Krona GRUND 60 BL/S - Инструкция по эксплуатации - Страница 4

Инструкция по установке и эксплуатации

ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

2

ПРИНЦИП ИНДУКЦИИ

Индукционная технология приготовления осно -

вана на физическом явлении магнитной индукции.

Основной харак теристикой этой системы явля -

ется прямая передача энергии генератором на по -
суду (в отличие от традициональных конфорок – см.
рис.1).

Преимущества
В сравнении с элек трическими варочными пане -

лями ваша варочная панель:

– Безопаснее: стек лянная поверхность нагре-

вается меньше.

– Быстрее: меньшее время нагрева продук тов.
– Точнее: варочная панель мгновенно реагирует

на ваши команды.

– Эффек тивнее: 90% поглощаемой энергии

преобразуется в тепло.

Более того, сразу после съема посуды с плоско-

сти, передача тепла тотчас прекращается, позво-
ляя избежать нену жного рассеяния тепла.

Система так же автоматически распознает дру -

гой диаметр ка ж дой отдельной посуды, применяя
д ля ка ж дого размера соответствующий уровень
мощности.

Это позволяет использовать посуду разных раз -

меров, при условии что их диаметр не более 10%
или не менее 40% по отношению к сериографии на
поверхности варки. (рис. 4)

Внимание: при использовании посуды диаме-

тром менее 40% по отношению к сериографии на
стек ле зона варки может не вк лючиться.

Посуда д ля приготовления

В индукционном приготовлении д ля генерации

тепла используется магнетизм. Следовательно по -
суда должна быть изготовлена из материалов, со-
держащих железо. Вы можете проверить материал
вашей посуды при помощи простого магнита.

Важно:

Во избежание непоправимого повреж дения по -

верхности варочной панели не используйте:
–

посуду с неровным дном.

–

металлическ ую посуду с эмалированным дном

–

не используйте посуду с шершавым дном во из-
бежание царапин на поверхности варочной па -
нели.

Рис. 1