VITEK VT-1602 G - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

5

ENGLISH          

Operation mode switch (3) position

«ON»

–

 power is on.

«O»

 – power is off.

«REV» – changing of the screw rotation direction. 
The  «REV»  mode  is  used  only  when  the  screw 
(7)  is  blocked.  The  screw  may  be  blocked  if  the 
unit  is  overloaded  with  products.  To  switch  to 
this  mode  turn  the  unit  off,  then  press  and  hold 
the  switch  (3)  in  the  position  «REV».  Use  this 
operation mode for 2-3 seconds. If the problem 
still  remains,  disassemble  the  unit,  clean  it  and 
reassemble.

– 

Feed  the  products  into  the  feeding  chute 
(10),  only  when  the  screw  (7)  and  separator 
(5) are rotating.

– 

Put  the  precut  vegetables  or  fruits  into  the 
feeding  chute  (10)  gradually  and  push  them 
slightly  with  the  pusher  (11).  Do  not  press  on 
the  pusher  (11)  hardly  as  it  can  decrease  the 
amount  of  extracted  juice  and  even  stop  the 
screw (7) rotation. The slower is the fruit and 
vegetables processing, the higher is the juice 
extraction rate.

– 

Do  not  put  your  fingers  or  any  other  foreign 
objects into the feeding chute (10).

– 

While  operation  check  the  mesh  filter  (6)  for 
obstruction  periodically  and  wash  the  mesh 
filter  (6),  if  necessary.  Before  removing  the 
filter switch the unit off and unplug it.

– 

Control  the  pulp  container  and  juice  cup  fill-
ing,  if  the  container  is  full,  switch  the  juicer 
off, unplug it and remove the pulp or pour the 
juice out from the container.

Attention!  The  maximal  continuous  operation 
time  is  30  minutes  with  a  10-15  minute 
subsequent break. 

Self-clean function
If  you  need  to  clean  the  unit  before  extracting 
juice  from  another  type  of  food,  use  the  self-
clean function.

– 

Switch  the  unit  on  and  pour  a  glass  of  water 
into the feeding chute (10). Most pulp will be 
removed.

– 

Switch the unit off and replace the juice cup.

– 

Clean  the  unit  completely  after  every  usage 
(see chapter «CLEANING AND CARE”).

TIPS

– 

Use only fresh fruits and vegetables, as they 
contain more juice.

– 

For  juice  extraction  you  can  use  different 
vegetables  -  such  as  carrots,  cucumbers, 
beets,  celery  stems,  spinach,  tomatoes  or 
fruits – such as apples, grapes, pineapples.

– 

It  is  recommended  to  wash  berries  right 
before juicing, as they lose freshness quickly.

– 

It  is  not  necessary  to  remove  thin  peel  from 
fruits  or  vegetables,  remove  thick  peel  only, 
for example, from pineapples and beet.

– 

When  extracting  apple  juice  remember  that 
its richness depends on the apple sort.

– 

Choose  the  apple  sort,  from  which  you  can 
make juice according to your taste.

– 

Remove the stones from the fruit, as they can 
damage the unit.

– 

For  better  taste  and  diet  purposes  you  can 
extract  juice  from  lettuce,  spinach,  fresh 
herbs and soy.

– 

The juicer construction enables to keep max-
imal amount of nutrients, that’s why the juice 
is cloudy.

– 

Drink  the  juice  right  after  you  made  it.  The 
juice loses its taste and nutrition value during 
long air storage.

– 

We  recommend  to  wash  down  vegetable 
juice because its concentration is very high.

– 

Apple  juice  gets  dark  quickly,  but  adding  a 
few drops of lemon juice slows down the pro-
cess of juice darkening.

– 

If  you  keep  juice  in  the  refrigerator,  pour  it 
into a clean covered bowl to prevent absorb-
ing  smell  of  other  foods  stored  in  the  refrig-
erator.  It  is  not  recommended  to  keep  juice 
in a metal container, as the juice can acquire 
corresponding flavor.

– 

Do  not  use  slow  juicer  for  processing  fruits 
with  high  content  of  starch  or  pectin,  such 
as bananas, papaya, avocado, figs, apricots, 
mango,  red  and  black  currants.  You  can  use 
these  fruit  in  slow  amounts  with  other  vege-
tables and fruits; in this case clean the mesh 
filter more often.

– 

The  slow  juicer  is  not  intended  for  process-
ing extra hard or fibrous fruits or vegetables, 
such as coconuts, rhubarb or quince.

VT-1602.indd   5

19.10.2012   12:32:50