Gorenje GECS6C70XC - Инструкция по эксплуатации - Страница 10

9 

КОНФОРКИ ПІДВИЩЕНОЇ ПОТУЖНОСТІ 

Конфорки  підвищеної  потужності  відрізняються  від  стандартних  швидким  нагріванням,  завдяки  чому  процес 
приготування їжі починається дуже швидко. 

ІНДИКАТОР ЗАЛИШКОВОГО ТЕПЛА 

Кожну  конфорку  обладнано  індикатором,  який  продовжує  світитися  після  вимкнення  конфорки, 
якщо  вона  ще  гаряча.  Коли  конфорка  охолоджується,  індикатор  гасне.  Індикатор  залишкового 
тепла також вмикається, якщо на холодну поверхню конфорки поставити гарячий посуд.  

СКЛОКЕРАМІЧНА ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ 

•

Варильна поверхня стійка до температурних коливань. 

•

Склокерамічна поверхня дуже міцна, проте доволі крихка. Вона може розбитись, якщо предмет впаде на неї 
гострим  краєм.  Пошкодження  може  утворитися  миттєво  або  через  певний  час.  Негайно  від’єднайте 
пошкоджену плиту від електромережі й не користуйтеся нею. 

•

Не  використовуйте  склокерамічну  варильну  поверхню  як  місце  для  зберігання,  оскільки  на  ній  можуть 
залишитися подряпини або інші пошкодження. 

•

Не  використовуйте  алюмінієвий  або  пластиковий  посуд  на  гарячих  кухонних  поверхнях.  Не  кладіть  на 
склокерамічну панель фольгу або пластикові предмети. 

•

Слідкуйте,  щоб  конфорка  та  дно  посуду  були  чистими  й  сухими.  Це  поліпшує  теплопровідність  і  запобігає 
пошкодженню поверхні нагрівання. Не ставте на зону готування пустий посуд.  

ПОРАДИ ЩОДО ВИБОРУ ПОСУДУ 
 
 

•

Використовуйте якісний кухонний посуд із пласким рівним дном. 

•

Розмір дна посуду має співпадати з діаметром конфорки. 

•

Посуд із загартованого скла зі спеціальним ґрунтованим дном придатний 
для  нагрівання  на  конфорках,  якщо  його  діаметр  відповідає  діаметру 
конфорки. Посуд із більшим діаметром може тріснути внаслідок теплового 
напруження. 

•

Ставте каструлю або сковороду посередині конфорки. 

•

Під час використання скороварки слідкуйте за нею, доки не буде досягнуто 
потрібного  тиску.  Спочатку  встановіть  максимальний  рівень  потужності 
конфорки,  а  потім,  згідно  вказівок  виробника  скороварки,  за  допомогою 
відповідної  сенсорної  кнопки  зменшуйте  потужність  нагрівання,  коли  це 
потрібно. 

•

Слідкуйте,  щоб  у  скороварці  або  в  іншій  каструлі  чи  сковороді  було 
достатньо  рідини.  Використання  пустої  каструлі  або  сковороди  може 
призвести  до  пошкодження  посуду  та  зони  готування  через  надмірне 
нагрівання. 

•

Під  час  використання  спеціального  посуду  дотримуйтеся  вказівок 
виробника. 

ПОРАДИ ЩОДО ЕКОНОМІЇ ЕНЕРГІЇ 

•

Діаметр  дна  каструлі  або  сковорідки  має  відповідати  діаметру  конфорки.  Якщо  каструля  чи  сковорідка 
замала, частину тепла буде втрачено, а конфорку може бути пошкоджено. 

•

Якщо процес приготування страви не передбачає інше, накривайте посуд кришкою.   

•

Слід  правильно  підбирати  розмір  посуду  відповідно  до  кількості  їжі,  що  готується.  Якщо  готувати  невелику 
кількість їжі у великому посуді, втрачається більше енергії. 

•

Якщо для приготування страви потрібно багато часу, використовуйте скороварку.   

•

Овочі,  картоплю  й  подібні  продукти  можна  готувати  в  меншій  кількості  води.  Оскільки  каструлю  щільно 
накрито кришкою, їжа приготується так саме добре. Після того як вода закипить, зменште тепло до рівня, що 
дає змогу підтримувати повільне кипіння. 

Якщо на гарячу склокерамічну варильну поверхню потрапив цукор  або їжа з високим вмістом 

цукру,  негайно  витріть  поверхню  або  приберіть  цукор  скребком,  навіть  якщо  зона  готування  все  ще 
гаряча.  Так  ви  уникнете  пошкодження  склокерамічної  поверхні.  Не  чистьте  гарячу  склокерамічну 
варильну поверхню миючими або іншими засобами для чищення, оскільки це може її пошкодити.