Zanussi ZK 59 - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

Duhowka

15

(naprimer dlq podliwki). Isplxzujte protiwenx 
bolx[ego razmera, esli Wy varite w duhowke 
kusok wet^iny, tak kak oby^no on sodervit 
mnogo mqsnyh sokow.

  Grilx

Ob_em, forma, massa, stepenx virowogo 
pokrytiq i dave na^alxnaq temperatura mqsa – 
wse \to okazywaet wliqnie na rezulxtat gotowki s 
ispolxzowaniem grilq i na wremq, kotoroe ona 
zajmet. Ryba, doma[nqq ptica, telqtina i 
swinina ne budut podvariwatxsq tak silxno, kak 
bolee temnye sorta mqsa, naprimer, gowqdina i 
di^x. Dobawlenie rastitelxnogo masla ili 
pripraw ulu^[aet cwet, no takve uweli^iwaet 
risk podgoraniq.

Pri primenenii grilq starajtesx ne 

ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz 
holodilxnika. Osu[ite powerhnostx mqsa, 
polovite ego na re[etku duhowki i priprawxte 
po wkusu. T]atelxno wystelite protiwenx 
folxgoj i postawxte ego pod re[etku dlq sbora 
steka@]ego vira. Swinye otbiwnye, bif[teksy 
i rybu gotowqt w werhnej ^asti duhowki, a takie 
produkty, kak, naprimer, tolstye rebry[ki, 
lu^[e gotowitx w nivnej ^asti.

Powernite ru^ku wybora funkcii w 

polovenie 

 i ustanowite trebuemu@ 

temperaturu s pomo]x@ ru^ki ustanowki 
temperatury (maks. 250

ºC

). Progrejte grilx w 

te^enie 3-5 minut. Sledite za bl@dom i 
perewernite ego hotq by odin raz. Esli bl@do 
peredervatx, ono stanet suhim, 
nepriwlekatelxnym i movet prigoretx. Wo wremq 
gotowki dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.

Obvariwanie (uskorennyj nagrew)

Prekrasno podhodit dlq obvariwaniq w suharqh 
ili w tertom syre, podrumqniwaniq buterbrodow i 
t. d. Krome togo, \tu funkci@ movno ispolxzowatx 
dlq bystrogo nagrewa duhowki do zadannoj 
temperatury. Posle nagrewaniq duhowki do \toj 
temperatury movno budet wybratx trebuemu@ 
funkci@. Dlq nagrewaniq do 200

ºC

 trebuetsq 

okolo 8 minut. Ne ispolxzujte \tot revim dlq 
bystrogo nagrewa pri wypekanii biskwitow i 
mereng.

S