Примеры использования; варочной панели - Electrolux EHF 96747 FK - Инструкция по эксплуатации - Страница 31

Посуда, изготовленная из

эмалированной стали, а

также посуда с

алюминиевым или медным

днищем может вызвать

изменение цвета

стеклокерамической

поверхности.

5.2 Öko Timer (Таймер

экономичности)

С целью экономии электроэнергии

нагреватель конфорки автоматически

выключается до того, как прозвучит

сигнал таймера обратного отсчета.

Время работы конфорки при этом

зависит от выбранного уровня

мощности и времени приготовления.

5.3 Примеры использования

варочной панели

Приведенные в таблице

данные являются

ориентировочными.

Мощность

нагрева

Назначение:

Время

(мин)

Советы

 - 1

Сохранение

приготовленных блюд

теплыми.

по

готовн

ости

Готовьте под крышкой.

1 - 3

Голландский соус,

растапливание: сливочного

масла, шоколада,

желатина.

5 - 25

Время от времени

перемешивайте.

1 - 3

Сгущение: взбитый омлет,

запеченные яйца.

10 - 40 Готовьте под крышкой.

3 - 5

Приготовление риса и

молочных блюд на

медленном огне, разогрев

готовых блюд.

25 - 50 Добавьте воды в

количестве как минимум

вдвое превышающим

количество риса.

Молочные блюда время от

времени помешивайте.

5 - 7

Приготовление на пару

овощей, рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько

столовых ложек жидкости.

7 - 9

Приготовление картофеля

на пару.

20 - 60 Используйте макс. ¼ л

воды из расчета на 750 г

картофеля.

7 - 9

Приготовление

значительных объемов

пищи, рагу и супов.

60 -

150

До 3 л жидкости плюс

ингредиенты.

9 - 12

Легкое обжаривание:

эскалопы, «кордон блю» из

телятины, котлеты,

отбивные, сосиски, печень,

заправка из муки, яйца,

блины, пончики.

по

готовн

ости

Перевернуть по истечении

половины времени.

РУССКИЙ

31