Bertazzoni PRO105I3ENET - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

10 

Child lock 
 

For activate or deactivate the child lock, it is the same process for both: 
Turn the two left knobs simultaneously to the left overwind ( position “A”) and hold them for at least 3 
sec. 

 
HOB 

ATTENTION: 

Metal items such as cutlery or lids must never be placed on the surface of the hob since they may become 
hot. 

Cooking zones   

The appliance is equipped with 4/5 cooking zones having different diameters and   

powers. Their positions are clearly marked by rings, while the heating power is only  

released in the area shown on the ceramic hob. The 4/5 cooking zones are of HIGH- 

LlGHT type and start to heat up a few seconds after they are switched on. The heat  

level of each zone can be regulated from the minimum to the maximum setting using  

   the 

knobs 

on 

the 

front 

panel. 

Underneath each cooking zone there is a coil called an inductor, supplied with power 
by an electronic system, which generates a variable magnetic field. When a pan is 
placed inside this magnetic field, the highfrequency currents concentrate directly on 
the bottom of the pan and produce the heat needed to cook the foods. 
The 4/5 lights between the cooking zones come on when the temperature of one or 
more cooking zones exceeds 60° C.. The lights go out when the temperature drops 
to below about 60° C. 
 
 

Zone number:

Power absorption

Normal operation: 

With power function: 

Front left 

1600 W 

1850 W 

Rear left 

2100 W 

3000 W 

Central 2300 

W 3000 

W 

Rear right 

2100 W 

3000 W 

Front right 

1600 W 

1850 W 

When the hob is used for the first time, it should be heated to its maximum 
temperature for long enough to bum off any oily residues left by the manufacturing 
process, which might contaminate foods with unpleasant smells. 

Types of pans   

This type of appliance can only operate with pans of special kinds. 

The bottom of the pan must be iron or steel/iron to generate the magnetic field 
necessary for the heating process. 
Vessels made from the following materials are not suitable: 
glass; 
porcelain; 
pottery; 
steel, aluminium or copper without magnetic bottom; 
To check that a pan is suitable, simply place a magnet close to its bottom: 
if the magnet is attracted, the pan is suitable for induction cooking. If no magnet is to