Smeg C9GMN9-1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 28

Плита Smeg C9GMN9-1 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 60
Загружаем инструкцию
background image

Использование

448

3.8 Рекомендации по 

приготовлению

Общие рекомендации

• Пользуйтесь режимом с конвекцией 

для приготовления блюд на 

нескольких уровнях.

• Повышение температуры не 

позволяет сократить время 

приготовления (блюдо может 

оказаться пережаренным снаружи и 

недожаренным внутри).

Рекомендации по приготовлению 

мясных блюд

• Время приготовления зависит от 

толщины, качества продукта и от 

вкусовых предпочтений потребителя.

• Рекомендуется использовать 

термометр для мяса во время 

приготовления жареных блюд или 

просто нажимать ложкой на 

поджариваемое мясо. Если оно 

плотное, значит, оно готово, в 

противном случае следует дожарить в 

течение еще нескольких минут.

Приготовление при низкой 

температуре с датчиком

•  Данный тип приготовления 

рекомендуется для нежного и 

нежирного мяса, температура внутри 

продукта не должна превышать 65°C. 

Установите температуру духовки 

между 90° и 100°C. Это увеличит 

время приготовления, но позволит 

сохранить качественные 

характеристики пищевого продукта и 

воспрепятствует чрезмерному 

уменьшению его объема.

•  Чтобы получить лучший результат, 

рекомендуется перед приготовлением 

при низкой температуре подрумянить 

мясо на большом огне в сковороде 1 

или 2 минуты с каждой стороны

.

Советы по приготовлению в режиме 

гриль и гриль + конвекция

• Приготовление мяса на гриле может 

выполняться как в не разогретой, так и 

в предварительно разогретой 

духовке, если вы желаете изменить 

эффект приготовления.

• В режиме гриля + конвекция 

рекомендуется предварительно 

разогреть духовку.

• Рекомендуется размещать продукты 

по центру решетки.

• В режиме гриля рекомендуется 

повернуть ручку температуры на 

самое высокое значение в 
соответствии с символом 

 для 

оптимизации приготовления.

• Приправлять блюда следует до их 

помещения в духовку. Заправлять их 

растительным или расплавленным 

сливочным маслом также следует до 

начала приготовления в духовке.

• Необходимо устанавливать 

противень внизу на первом уровне 

для сбора жидкостей, образующихся 

в процессе приготовления блюд на 

решетке.

Рекомендации по приготовлению 

десертов и печенья

• Рекомендуется использовать темные 

металлические формы, так как они 

обеспечивают лучшее поглощение 

тепла.

• Температура и длительность 

приготовления зависят от качества и 

консистенции теста.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Smeg C9GMN9-1?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"