BROILING GUIDE; Weight; SLOW COOKING; SERVICE LIFE OF THE TOASTER OVEN/BROILER NOT LESS THAN 5 YEARS; СХЕМА РОСТЕРА - VITEK VT-1274 - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

7

5. Turn the Toast/Time Control Knob clockwise to the desired time. 
6.  When  broiling  food  that  needs  to  be  cooked  on  both  sides,  est.  When  the  bell  rings,  the  Oven  will  automati-
cally shut off. The Toast/Time Control Knob for the time necessary for one side. Open the Oven Door.
Using protective, insulated oven mitts, carefully pull the Bake Rack and Bake Pan about halfway out of the Oven.
Turn  the  food,  slide  the  Bake  Rack  and  Bake  pan  into  the  Oven  and  close  the  Oven  Door.  Turn  the  Toast/Time
Control Knob to the desired time.
7. When the time elapses, the bell will ring and the Oven will automatically shut off. 
8. To Stop operating any time, open the oven door. The heating elements will turn off when the door is opened;
the  Toast/  Time  Control  will  continue  to  operate.  If  you  want  to  discontinue  operating,  turn  the  Toast/  Time
Control knob to "0" position.
9.Turn the Toast/Time Control Knob to "0" and unplug the unit.
CAUTION: DO NOT leave the Oven unattended during broiling or top browning.

BROILING GUIDE

Type/ Cut 

Weight 

Food Position 

Broil Time

Lion (with bone) 

1 lb 

On the Bake Pan 

23-27 min 

On the Bake Rack 

21-27 min 

Chicken (leg) 

1 lb 

On the Bake Pan  

28-38 min

On the Bake Rack 

35-45 min 

Beef (Top Round Roast) 

1 lb 

On the Bake Pan  

35-55 min 

On the Bake Rack   45-65 min 

Fish (whole) 

1 lb 

On the Bake Pan  

16-23 min 

On the Bake Rack

21-28 min 

Potato 

1 lb 

On the Bake Pan 

45-55 min 

On the Bake Rack 

50-60 min 

SLOW COOKING

The  slow-cooking  process  is  an  excellent  way  to  attain  very  juicy  and  tender  meals  from  cuts  of  meat  such  as
rump  roasts  and  briskets  You  can  also  cook  spare  ribs,  stews,  soups,  and  a  large  variety  of  other  foods  This  is
done by cooking 6-10 hours at 220-240.Use cooking times given in your favorite recipe.

USER MAINTENANCE INSTRUCTIONS 
CARE AND CLEANING

1. Make sure the Time Control Knob is in the OFF position and unplug before cleaning,
2. Allow Oven and accessories to cool completely before cleaning.
3. Clean the outside of the Oven with a damp cloth and dry thoroughly. Anon-abrasive liquid cleaner may cause
for  stubborn  stains.  Rinse  and  dry  thoroughly.  Do  not  use  metal  scouring  pads  or  abrasive  cleaners  that  will
scratch the surface.
4. Clean the glass Oven Door with a cloth or sponge dampened with warm, sudsy water. Dry thoroughly,
5. Wash Wire Rack and Baking/Drip Pan in hot, sudsy water. Rinse and dry thoroughly,
6. If crumbs and spills have accumulated on the Crumb Tray, slide it out of the Oven and wipe with a damp cloth.
Dry thoroughly.
7. DO NOT use abrasive cleaners or metal scouring pads to clean Rack, Bake Pan, or Crumb Tray. For stubborn
stains, clean with a nylon or polyester mesh pad and a mild.

SPECIFICATION

Power requirement

230 V ~ 50 Hz

Max. power

1200 W 

SERVICE LIFE OF THE TOASTER OVEN/BROILER NOT LESS THAN 5 YEARS

6

РУССКИЙ

ENGLISH

СХЕМА РОСТЕРА

1. Решетчатая полка для выпечки 
2. Противень для выпечки
3. Выдвижной поддон для крошек 
4. Переключатель режима работы
5. Световой индикатор включения 
6. Переключатель установки времени 
7. Нагревательный элемент 
8. Заслонка из небьющегося стекла 
9. Рукоятка дверки духовки

1274.qxd  21.10.03  12:05  Page 12