Примеры применения при приготовлении пищи (для - Electrolux KDI641723K - Инструкция по эксплуатации - Страница 26

Настройки

нагрева

Используйте для:

Время

(мин)

Советы

3 - 4

Приготовление на пару

овощей, рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столо‐

вых ложек жидкости.

4 - 5

Картофель на пару.

20 - 60 Используйте макс. ¼ л во‐

ды на 750 г картофеля.

4 - 5

Приготовление значитель‐

ных объемов пищи, рагу и

супов.

60 -

150

До 3 л жидкости плюс ин‐

гредиенты.

6 - 7

Обжаривание на слабом

огне: эскалоп, телятина

«кордон блё», котлеты, ру‐

бленые котлеты, сосиски,

печень, заправка для соу‐

са, яйца, блины, пирожки.

при не‐

обхо‐

димо‐

сти

Перевернуть по истечении

половины времени приго‐

товления.

7 - 8

Сильная обжарка, карто‐

фельные биточки, стейки

из филе говядины, стейки.

5 - 15

Перевернуть по истечении

половины времени приго‐

товления.

9

Кипячение воды, приготовление макарон. изд., обжаривание мя‐

са (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во фри‐

тюре.
Кипячение большого количества воды. Включена функция регу‐

лировки мощности.

6.5 Примеры применения при приготовлении пищи (для

газовых горелок)

Категории

блюд

Рецепты

Тип горелки Уровень

мощности

этапа нагре‐
ва 

1)

Уровень

мощности

этапа приго‐

товления

Макарон. изд. –

рис – другие

крупы

Грибы рис

Больш.

-

5-8

Кускус

Больш.

4-6

1-3

2)

Спагетти

Больш.

-

7-9

Равиоли

Больш.

-

7-9

Суп – бобовые

Овощной суп

Средняя

-

6-9

2)

Суп из грибов с

картофелем

Средняя

-

6-9

2)

Рыбный суп

Больш.

-

1-2

2)

www.electrolux.com

26