Krona CELLO 60 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

Инструкция по установке и эксплуатации

ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

12

ПОСУДА И ЭКОНОМИЯ

ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ

Используйте кастрюли, скороварки

и сковороды с прочным, ровным дни-
щем по возможности большей толщины.
Это особенно важно для приготовления
пищи при высоких температурах.

Неровное днище посуды приводит к

увеличению времени приготовления и
повышению расхода электроэнергии
(см. рис. 3).

Рис. 3.

— не подходит

— не подходит

— правильно

— не экономично

— не экономично

Для каждой конфорки выбирайте по-

суду соответствующего размера. Диа-
метр дна кастрюли, скороварки или ско-
вороды должен совпадать с размером
конфорки или быть чуть больше. При
покупке посуды обратите внимание на
то, что изготовители посуды часто ука-
зывают ее верхний диаметр, который,
как правило, больше, чем диаметр дна.

Для приготовления небольших объе-

мов пищи используйте маленькую посу-
ду, которую следует помещать в центре
конфорки. При готовке в большой посу-
де, заполненной не целиком, потребля-
ется больше электроэнергии.

Не готовьте пищу в посуде без крыш-

ки или с плохо закрытой крышкой. Это
всегда приводит к потреблению боль-
шего количества электроэнергии.

При приготовлении пищи наливай-

те в посуду оптимальное количество
воды. Это также поможет сэкономить
электроэнергию. Своевременно пере-
ключайте конфорку на более низкий
уровень мощности, чтобы при кипении
жидкость не попала на поверхность.

Не оставляйте включенной конфорку

без посуды или со стоящей на ней пу-
стой посудой.

При продолжительном времени при-

готовления можно выключать конфорку
уже за 5—10 минут до завершения про-
цесса. Блюдо дойдет до готовности за
счет остаточного тепла конфорки.