Tabela; SMAŻENIE Z ZASTOSOWANIEM SENSORYKI SMAŻENIA; Таблица; ПРИГОТОВЛЕНИЕ В СЕНСОРНОМ РЕЖИМЕ ЖАРЕНИЯ - Bosch PIN651F27E - Инструкция по эксплуатации - Страница 2

Варочная панель Bosch PIN651F27E - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 2
Загружаем инструкцию
background image

 Tabela

Tabela pokazuje, jaki stopień smażenia odpowiedni jest dla danej potrawy. Czas smażenia zależy od rodzaju, wagi, grubości i jakości danego 

produktu.

Stopień 

smażenia

Czas smażenia

(min.)

Mięso

   

Sznycel, naturalny/panierowany

med 

  6-10

Filet 

med 

  6-10

Kotlet 

low 

10-17

Cordon bleu

low 

15-20

Steki krwiste (grubość 3 cm) 

max 

6-8

Steki średnio wypieczone/dobrze 

wypieczone (grubość 3 cm)

med 

  8-12

Pierś kurczaka (grubość 2 cm) 

low 

10-20

Hamburgery/kotlety mielone 

low 

  6-30

Potrawka, gyros 

med 

  7-12

Mięso mielone 

med 

  6-10

Boczek 

min 

5-8

Ryba

      

Ryba smażona 

low 

10-20

Langusty, krewetki 

med 

4-8

Potrawy z jaj 

  

Naleśniki 

med 

smażenie ciągłe

Omlety 

min 

smażenie ciągłe

Jajka sadzone 

min/med 

2-6

Jajecznica 

min 

2-4

Francuskie tosty 

low 

smażenie ciągłe

Stopień 

smażenia

Czas smażenia

(min.)

Ziemniaki 

   

Ziemniaki smażone z ziemniaków w 

mundurkach 

max 

  6-12

Ziemniaki smażone z surowych 

ziemniaków

low 

15-25

Placki ziemniaczane 

max 

smażenie ciągłe

Warzywa

        

          

Czosnek/cebula

min 

  2-10

Cukinia, oberżyna

low 

  4-12

Papryka, zielone szparagi 

low 

  4-15

Produkty 

mrożone

Sznycel

med 

15-20

Cordon bleu 

low 

10-30

Pierś kurczaka 

min 

10-30

Gyros, kebab 

med 

10-15

Filet rybny, naturalny lub panierowany 

low 

10-20

Paluszki rybne 

med 

  8-12

Frytki

med/max 

4-6

Potrawy z patelni/warzywa z patelni 

min 

  8-15

 Sajgonki

low 

10-30

Inne 

Grzanki 

low 

  6-10

9000844428 · pl · 921104

KRÓTKO I PROSTO

 

SMAŻENIE Z ZASTOSOWANIEM SENSORYKI SMAŻENIA

 Таблица

В таблице указано, какие режимы жарения для каких блюд рекомендуется использовать. Время жарения может зависеть от вида, веса, 

толщины и качества исходных продуктов.

Режим 

жарения

Время жарения 

(мин)

Мясо

   

Шницель, в панировке или без нее

med 

  6-10

Филе 

med 

  6-10

Котлеты  

low 

10-17

Кордон блю

low 

15-20

Стейки с кровью (3 см толщиной) 

max 

6-8

Стейки среднепрожаренные/хорошо 

прожаренные (3 см толщиной) 

med 

  8-12

Грудка птицы (2 см толщиной) 

low 

10-20

Рубленые шницели по-гамбургски/

фрикадельки 

low 

  6-30

Бефстроганы, гирос 

med 

  7-12

Мясной фарш 

med 

  6-10

Шпиг 

min 

5-8

Рыба

      

Рыба жареная 

low 

10-20

Омары, креветки 

med 

4-8

Блюда из 

яиц

  

Блины 

med 

непрерывно 

жарить

Омлеты

min 

непрерывно 

жарить

Яичница-глазунья 

min/med 

2-6

Яичница-болтунья 

min 

2-4

Гренки/французские тосты 

low 

непрерывно 

жарить

Режим 

жарения

Время жарения 

(мин)

Блюда из 

картофеля

   

Сваренный в мундире и затем 

обжаренный картофель 

max 

  6-12

Жареный картофель

low 

15-25

Картофельные оладьи 

max 

непрерывно 

жарить

Овощи 

     

Чеснок/лук 

min 

  2-10

Кабачки „Цуккини“, баклажаны

low 

  4-12

Красный стручковый перец, зелёная 

спаржа 

low 

  4-15

Продукты 

глубокой 

заморозки

Шницель 

med 

15-20

Кордон блю 

low 

10-30

Грудка птицы 

min 

10-30

Гирос, кебаб 

med 

10-15

Рыбное филе, в панировке или без нее 

low 

10-20

Рыбные палочки 

med 

  8-12

Картофель фри 

med/max 

4-6

Блюда для жарения/овощи для 

жарения 

min 

  8-15

Весенние рулеты

low 

10-30

Прочее 

Мелкие гренки 

low 

  6-10

9000844428 · ru · 921104

 КОРОТКО И ЯСНО

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В СЕНСОРНОМ РЕЖИМЕ ЖАРЕНИЯ

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch PIN651F27E?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"