Vitesse VS-524 - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

P/9

P/10

Meat:

 Press the function button to Beef function, the

light is on, LED display will 

read default cooking time P: 35 with flash, the adjustable cooking time is 1-55mins 
you can choose cooking time by pressing “+/-“ button. if you don't need to adjust 
the cooking time , then press the Start button to start cooking. 

Tendon/Bean:

 Press the function button to Tendon/bean function, the

light is on, 

LED display will read default cooking time P: 40 with flash, the adjustable cooking 
time is 1-60mins you can choose cooking time by pressing “+/-“ button. if you don't 
need to adjust the cooking time, then press the Start button to start cooking. 

Stew:

 Press the function button to Stew function, the

light is on, LED display will 

read default cooking time P:50 with flash , the adjustable cooking time is 1-90mins 
you can choose cooking time by pressing “+/-“ button. if you don't need to adjust 
the cooking time , then press the Start button to start cooking . 

Vegetable:

 Press the function button to Vegetable function, the

light is on, LED 

display will read default cooking time P: 1 with flash, the adjustable cooking time is 
1-10mins you can choose cooking time by pressing “+/-“ button. if you don't need 
to adjust the cooking time , then press the Start button to start cooking . 

Cake:

 Press the function button to Cake function, the

light is on, LED display will 

read  default  cooking  time  P:  32  with  flash,  the  adjustable  cooking  time  is  20-
40mins you can choose cooking time by pressing “+/-“ button. if you don't need to 
adjust the cooking time , then press the Start button to start cooking . 

Note: 
1.   If  you  don't  touch  start  button  after  chosen  the  cooking  function,  the 

cooker will turn to standby mode automatically in 10 seconds.

2.   Screen display time is the pressure preservation time only, not whole 

working  cycle  time,  the  time  would  begin  to  count  only  after  the 
pressure reaches the operating pressure”

Preset
A:  Preset: 

Press the button, the light is on and the LED display will read 00:30 

meaning half an hour timer. Press the button (the increment & decrement is 30 
minutes) until it reaches the desired time. The electric pressure cooker will 

start cooking after the set desired time is elapsed. The preset time is 24hours; 
you could set the preset time according to your personal needs.

For example: It is 10:00am now and you want your porridge to be ready by 
6:00pm. The porridge calls for 40 minutes of pressure cooking .You can set 
the time 07:00 and your porridge will be ready at 5:40pm. The automatic warm 
function will ensure that is could not get cold.

Keep Warm/Cancel
A.

Automatic  Keep  Warm:

  when  LED  display  reaches  “bb”,  the  pressure 

cooker automatically shifts to Keep Warm temperature .The Keep Warm light 
will turn on and unit will beep to indicate that the cooking is complete.

Note

: The Keep Warm setting should not be used for more than 12 hours, the 

quality or texture of the food will begin to change after 1 hour on Keep Warm. 
In the Keep Warm setting .a little condensation in the upper ring is normal.

B.

Cancel:

 Users can reset the function or cancel the timing set up anytime by 

pressing the Cancel button.

To  remove  the  lid

:  When  pressure  cooking  cycle  finished,  the  unit  will 

automatically switch to Keep Warm position. At this point you may choose the 
release pressure in 1or 2 ways Natural pressure release.

Quick  pressure  release  .The choice  will  be indicated  by  the particular  food 
being cooked.

1.

Natural  Pressure  Release  - 

Once  pressure  cooking  is  done

  the  unit  will 

switch

  to  remain  to  Keep  Warm. The  pressure  will  begin  to  drop  time  (for 

pressure to drop will depend on the amount of liquid in the pressure cooker) 
and the length of time that pressure was maintained. Natural pressure release 
will  take  from  12-30minutes  .During  this  time  cooking  continues,  so  it  is 
recommended for certain cuts of meats, and some desserts. When pressure 
is fully released, the float (pressure indicator) will drop and the lid will unlock to 
open.

2.

Quick Pressure Release-

Following pressure cooking you will hear a series 

of beeps indicating the process is finished. Turn off and pull the handle of the 
pressure limit valve forward (Picture7).

Do  not  touch  with  your  hand  .Use  tongs  or  another  tool.  Steam  will 
immediately begin to release through the valve. Keep face and hands away 
from  steam  as  it  is  released,  and  do  not  release  pressure  under  hanging 
cabinets, which can be damaged by steam. When pressure is fully released, 
the pressure indicator will drop and the lid will unlock to open. Using Quick 
pressure release stops the pressure cooking immediately.

Note: This item was designed with cooking time memory function. Cooking 
time  can  be  memorized  within  6  hours  after  power  cut  off.  And  it  starts 

www.vitesse.ru