Electrolux EHF 7647 FOK - Инструкция по эксплуатации - Страница 39

5. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

5.1 Кухонная посуда

Сведения о кухонной посуде

• Дно посуды должно быть как можно более

толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмалированной

стали, а также посуда с алюминиевым или

медным днищем может вызвать изменение

цвета стеклокерамической поверхности.

5.2 Экономия электроэнергии

Как сберечь электроэнергию

• По возможности всегда накрывайте посуду

крышкой.

• Прежде чем включать конфорку, поставьте

на нее посуду.

• Выключайте конфорки до завершения

приготовления блюд, чтобы использовать

остаточное тепло.

• Размеры днища кастрюли и конфорки дол‐

жны быть одинаковыми.

5.3 Öko Timer (Таймер

экономичности)

С целью экономии электроэнергии

нагреватель конфорки автоматически

выключается до того, как прозвучит

сигнал таймера обратного отсчета.

Время работы конфорки при этом за‐

висит от выбранного уровня мощно‐

сти и времени приготовления.

5.4 Примеры приготовления

Приведенные ниже данные в таблице являют‐

ся ориентировочными.

Мощ‐

ность

нагре‐

ва

Назначение:

Время

Советы

 1

Сохранение приготовленных блюд

теплыми

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1-3

Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, жела‐

тина

5–25

мин

Время от времени перемеши‐

вайте.

1-3

Загущение: взбитый омлет, яйца "в

мешочек"

10–40

мин

Готовьте под крышкой.

3-5

Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогре‐

вание готовых блюд

25–50

мин

Добавьте воды в количестве,

как минимум вдвое превышаю‐

щем количество риса. Молоч‐

ные блюда время от времени

помешивайте.

5-7

Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса

20–45

мин

Добавьте несколько ст. ложек

жидкости.

7-9

Приготовление картофеля на пару

20–60

мин

Используйте макс. ¼ л воды из

расчета на 750 г картофеля.

7-9

Приготовление значительных объ‐

емов пищи, рагу и супов

60-150

мин

До 3 л жидкости плюс ингре‐

диенты.

РУССКИЙ

39