Плита Hansa FCMW63000 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
72
PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE
Coacere
Va recomandam sa utilizati tavile furnizate im
-
preuna cu cuptor.
Puteti utiliza si alte recipiente ce trebuie sa ie
asezate pe raftul de uscare; este recomandabil
sa utilizati tavi de culoare neagra, deoarece sunt
mai bune conductoare de caldura si scurteaza
timpul de preparare.
Tavile cu suprafete lucioase nu sunt recoman
-
date atunci cand utilizati metoda conventionala
de incalzire (arzator superior si inferior). Partea
inferioara a prajiturii va i arsa.
Atunci cand utilizati functia ventilator ultra, nu
este nevoie sa incalziti in prealabil cuptorul,
pentru alte tipuri de incalzire trebuie sa incalziti
cuptorul inainte de a introduce prajitura.
Inainte de a scoate prajitura din cuptor, veriicati
daca este coapta, cu ajutorul unui betisor din
lemn (daca prajitura este gata, batul trebuie sa
ie uscat si curat dupa ce a fost scos din prajitu
-
ra).
Dupa ce ati oprit cuptorul este recomandabil sa
lasati prajitura in interior timp de 5 min.
Temperatura utilizata in modul ventilator ultra
este cu aproximativ 20 – 30 grade mai mica
decat in cazul prepararii normale (atunci cand
utilizati elementul de incalzire superior si cel
inferior).
Parametri de coacere oferiti in Tabelul sunt
aproximativi si pot i corectati bazandu-va pe
propriile experiente si preferinte.
Cuptor cu convectie naturala (conventional)
Important!
Parametrii cuprinşi în acest tabel sunt orientativi şi pot i corecta i în func ie de propria experien şi pro
-
priile gusturi culinare.
Daca informatiile oferite in retete difera consi
-
derabil de valorile incluse in acest manual de
utilizare, respectati instructiunile din manual.
Rumenirea carnii
Puteti prepara bucati de carne mai mari de 1
kg in cuptor, insa cele mici pot i preparate pe
arzatorul cu gaz.
Utilizati recipiente termorezistente atunci cand
preparati carne in cuptor, cu manere ce sunt de
asemenea rezistente la temperaturi ridicate.
Atunci cand preparati carne pe raftul de uscare
sau pe gratar, va recomandam sa asezati pe cel
mai coborat nivel o tava cu apa.
Este recomandabil sa intoarceti carnea cel putin
o data in timpul prepararii si sa o ungeti cu sucul
acesteia sau cu apa ierbinte cu sare – nu turnati
apa rece pe carne.
Tipul
produsului care
va i copt
felului de
Func ia
cuptorului
Temperatura
Nivelul
Timpul [min]
160 - 200
2 - 3
30 - 50
220 - 240
3
10 - 15
210 - 220
2
45 - 60
230-250
4
14 - 18
225 - 250
2
120 - 150
160 - 230
2
90 - 120
160 - 180
2
45 - 60
190 - 210
2
40 - 50
