Полезныеѝсоветыѝ; Неѝ - Electrolux EKK 513504 X - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

13 

ѝ

Воѝ

времяѝ

использованияѝ

приборѝ

довольноѝ

сильноѝ

нагревается

.

ѝ

Будьтеѝ

внимательныѝ приѝ использованииѝ
прибораѝ иѝ неѝ дотрагивайтесьѝ доѝ
нагревательныхѝ

элементовѝ

внутриѝдуховогоѝшкафа

.

ѝ

ѝ

Полезныеѝсоветыѝ

Междуѝ нагревательнымѝ элементомѝ
иѝ блюдомѝ должноѝ бытьѝ оставленоѝ
свободноеѝ

пространство

,

ѝ

какѝ

минимум

,

ѝ

2.5

ѝ

см

.

ѝ

Результатѝ

приготовленияѝбудетѝлучше

,

ѝкѝтомуѝ

жеѝ пространствоѝ необходимоѝ дляѝ
подъемаѝ

дрожжевогоѝ

теста

,

ѝ

йоркширскогоѝ пудингаѝ иѝ т

.

д

.

ѝ Приѝ

приготовленииѝ пирогов

,

ѝ печенья

,

ѝ

лепешек

,

ѝ хлебаѝ иѝ т

.

д

.

ѝ ставьтеѝ

формыѝ илиѝ противниѝ поѝ центруѝ
полкиѝ

подѝ

нагревательныйѝ

элемент

.

ѝ

Удостоверьтесь

,

ѝ чтоѝ блюдаѝ стоятѝ

поѝ центруѝ полкиѝ иѝ чтоѝ вокругѝ нихѝ
достаточноѝ

пространстваѝ

дляѝ

циркуляцииѝвоздуха

.

ѝ

Ставьтеѝ формыѝ наѝ подходящиеѝ поѝ
размеруѝ противни

,

ѝ чтобыѝ вѝ случаеѝ

переливанияѝкакой

-

ѝлибоѝжидкостиѝ

изѝ формы

,

ѝ каплиѝ неѝ попадалиѝ наѝ

дноѝдуховкиѝиѝнеѝзагрязнялиѝего

.

ѝ

Материалѝ иѝ отделкаѝ противняѝ дляѝ
выпечкиѝ

иѝ

посудыѝ

оказываютѝ

влияниеѝ

наѝ

то

,

ѝ

насколькоѝ

прожареннымѝ будетѝ нижняяѝ частьѝ
блюда

.

ѝ

Эмалированнаяѝ посуда

,

ѝ посудаѝ

темныхѝцветов

,

ѝилиѝтяжелаяѝпосудаѝ

способствуетѝ

сильномуѝ

прожариваниюѝ

нижнейѝ

частиѝ

блюда

.

Блестящиеѝ

алюминиевыеѝ

илиѝ

полированныеѝ стальныеѝ противниѝ
отражаютѝ тепло

,

ѝ иѝ блюдоѝ меньшеѝ

подрумяниваетсяѝснизу

.

ѝ

Неѝ

ставьте

ѝ

блюдаѝ

непосредственноѝ наѝ дноѝ духовки

,

ѝ

такѝ какѝ посудаѝ будетѝ сильноѝ
нагреватьсяѝиѝможетѝповредиться

.

ѝ

Неѝ используйте

ѝ решеткуѝ духовкиѝ

илиѝ глубокийѝ поддонѝ дляѝ сбораѝ
сокаѝ дляѝ выпечки

,

ѝ такѝ какѝ этоѝ

усилитѝподжариваниеѝнижнейѝчастиѝ
блюда

.

ѝ

Изѝ

соображенийѝ

экономииѝ

закрывайтеѝ дверцуѝ духовкиѝ какѝ
можноѝ быстрее

,

ѝ особенноѝ когдаѝ

ставитеѝ блюдаѝ вѝ предварительноѝ
разогретуюѝдуховку

.

ѝ

ѝ

Конвекционноеѝ приготовлениеѝ

ѝ

Горячийѝвоздухѝпоступаетѝкѝпищеѝ
посредствомѝ

вентилятора

,

ѝ

расположенногоѝ

наѝ

заднейѝ

стенкеѝ

духовогоѝ

шкафа

.

ѝ

Вентиляторѝ заставляетѝ горячийѝ
воздухѝ циркулироватьѝ поѝ духовкеѝ
иѝ

поддерживатьѝ

вѝ

нейѝ

равномернуюѝтемпературу

.

ѝ

Этоѝзначит

,

ѝчтоѝнесколькоѝпорцийѝ

одногоѝиѝтогоѝжеѝпродуктаѝможноѝ
готовить

,

ѝ

одновременноѝ

используяѝ

2

ѝполки

.

ѝ

ѝ

Однако

,

ѝ блюдоѝ наѝ верхнейѝ полкеѝ

можетѝ

подрумянитьсяѝ

чутьѝ

быстрее

,

ѝчемѝнаѝнижней

.

ѝ

Смешенияѝзапаховѝиѝвкусовѝблюдѝ
неѝпроисходит

.

ѝ

Какѝ

пользоватьсяѝ

конвекциейѝ

1.

ѝ Повернитеѝ ручкуѝ управленияѝ

функциямиѝдуховкиѝнаѝ

.

ѝ

2.

ѝ Установитеѝ ручкуѝ термостатаѝ наѝ

нужноеѝзначениеѝтемпературы

.

ѝ