Zanussi ZCK9552J1W - Инструкция по эксплуатации - Страница 45

приладу. Щоб зменшити конденсацію,

попередньо прогрійте порожній прилад

упродовж 10 хв.

• Витирайте вологу після кожного

використання приладу.

• Не кладіть продукти безпосередньо на

дно приладу і не розміщуйте на деталях

приладу алюмінієву фольгу під час

готування. Це може призвести до

погіршення результатів випікання та

пошкодити емалеве покриття.

Випікання

• Ваша духова шафа може випікати та

смажити відмінно від попередніх

моделей. Налаштуйте звичні параметри

(температура, час приготування) та рівні

поличок духової шафи відповідно до

рекомендацій, поданих у таблицях.

• Рекомендація виробника: в перший раз

встановіть нижчу температуру.

• Якщо немає даних для певних страв чи

продуктів, які ви готуєте, орієнтуйтеся

на дані для подібних страв чи продуктів.

• Для випікання пирогів на декількох

поличках час випікання може

збільшитися на 10-15 хвилин.

• Пироги та тістечка на різних рівнях

спочатку можуть підрум'янюватися

нерівномірно. Якщо таке відбувається,

не змінюйте температуру духової шафи.

Різниця вирівняється впродовж

випікання.

• У разі тривалого випікання духову шафу

можна вимкнути приблизно за 10 хвилин

до завершення процесу випікання, щоб

використати залишкове тепло.

При використанні заморожених страв або

продуктів деко в духовій шафі може

викривлюватися в процесі випікання. Коли

деко охолоне, викривлення зникне.

Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не

сплине 3/4 встановленого часу

випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох

деках, залишайте один рівень між ними

порожнім.

Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна, встановіть

піддон, щоб уникнути утворення плям,

які буде важко видалити.

• Після приготування зачекайте

приблизно 15 хв.илин, перш ніж

розрізати м’ясо – так воно не втратить

сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної

кількості диму в духовій шафі під час

смаження, налийте у піддон трохи води.

Щоб уникнути конденсації диму, завжди

додавайте воду після того, як вона

випарується.

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу

страви, її консистенції та кількості.
На початку стежте за процесом

приготування страв. Визначте найкращі

параметри (температуру, тривалість

готування тощо) для ваших рецептів страв,

кількості, кухонного посуду.

Традиційне приготування 

Страва

Кількість

(г)

Температу‐

ра (°C)

Час (у хв.)

Поло‐

ження

полиці

Приладдя

Кондитерські ви‐

роби

250

150

25 - 30

3

деко для випікан‐

ня

Корж 

1)

1000

160 - 170

30 - 35

2

деко для випікан‐

ня

www.zanussi.com

45