Варочная панель Miele KM7617 FX - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Управление прибором
38
Поддержание тепла
Функция поддержания тепла служит
для поддержания в тёплом виде го-
рячих блюд сразу после приготов-
ления, но не для повторного подо-
грева остывших блюд.
Максимальное время, в течение ко-
торого может работать функция под-
держания тепла, составляет 2 часа.
- Для поддержания блюд в тёплом
виде используйте только посуду
для приготовления (кастрюля/ско-
ворода). Закрывайте посуду крыш-
кой.
- Время от времени перемешивайте
твёрдую или густую пищу (карто-
фельное пюре, густой суп).
- Содержание питательных веществ
в продуктах начинает снижаться
при приготовлении и продолжается
при поддержании блюда в тёплом
виде. Чем дольше продукт будет
сохраняться тёплым, тем больше
будут потери питательных веществ.
Старайтесь, чтобы время сохра-
нения тепла блюд было как можно
короче.
Включение/выключение функции
поддержания тепла
Коснитесь сенсорной кнопки
соответствующей цифровой кла-
виатуры.
Температура поддержания тепла
блюд
Заводская настройка температуры
поддержания тепла блюд составляет
75 °C. Эту настройку можно изме-
нить (см. главу «Программирование»).
Применение
Температура, °C
Расплавление
шоколада
50–60
Поддержание
тепла твёрдых и
густых блюд
65–75
Поддержание
тепла, например,
прозрачных су-
пов
80–90
Поддержание тепла блюда при
слишком высокой температуре мо-
жет отрицательно сказаться на ре-
зультате. Блюда могут изменить
цвет или даже испортиться.
