Bosch Serie | 6 PKE611FP2R - Инструкция по эксплуатации - Страница 33

A kezelés alapjai

 hu

33

a

Az   feletti jelzőlámpa kialszik.

a

A kijelzők kialszanak.

a

Minden főzőhely ki van kapcsolva.

a

A maradékhő-kijelzés mindaddig világít, amíg vala-
mennyi főzőhely megfelelően ki nem hűlt.

5.4 A főzőhelyekkel kapcsolatos
információk

A főzőhely izzásképén a sötét részeknek technikai
okuk van. Ezek nem befolyásolják a főzőhely működé-
sét.
A főzőhely a hőmérsékletet a fűtés be- és kikapcsolá-
sával szabályozza. A fűtés a legnagyobb teljesítményen
is bekapcsolhat és kikapcsolhat.
Okok:

¡

Az érzékeny alkatrészek védve vannak a túlmelege-
déstől.

¡

A készülék védve van az elektromos túlterheléstől.

5.5 A főzőhelyek beállítása

A főzőhely beállításához ki kell választani a főzőhelyet.
A beállítási tartományban állítsa be a kívánt főzési foko-
zatokat.

Főzési foko-
zat

1

legkisebb teljesítmény

9

legnagyobb teljesítmény

.

Mindegyik főzési fokozat rendelkezik
egy közbenső fokozattal is, pl. 4, .

5.6 Főzési fokozat beállítása

Követelmény:

 A főzőlap be van kapcsolva.

1.

Válasszon főzőhelyet az   használatával.

a

Az   világít a főzési fokozat kijelzőjén. Az   világít a
főzési fokozat kijelzője alatt.

2.

Állítsa be a főzési fokozatot a beállítási területen.

2

3

4

5

2

6

3

4

5

5.7 A főzési fokozat módosítása

1.

Válasszon főzőhelyet az   használatával.

2.

Állítsa be a főzési fokozatot a beállítási területen.

5.8 Főzőhely kikapcsolása

1.

Válasszon főzőhelyet az   használatával.

2.

A beállítási tartományban állítsa be a 0-t.

a

A főzőhely kikapcsolását követő kb. 10 másodperc
múlva megjelenik a maradékhő-kijelzés.

Megjegyzés: 

Az utoljára beállított főzőhely aktivált ma-

rad. A főzőhelyet be tudja állítani anélkül, hogy újra ki
kellene választani.

5.9 Beállítási javaslatok a főzéshez

Itt láthatók a különféle ételek és a hozzájuk tartozó fő-
zési fokozatok.
A főzési idő az étel jellegétől, súlyától, vastagságától és
minőségétől függően változik. A továbbfőzési fokozat a
használt edénytől függ.

Elkészítési javaslatok

¡

Forraláshoz használja a 9-es főzési fokozatot.

¡

A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.

¡

Az erősen pirítandó élelmiszereket, vagy az olyano-
kat, amelyek a sütés kezdetén sok folyadékot eresz-
tenek, legjobb kis adagokban sütni.

¡

Tippek az energiatakarékos főzéshez. 

→ 

Oldal 31

Olvasztás

Étel

Tovább-
főzési fo-
kozat

Tovább-
főzés
időtarta-
ma perc-
ben

Csokoládé, csokoládébevonat

1-1.

-

Vaj, méz, zselatin

1-2

-

Melegítés vagy melegen tartás

Egytálétel, pl. lencseleves

1-2

-

Tej

1

1.-2.

-

Virsli vízben

1

3-4

-

1

Az ételt fedő nélkül készítse.

Felolvasztás és melegítés

Mélyhűtött spenót

2.-3.

10-20

Mélyhűtött pörkölt

2.-3.

20-30

Puhára párolás vagy forralás

Gombóc

1, 2

4.-5.

20-30

Hal

1, 2

4-5

10-15

Fehér szószok, pl. besamel-
mártás

1-2

3-6

Felvert szószok, pl. Béarnaise-
mártás vagy hollandimártás

3-4

8-12

1

A vizet fedő alatt forralja fel.

2

Az ételt fedő nélkül főzze tovább.

Főzés, gőzölés vagy párolás

Rizs kétszeres vízmennyiséggel 2-3

15-30

Tejberizs

1.-2.

35-45

Héjában főtt burgonya

4-5

25-30

Sós burgonya

4-5

15-25

Tésztafélék, metélt

1, 2

6-7

6-10

Egytálétel, leves

3.-4.

15-60

Zöldség, friss

2.-3.

10-20

1

A vizet fedő alatt forralja fel.

2

Az ételt fedő nélkül főzze tovább.