatore

Diametro minimo 

del fondo della 

stoviglia

Diametro massimo 

del fondo della sto-

viglia

Bruciatore per wok 

22 cm

- cm

Bruciatore a fiamma alta 20 cm

26 cm

Bruciatore standard

14 cm

22 cm

Bruciatore piccolo

12 cm

16 cm

Utilizzare recipienti di 

dimensioni adeguate a 

ogni bruciatore.

Non usare recipienti 

piccoli su bruciatori 

grandi. La fiamma non 

deve toccare le pareti 

laterali del recipiente.
Evitare recipienti deformati 

che non risultino 

perfettamente stabili sul 

piano di cottura. I 

recipienti potrebbero 

capovolgersi.

Utilizzare solo recipienti 

con base piatta e spessa.
Non cucinare senza 

coperchio o con il 

coperchio spostato. Parte 

dell'energia si 

disperderebbe.

Collocare il recipiente al 

centro del bruciatore. In 

caso contrario, potrebbe 

rovesciarsi.

Non collocare i recipienti 

grandi sui bruciatori vicini 

alle manopole. Queste 

possono subire danni a 

causa dell'eccessiva 

temperatura.
Collocare i recipienti 

sopra le griglie, mai 

direttamente sul 

bruciatore.

Prima di utilizzarli, 

verificare che griglie e 

coperchi dei bruciatori 

siano ben collocati.
Manipolare con cautela i 

recipienti sul piano di 

cottura.

Fare attenzione a non 

urtare il piano di cottura e 

non appoggiarvi pesi 

eccessivi.