Zanussi ZCE 566 NW1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

•

Воѝ времяѝ готовкиѝ некоторыеѝ видыѝ
блюдѝ увеличиваютсяѝ вѝ объеме

,

ѝ

поэтомуѝ следитеѝ заѝ тем

,

ѝ чтобыѝ

посудаѝбылаѝдостаточноѝширокой

.

ѝ

•

Дляѝ

предотвращенияѝ

разбрызгиванияѝ жираѝ воѝ времяѝ
жаркиѝ пользуйтесьѝ сковородкамиѝ сѝ
высокимиѝ краями

,

ѝ пропорциональноѝ

объемуѝприготавливаемойѝпищи

.

ѝ

•

Воѝ избежаниеѝ брызг

,

ѝ передѝ началомѝ

готовкиѝ прокалывайтеѝ кожуѝ птицыѝ иѝ
оболочкуѝсарделек

.

ѝ

•

Дляѝ

приготовленияѝ

суфлеѝ

используйтеѝ

жаропрочнуюѝ

стекляннуюѝпосуду

.

ѝ

ѝ
Влияниеѝ типаѝ используемойѝ посудыѝ
наѝрезультатыѝприготовленияѝ

Посудаѝ отличаетсяѝ поѝ своейѝ толщине

,

ѝ

теплопроводности

,

ѝ цветуѝ иѝ т

.

д

.,

ѝ чтоѝ

влияетѝ наѝ способѝ передачиѝ теплаѝ наѝ
находящиесяѝвѝнейѝпродукты

.

ѝ

ѝ

A

ѝ

Алюминиевая

,

ѝ

керамическая

,

ѝ

стекляннаяѝ жаропрочная

,

ѝ аѝ такжеѝ яркаяѝ

блестящаяѝ посудаѝ уменьшаетѝ степеньѝ
пропекания

/

ѝ

прожариванияѝ

иѝ

подрумяниваниеѝнизаѝпродуктов

.

ѝ

B

ѝ

Эмалированнаяѝ

чугунная

,

ѝ

выполненнаяѝ

изѝ

анодированногоѝ

алюминияѝ

илиѝ

алюминияѝ

сѝ

противопригарнымѝ

покрытиемѝ

наѝ

внутреннейѝ поверхностиѝ иѝ окрашеннойѝ
внешнейѝ

поверхностью

,

ѝ

аѝ

такжеѝ

массивнаяѝ иѝ темнаяѝ посудаѝ увеличиваетѝ
степеньѝ пропекания

/

ѝ прожариванияѝ иѝ

подрумяниваниеѝнизаѝпродуктов

.

ѝ

Принадлежности

,

ѝпоставляемые

ѝ

вместеѝсѝплитой

Помимоѝпринадлежностей

,

ѝ

поставляемыхѝвместеѝсѝприбором

,

ѝмыѝ

рекомендуемѝиспользоватьѝтолькоѝ
жаропрочнуюѝпосудуѝ

(

вѝсоответствииѝсѝ

инструкциямиѝизготовителя

).

ѝ

Вашаѝ плитаѝ оборудованаѝ следующимиѝ
устройствамиѝѝ

•

Решеткаѝ дляѝ духовки

,

ѝ наѝ которуюѝ

ставитсяѝ посудаѝ

(

жаркое

,

ѝ формыѝ дляѝ

выпечкиѝ

…)

ѝ

Посудуѝ нужноѝ ставитьѝ посерединеѝ
решетки

,

ѝдляѝсохраненияѝбалансаѝвеса

.

ѝ

•

Противеньѝдляѝсбораѝбрызг

-

ѝ

используетсяѝдляѝсбораѝвытопившегосяѝ
приѝготовкеѝсока

,

ѝпоместитеѝегоѝнаѝ

2-

юѝ

полку

.

ѝ

15