рекомендации по - AEG HKP65410XB - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

Мощность

нагрева

Назначение:

Время

(мин)

Советы

 - 1

Сохранение приготовленных

блюд теплыми.

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1 - 3

Голландский соус, растапли‐

вание: сливочного масла,

шоколада, желатина.

5 - 25

Время от времени переме‐

шивайте.

1 - 3

Загущение, выпаривание:

взбитый омлет, запеченные

яйца.

10 - 40

Готовьте под крышкой.

3 - 5

Приготовление риса и мо‐

лочных блюд на медленном

огне, разогрев готовых блюд.

25 - 50

Добавьте воды в количестве

как минимум вдвое превы‐

шающим количество риса.

Молочные блюда время от

времени помешивайте.

5 - 7

Приготовление на пару ово‐

щей, рыбы, мяса.

20 - 45

Добавьте несколько столо‐

вых ложек жидкости.

7 - 9

Приготовление картофеля на

пару.

20 - 60

Используйте макс. ¼ л воды

на 750 г картофеля.

7 - 9

Приготовление значитель‐

ных объемов пищи, рагу и

супов.

60 - 150 До 3 л жидкости плюс ингре‐

диенты.

9 - 12

Легкое обжаривание: эскало‐

пы, «кордон блю» из теляти‐

ны, котлеты, отбивные, соси‐

ски, печень, заправка из му‐

ки, яйца, блины, пончики.

по го‐

товно‐

сти

Перевернуть по истечении

половины времени.

12 - 13

Сильная обжарка, карто‐

фельные оладьи, стейки из

филе говядины, стейки.

5 - 15

Перевернуть по истечении

половины времени.

14

Кипячение воды, отваривание макаронных изделий, обжаривание

мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во фри‐

тюре.

Кипячение большого количества воды. Включена функция «Бустер».

6.5 Указания и

рекомендации по

использованию функции

Hob²Hood

При использовании варочной панели с

данной функцией:

• Защищайте панель вытяжки от

прямого солнечного света.

• Не направляйте на панель вытяжки

свет от галогеновых ламп.

• Не накрывайте панель варочной

панели.

• Не перекрывайте сигнал между

варочной панелью и вытяжкой

(например, рукой или ручкой

www.aeg.com

46