Сушилки для овощей и фруктов Starwind SFD4643 Black - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
8
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СУШКЕ ПРОДУКТОВ
Примечания:
•
Время и способы предварительной обработки фруктов, описанные ниже, носят
ознакомительный характер. Личные предпочтения потребителей в готовке тех
или иных продуктов могут отличаться от описанных.
•
Время сушки, указанное в таблице, является приблизительным. Реальное
время может отличаться в зависимости от размеров, консистенции и веса
загружаемых продуктов. Учитывайте это при загрузке, внимательно следите за
процессом сушки, меняйте поддоны местами, своевременно вынимайте поддоны с
готовым продуктом.
Способ 1:
Для уменьшения нежелательного изменения цвета опустите нарезанные кусочки
фруктов в лимонный или ананасовый сок, оставьте на несколько минут, после
чего немного просушите и выкладывайте на поддон.
Способ 2:
Возьмите ¼ стакана сока (желательно натурального, используемый сок должен
соответствовать приготавливаемому фрукту, например для яблок – яблочный
сок ), смешайте с двумя стаканами воды. Затем погрузите предварительно
обработанные фрукты (см. таблицу ниже «Подготовка») в приготовленную
жидкость на 2 минуты.
Примерное время сушки овощей и фруктов
Продукт
Подготовка
Продолжи
-
тельность
сушки, часы
Перед сушкой рекомендуется замочить подготовленные фрукты в соответствующем соке, разве-
денном с водой, на 2 часа. ¼ стакана сока на 2 стакана воды.
Абрикосы
Вынуть косточку и тонко нарезать
13-28
Ананасы (свежие)
Снять кожуру и нарезать кусками
6-36
Бананы
Снять кожуру и нарезать кружками
8-38
Виноград
Не резать
8-26
Вишня
Косточку вынимать не обязательно
6-36
Груши
Снять кожуру и тонко нарезать
8-30
Клюква
Не резать
6-26
Персики
Разрезать пополам, вынуть косточку, когда фрукт будет
наполовину подсушен
6-26
Яблоки
Снять кожуру, вынуть сердцевину, нарезать кружками или
дольками
4-15
Грибы
Тонко нарезать (маленькие грибы можно сушить целиком)
6-14
Морковь
Сварить до мягкого состояния. Натереть или нарезать
кружками.
8-14
Болгарский перец
Вытащить сердцевину, нарезать полосками или кружками
4-14
Чеснок
Очистить и нарезать кружками
6-16
