HANSA BHGW 63050 - Инструкция по эксплуатации - Страница 68

     68

ОБСЛУЖВАНЕ 

П р а в и л н ото   о бс л у ж ва н е ,   и зб о р а   н а 

съответните  потребителски  параметри 

и   с ъ д о в е   п о з в ол я в ат   п о с т и га н е   н а 

значителни спестявания на енергия. 

С п е с т я в а н ет о   н а   е н е р г и я   въ з л и з а 

съответно на:

●  д о   6 0 % ,   п р и   п р а в и л е н   и зб о р   н а 

съдовете,

●  до  60%,  при  правилно  обслужване, 

състоящо  се  в  правилен  избор  на 

големината  на  пламъка  по  време  на 

готвене.

Тези спестявания зависят от постоянното 

поддържане на горелките в чисто състояние 

(по-специално  отворите  на  пламъка  и 

дюзите).

Трябва да обърнете внимание диаметърът 

на дъното на съда винаги да бъде малко 

по-голям  от  короната  на  пламък а  на 

горелката, а самият съд да има поставен 

к апак.Препоръчва  се  диаметърът  на 

тенджерата  да  бъде  около  2,5  -  3  пъти 

по-голям от диаметъра на горелката, тоест 

за горелка:

●  малка,  съдът  да  е  с  диаметър  от  100 

до

  140 мм,

●  средна, съдът да е с диаметър от 140 

до 220 мм,

●  голяма, съдът да е с диаметър от 200 

до 240 мм

●  така  наречения  тиган  уок  с  диаметър 

от 220 до 260 мм

●  височината на тенджерата не бива да 

бъде по-голяма от нейния диаметър

Капак на тенджерата:

Капакът на тенджерата позволява запаз

-

ване на топлината и по този начин нама

-

лява времето за нагряване.

Избор на съдове

Върху  нагревателната  плоча  не 

бива да се използват кухненски 

съдове,  които  излизат  извън 

очертанията на плочата.

Обслужване на горелките

Позиция      „изключена 

горелка”

Копче  за  регулиране  на  пламъка  на 

горелките

Позиция      „го-

лям пламък”

Позиция   „малък 

пламък”

     НЕПРАВИЛНО              ПРАВИЛНО